생강은 날씨가 추워지고 인후염이 증가할 때 우리 모두에게 친숙한 식품입니다.
생선과 건조 모두 가능한 이 식품을 어떻게 섭취해야 할까요?
생강은 어떻게 섭취해야 할까요? Strong>
어떤 입증된 특성이 있습니까?
라틴어 이름이 Zingiber officinale인 이 식물은 동남아시아가 원산지입니다. 에센셜 오일, 6-진저롤, 8-진저롤, 10-진저롤, 쇼가올 등의 활성 성분이 함유되어 있습니다.
생강은 멀미로 인한 메스꺼움, 구토 치료 및 임신 중에 사용됩니다.
메스꺼움(반드시 의사와 상담) 구토, 뱃멀미, 감기, 소화불량에 쓴다. 신선한 생강차는 입을 다물고 뜨거운 물에 우려서 하루 최대 2잔까지 섭취할 수 있습니다. 가루생강은 꿀과 섞어서 섭취하거나, 계피와 함께 과일에 뿌리거나, 닭고기 요리에 향신료로 첨가하여 섭취할 수 있습니다.
연구에 따르면 생강이 주로 사용되는 분야는 다음과 같습니다. 메스꺼움과 구토가 있습니다. . 이에 따라
항박테리아 및 항바이러스 효과로 감기와 독감 감염에 상당한 치유 효과가 있는 것으로 관찰되었습니다. 또한 일부 동물 연구에서는 당뇨병 환자에게 나타나는 일부 합병증을 개선하는 것으로 나타났습니다. LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)과 중성지방 수치를 낮추고
HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)을 높이며 혈당을 대폭 낮추고 정자의 질과 운동성을 향상시키는 효과가 있는 것으로 관찰되었습니다.
보통 항응고제(혈액 희석제를 사용하는 환자, 응고 장애가 있는 환자, 담석이 있는 환자도 생강을 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
건강하고 행복한 날들입니다.
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