신장 질환과 영양

신장은 복강 하부와 척수의 양쪽에 위치한 네프론으로 구성된 기관으로, 우리 몸에서 생성된 대사 노폐물을 배출하는 역할을 합니다. 신장으로 오는 혈액은 네프론을 통과합니다. 우리 몸의 최종 여과 장소는 신장입니다. 네프론은 흡수된 후 혈액에 남아 있는 영양분을 재흡수하지만 우리에게 중요합니다.

신진대사 노폐물을 배설하는 것 외에도 신장에는 다른 기능도 있습니다.

  • 신장은 다음과 같은 역할을 담당합니다. 체액-전해질 균형을 유지하는 데 사용됩니다. .

  • 일부 호르몬에 영향을 미치는 중요한 기관입니다.

  • 뼈를 강화합니다. 비타민D의 이용을 보장하고 칼슘-인의 균형을 유지하는 역할을 담당합니다.

  • 에서 분비되는 에리스로포이에틴 호르몬 덕분에 골수가 자극되고 혈액 생성이 이루어집니다.

  • 신장에서 분비되는 호르몬으로 혈압의 균형을 유지해줍니다.

  • 신장에서 유해물질을 제거하여 혈액을 깨끗하게 해줍니다.

  • 신장이 건강한 방식으로 여과 기능을 수행하지 못하면 혈액 내 요소 수치가 증가하고 신장 질환이 발생하기 시작합니다. 신장에 문제가 있다고 판단되면 신장의 크기를 확인하고 혈액검사, 소변검사 등을 실시한 후 이에 따라 치료를 시작합니다.

    일부 신장의 영양 질병:

     

     

     

     

    신장 환자의 영양은 어떻게 이루어져야 할까요?

    섭취한 음식을 가공한 후 신진대사 과정에서 노폐물은 신장을 통해 배설됩니다. 그러므로 신장 문제가 있는 사람은 신장에 부담을 주는 방식으로 음식을 섭취해서는 안 됩니다. 또한, 영양은 제한되어 있어 먹는 음식으로부터 최대한의 유익을 얻어야 하므로 음식의 조리방법도 중요하며, 튀기는 것보다는 삶는 방법을 선호하지만, 음식이 타지 않도록 주의해야 한다. 요리하는 동안 영양가를 잃습니다. 우리는 항상 영양과 식이요법은 개인마다 다르다고 말하며 신장 질환이 있는 사람도 마찬가지입니다.영양은 개인에게 필요한 영양소, 신장 상태, 연령, 키, 체중에 따라 달라질 수 있습니다. , 제가 ​​제공할 정보는 일반적인 정보입니다. 자신의 영양사와 함께 식단을 결정하세요.

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  • 단백질의 최종 생성물은 요소, 크레아티닌 및 요산입니다. 신장에 문제가 있으면 대사산물을 배설하는 데 어려움을 겪기 때문에 이러한 최종 산물이 축적됩니다. 노폐물이 축적되면 쇠약, 메스꺼움, 구토 및 호흡 곤란을 경험할 수 있습니다. 이 때문에 신장질환의 종류에 따라 단백질 제한이 적용된다.

  • 수액은 물, 수분이 함유된 음식, 각종 음료를 통해 우리 몸에 들어온다. 건강한 사람의 경우, 수분은 대변, 땀, 소변을 통해 배설됩니다. 신장에 문제가 있는 사람의 경우, 수분은 소변으로 배출될 수 없고 체내에서 제거될 수 없으며 체내에 지속적으로 축적됩니다. 계속됩니다. 이러한 경우에는 소비 감소가 적용됩니다. 소변량의 감소가 없으면 물 섭취를 줄일 필요가 없습니다.

  • 칼륨은 우리 몸에서 발견되는 소금으로 근육을 수축시킵니다. 신장을 통해 우리 몸에서 제거됩니다. 신장에 문제가 생기면 제거할 수 없어 혈액으로 올라갑니다. 사람은 피로함, 근육 약화를 느낄 수 있으며, 혈액 내 칼륨의 과도한 증가로 인해 심장이 멈출 수도 있습니다. 시금치, 감자, 당근, 아보카도, 대추야자, 바나나, 멜론, 살구, 석류, 케일 및 말린 과일은 칼륨의 일부 공급원입니다. 야채 요리를 요리하고 칼륨 제한 식단을 섭취하는 경우 요리용 물을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

  • 나트륨은 수분 균형을 유지하는 역할을 합니다. 우리 몸. 신장 질환이 있는 사람도 나트륨 배설이 어려워 나트륨이 축적되면서 체내에 수분이 쌓이게 된다. 결과적으로 심부전까지 발생할 수 있으므로 소금 섭취량은 매우 적거나 아예 없어야 합니다.

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