영양은 신체적, 정신적 발달이 계속되는 학령기에 어린이의 성장과 발달을 보장하고 학교에서의 성공을 높이는 데 매우 중요합니다. 또한, 이 기간 동안 어린이의 영양소 요구량이 증가하고 새로운 식습관이 형성됩니다. 미래의 연령에 영향을 미칠 이러한 습관은 발생할 수 있는 건강 문제를 예방하고 건강한 신체를 가질 수 있도록 하는 성격을 가져야 합니다.
아이들이 이 과정을 최선의 방법으로 완성하고 건강한 식습관을 갖는 것은 적절한 영양을 공급하는 것입니다. 그렇다면 올바른 도시락과 식습관은 무엇일까요?
아침식사는 필수입니다
아이들에게 심어주어야 할 가장 중요한 습관은 무엇일까요? 건강한 영양의 이름은 아침 식사로 하루를 시작하는 것입니다.'' 이 주제에 관한 많은 연구에 따르면 아침 식사로 하루를 시작하는 개인은 낮 동안 식욕 조절이 더 잘되고 집중력과 성공 수준이 더 높은 것으로 나타났습니다. 그러나 많은 어린이들은 일찍 일어나거나 학교에 가기 위해 서두르느라 이 식사를 건너뜁니다. 이제 그 일은 사랑하는 부모님, 여러분의 몫입니다. 집에서 아침 식사를 할 수 없는 자녀의 식단에 통곡물 빵, 팬케이크, 치즈 팬케이크, 홈메이드 페이스트리/페이스트리 및 우유/아이란/갓 짜낸 과일 주스 한 잔을 추가하여 만든 치즈/계란/야채 샌드위치 또는 토스트는 당신의 구원자가 되어주세요.. 집에서 아침 식사를 할 수 있는 어린 아이들의 경우 아침 식탁을 준비하고 신진대사가 잘 되도록 아침 식사를 제공해야 합니다.
주식만큼 간식도 중요합니다
안타깝게도 많은 아이들은 배가 고프면 학교 매점의 정크 푸드는 물론 식단에 넣은 음식으로 변합니다. 결과적으로 건강에 해로운 식습관이 나타나게 됩니다. 이 시점에서는 집에서 준비하고 간식을 대체할 수 있는 쿠키, 케이크, 페이스트리, 과일 및 견과류가 우리를 구해줍니다. 이 음식 옆에 1컵을 넣어도 됩니다. 우유/아이란/신선한 과일 주스 한 잔은 식사의 영양가를 높이고 아이들이 더 오랫동안 포만감을 유지하도록 해줍니다.
칼슘으로 뼈와 치아가 튼튼해집니다.
우유 뼈와 치아 건강에 크게 기여하는 유제품, 유제품 등 칼슘이 풍부한 식품을 자녀의 식단에 포함하세요. 그리고 하루 동안 이 그룹의 음식을 최소한 2~3회 섭취하도록 하세요. 아이가 이러한 음식을 섭취하는 데 어려움을 겪는다면 과일 등 다른 음식과 함께 먹여도 됩니다. 그러기 위해서는 집에서 준비한 과일 요거트나 우유를 간식에 추가하고, 디저트 선호도는 우유 디저트를 선택하세요. 또한 녹색 잎채소, 참깨, 아몬드, 아마씨 등 유제품이 아닌 식품에도 칼슘이 포함되어 있으므로 이러한 식품을 식단에 추가하세요. 그러나 이 모든 작업을 수행하는 동안 과도한 우유 섭취(하루 5~6회)는 철분 결핍 및 변비를 유발할 수 있다는 점을 잊지 마십시오.
섬유소 섭취량 늘리기
자녀의 식단에 우유를 추가하세요. 섬유질이 많은 야채(과일 및 통곡물 제품)를 섭취하면 소화 시스템을 조절하고 향후 발생할 수 있는 일부 질병을 예방할 수 있습니다. 또한 자녀의 혈당 수준과 섬유질의 균형을 맞추면 갑작스러운 배고픔을 예방하고 불필요한 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
항상 통곡물을 선호하세요
곡물 제품을 선택하고 집에서 만들 음식을 준비할 때 항상 흰 밀가루보다는 통곡물(통밀-밀기울-호밀 등)을 선택하세요. 이렇게 하면 아이의 포만감을 연장하고 섬유질 섭취를 늘릴 수 있습니다.
접시를 4개로 나누어 준비하세요.
반드시 따라하세요 자녀를 위해 준비하는 식사와 접시에 이 모델이 포함됩니다. 이렇게 하려면 야채와 과일을 접시의 절반에 넣고, 단백질 함유 식품(육류 및 육류 제품)을 1/4 부분에, 통곡물 식품을 나머지 1/4 부분에 넣으십시오. 또한 접시에 우유와 유제품의 일부를 추가하십시오. 칩, 콜라, 비스킷 g 이와 같은 기성 식품은 영양가가 없다는 점을 기억하고 자녀가 이러한 식품을 최대한 멀리하도록 하십시오.
아이와 함께 도시락을 준비하세요
도시락에 담는 음식은 건강에 좋은 음식만큼이나 중요한데, 아이가 먹을 수 있는 음식인지도 중요합니다. 아이들이 좋아하는 음식을 포함해 입맛에 맞는 식사메뉴를 준비함으로써 아이들이 균형있고 건강한 식습관을 가질 수 있도록 해주고, 도시락 이외의 매점 등에서 쇼핑을 하지 않도록 해줄 것입니다.
영양 메뉴 샘플
* 미트볼과 채소 + 버터밀크 + 과일
* 치즈와 콜드컷 토마토, 오이 토스트 + 우유 + 집에서 만든 과일 케이크 1조각
* 집에서 만든 페이스트리/피자/페이스트리 + 버터밀크 + 견과류 및 건조 과일 혼합물
* 닭고기와 야채 샌드위치 + 갓 짜낸 과일 주스 + 홈메이드 쿠키
* 땅콩 버터 샌드위치 + 우유 + 과일
참고: 빵은 통째로 먹어야 합니다. 그레인.
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