북소리에 잠에서 깨어나고, 대포 터지는 소리를 듣고, 피타 줄에서 기다리는 즐거움을 경험하고, 피타 냄새에 감탄하고, 기도하라는 부르심으로 냄새 그 이상에 도달하고, 라마단의 필수 과일인 대추를 단식하고, 이프타르 후에 굴라츠를 맛본다... 네, 짐작이 맞았습니다. 이 모든 것을 1년 더 경험한다는 것은 '11개월의 술탄'이 도래했다는 것을 의미합니다.
때 단식을 하면 오랫동안 배고픔을 느끼면서 몸의 움직임에 따라 신진대사가 느려지고 섭취한 음식이 체내에서 지방으로 변하기 쉬워집니다. 반면, 장기간의 단식은 두통, 현기증, 건망증, 멍함, 부주의, 과민성, 소화불량, 부기 등의 불편함을 유발할 수 있습니다. 장기간 단식을 하다 갑자기 과식을 하기 때문에 식후 혈당이 급격하게 올라가고 이프타르를 먹고 나면 피곤함과 허약함을 느낄 수도 있습니다.
11개월의 술탄을 술탄님, 건강도 지키고 폼도 유지하고 싶은데, 그렇다면 제 팁을 꼭 읽어보시길 권합니다. 재미있게 읽어주세요..
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지방, 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 식품에 함유된 성분만큼 섭취량 조절이 중요합니다. 가능한 한 질 좋은 음식을 많이 섭취하도록 주의해야 합니다.
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에너지를 공급하면서도 혈당을 균형 있게 높이는 음식을 선택해야 합니다. 흰 빵과 쌀 필라프와 같은 음식은 혈당 지수가 높습니다. 그렇기 때문에 불가르 필라프, 통밀빵, 통밀 파스타 등 섬유질이 풍부한 음식을 선호해야 합니다.
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가장 중요한 포인트 중 하나는 조리 방법입니다. 그 음식을 어떻게 섭취하는가는 섭취하는 음식만큼 중요합니다. 특히 구운 음식, 훈제 음식, 튀긴 음식보다는 구운 음식, 삶거나 오븐에 구운 음식을 선호해야 합니다.
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단식하는 사람들이 건강 보호를 위해 사후르를 섭취하는 것이 중요합니다. 사후르에는 치즈, 계란, 요구르트와 같은 가벼운 음식을 섭취해야 합니다. 선택한 음식은 높은 에너지를 함유하고 쉽게 소화되어야 합니다.
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이프타르와 사후르 사이에 마시는 물의 양은 오랫동안 탈수되기 때문에 매우 중요합니다. 최소한 2~2.5리터의 물을 마셔야 합니다. 사후르와 이프타르 동안 적절한 수분 섭취도 매우 중요합니다. S� 유체 소비를 늘리는 대안은 다음과 같습니다. 이프타르에 수프를 넣고 아이란, 갓 짜낸 과일 및 야채 주스, 수프, 설탕에 절인 과일 등의 음료를 섭취하세요.
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우유, 과일 주스, 린든, 로즈힙 등의 허브티를 마시고, 카페인이 함유된 음료가 아니라 선택하셔야 합니다.
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라마단에 빼놓을 수 없는 과일인 대추에는 섬유질, 인, 마그네슘, 비타민A, 칼슘, 철분, 나트륨, 칼륨, B1, B2, B3, B6, B9. 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 심혈관 질환을 예방하는 대추야자를 안심하고 섭취할 수 있지만, 당도가 높기 때문에 조절하여 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
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갑자기 많은 양의 음식을 먹으면 몸에 가해지는 부담을 줄이기 위한 식사; 사후르와 이프타르에는 두 번의 주요 식사가 있어야 하며, 이프타르 후에는 간단한 간식이 있어야 합니다. 이프타르는 치즈, 토마토, 올리브 등 아침식사 음식이나 수프 등 가벼운 식사로 시작하고, 15분 정도 후에 다른 식사를 계속하는 것이 적절하다.
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우유 디저트를 선호한다. 샤베트나 기름진 디저트가 아닌 과일 디저트.
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이프타르 식사 후 TV나 컴퓨터 앞에 앉아 소파에 쉬지 않고 조금씩 움직이며 식사를 합니다. 단거리 걷기는 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이됩니다.
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한 달 동안 식습관이 바뀌고 그에 따라 변비가 나타날 수 있습니다. 따라서 변비를 예방하려면 콩류, 통곡물, 채소, 신선 및 건조 과일, 견과류(호두, 헤이즐넛, 아몬드..) 등 섬유질 함량이 높은 식품을 선택해야 합니다.
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