편두통은 심한 두통으로 시작되어 계속해서 발병하고 3일 동안 지속될 수 있는 신경 질환입니다. 편두통 통증이 시작되기 전에 피로감, 눈의 어두워짐, 심리적 긴장감 등이 느껴집니다. 우선, 잘못된 다이어트로 인한 스트레스, 계절의 변화, 호르몬의 변화, 밝은 조명환경에서의 생활, 소음, 여성의 월경주기, 낮은 물 섭취, 정제된 탄수화물의 섭취 증가 등이 편두통의 원인이 될 수 있습니다.
어떤 음식을 먹으면 편두통이 생길 수 있으니 처음부터 따라야 한다. 어떤 음식을 만졌는지 판단하려면 그날 무엇을 먹었는지 생각해보고, 필요하다면 한동안 음식 섭취 기록을 유지해야 합니다.
알아두는 또 다른 방법은 분석을 하는 것입니다. 히스타민과 세로토닌은 두통을 유발하는 호르몬입니다. 이러한 분비물은 음식 알레르기가 있는 사람에게서 더 높습니다. 분석을 통해 어떤 음식에 알레르기가 있는지 알아낼 수 있습니다.
우리나라에서는 여성 3명 중 1명, 남성 6명 중 1명이 편두통을 경험합니다. 편두통은 여성에게 더 자주 발생한다는 점에서 호르몬이 효과적인 것으로 관찰되었습니다.
편두통이 있는 경우 다음 사항에 주의하세요.
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흰 밀가루로 만든 음식이나 단 음식 음식을 먹으면 혈당이 갑자기 오르락 내리락합니다. 이러한 혈당 변화는 편두통을 유발할 수 있습니다. 이러한 이유로 이러한 음식은 피해야 합니다.
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티라민, 티로신, 카페인, 아스파탐, 글루타민산나트륨, 아황산염, 벤조산, 히스타민, 페닐에타민, 질산나트륨, 아질산염을 함유한 식품 질산염은 편두통을 예방할 수 있습니다. 강화 효과가 있을 수 있습니다.
티라민 함유 식품: 유제품, 와인, 맥주 및 맥주와 같은 발효 제품 소금물.
< 강한 함유 식품>티로신: 치즈, 초콜릿.
카페인 함유 식품: 커피, 코코아.
아스파탐 > 다음을 함유한 식품: 아스파탐은 감미료입니다. 포장된 제품의 내용물에 주의를 기울여야 합니다. 특히 가볍기 때문에 선호하는 포장식품은 주의해서 섭취해야 합니다.
글루타민산나트륨 함유 식품: 포장식품은 성분에 주의하여 섭취해야 합니다. 성분 목록에 카세인나트륨, 가수분해 단백질, 맥주 효모가 적혀 있는 경우 a는 글루타민산나트륨을 함유하고 있음을 나타냅니다. 인스턴트 수프, 간장, 크래커 및 기타 여러 포장 제품에는 글루타민산나트륨이 포함되어 있습니다.
아황산염 및 벤조산이 포함된 식품: 이러한 물질은 포장 제품에 방부제로 첨가됩니다. 피클, 칩 및 기타 여러 포장 제품에는 이러한 방부제가 포함되어 있습니다.
히스타민 함유 식품: 바나나, 시금치, 딸기, 파인애플, 토마토, 붉은 고기, 숙성 치즈, 조개류, 초콜릿, 맥주. 히스타민 방출을 증가시키는 식품을 식단에서 제거하고 비타민 B6 및 비타민 C를 식단에 추가하면 편두통 발작이 줄어들 수 있습니다.
페닐에타민 함유 식품: 초콜릿 , 코코아, 감귤류, 레드 와인.
질산나트륨 함유 식품: 훈제 식품.
아질산염 및 질산염 함유 식품: 살라미, 소시지 등 가공 육류.
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알코올성 음료는 편두통 발작을 유발할 수 있으므로 섭취에 주의해야 합니다.
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혈중 마그네슘 수치가 낮으면 편두통을 악화시키는 효과가 있습니다. 브로콜리, 호박, 우유, 생선, 고기, 콩과 식물, 메밀, 참치, 아몬드는 마그네슘의 공급원입니다. 그러나 이러한 제품은 통제되고 테스트된 방식으로 섭취되어야 합니다.
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흡연은 편두통 발작을 증가시킵니다. 담배를 피우고 있다면 가능한 한 빨리 끊어야 합니다.
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편두통 발작을 줄이는 효과가 있는 음식도 있습니다. 이러한 음식은 다음과 같습니다: 야채 수프, 야채 퓌레, 셀러리, 삶은 달걀, 배, 사과, 키위, 생강, 카모마일 차, 레몬밤 차, 로즈마리 차, 민트 차.
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