2018년을 맞이하며 겨울철에는 영양관리에 각별히 주의해야 합니다. 장기간 다이어트를 하는 사람들은 면역 체계가 약해지고 독감에 더 쉽게 걸릴 위험이 높아집니다. 비타민C, 균형 잡힌 단백질과 칼슘 섭취, 그리고 적절한 물 섭취가 매우 중요합니다.
겨울철 필수 영양소인 비타민C는 면역력을 강화시켜줍니다. 이는 면역체계가 부적절할 경우 신체의 방어 메커니즘에서 매우 중요한 위치를 차지합니다. 비타민C는 많은 과일과 채소에도 함유되어 있습니다. 감귤류 (오렌지, 귤), 파슬리, 양상추, 후추 등. 당뇨병이나 인슐린 저항성 진단을 받지 않은 성인은 하루에 1~2알의 과일을 섭취해야 합니다.
단백질을 너무 많이 섭취하고 탄수화물을 적게 섭취하는 분들은 주의하세요!!! 매일 아침 삶은 달걀 2개를 섭취하고, 나머지 2끼의 식사에는 단백질(고기, 닭고기)을 섭취하는 사람들은 매우 잘못된 식생활을 하고 있는 것입니다. 건강한 식단에서는 단백질 섭취도 매우 중요합니다. 스포츠를 하지 않는 사람들의 단백질 요구량은 0.8~1.0g/kg입니다. 운동선수의 경우 단백질 요구량은 에너지의 12~15%로 계산할 수 있으며 운동 유형에 따라 체중당 최대 1.2~1.8g/kg까지 올라갈 수 있습니다. 요즘 무의식적으로 단백질을 너무 많이 섭취하여 체중 감량을 시도하는 사람들에게 나타나는 가장 큰 위험은 지방간입니다. (AST, ALT 과잉) 단백질의 최고 품질인 삶은 달걀 1개를 아침 식사로 섭취해야 합니다.
칼슘은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 칼슘은 뼈와 치아의 기본 구조를 형성합니다. 혈압, 심장 박동 및 혈액 응고에 중요한 역할을 합니다. 우유 및 유제품, 콩, 콩으로 만든 치즈에는 칼슘이 매우 풍부합니다. 우유와 유제품은 하루 2~3회 꼭 섭취해주세요.
겨울이 왔다고 물도 못마시는 분들!!!
물 소비량은 하루에 2.5~3회 정도입니다. 몸의 과도한 부종을 제거하고 지방으로 인한 체중 감량을 위해 지정된 양의 물을 섭취하십시오. 물을 마시지 못하는 분들은 계피스틱, 민트, 레몬을 물에 넣어서 마시면 됩니다. 귀하에게 도움이 될 것임을 미리 말씀드리고 싶습니다.
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