코코넛은 다양한 용도로 사용되는 세계에서 가장 다재다능한 천연 제품 중 하나입니다. 이 음식은 영양가 있고 건강에 유익하기 때문에 전 세계적으로 소비됩니다. 건강 및 의료 행위에서 코코넛 사용 방법의 역할을 뒷받침하는 과학적 증거가 늘어나고 있습니다.
코코넛의 모든 부분은 전통적인 코코넛 재배 지역 사람들의 일상 생활에서 어떤 방식으로든 사용됩니다. 각종 질병에 대한 의약품 개발 및 산업용 제품 개발을 위한 다양한 천연물의 독특한 원천입니다. 코코넛 커널 및 코코넛 주스와 같은 과일의 일부; 그것은 항균제, 항진균제, 항바이러스제, 항기생충제, 항피부사상제, 항산화제, 혈당 강하제, 간 보호제, 면역 자극제와 같은 많은 의학적 특성을 가지고 있습니다. 코코넛 제품; 코코넛은 인간의 건강에 필요한 미세미네랄, 당류, 비타민, 아미노산, 식물호르몬으로 구성된 독특한 화학성분을 함유하고 있어 전 세계인, 특히 열대지방에서 식품으로 사용되고 있습니다.
천연 코코넛 소변 pH에 영향을 주지 않고 코코넛 물을 섭취합니다. 소변 구연산염, 소변 칼륨 및 소변 염화물을 크게 증가시키는 것으로 입증되었습니다.코코넛 물은 전통적으로 식물 조직 배양/미세 증식에 식물 성장 보충제로 사용됩니다. 연구에 따르면 운동선수가 격렬한 훈련으로 인해 극심한 수분 손실을 겪은 후 천연 코코넛 워터를 마시는 운동선수는 수분 보유력과 경기력이 향상되는 것으로 나타났습니다.
천연 코코넛 워터 식초 연구에 따르면 항산화 효과가 증가하는 것으로 나타났습니다. 염증을 회복하고 억제하여 아세트아미노펜으로 인한 간 손상을 완화하는데 도움을 주었습니다. 14일 동안 코코넛 물 식초로 치료받은 간 환자에게서 간 염증과 간 시토크롬 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 결론: 코코넛 물 식초는 항산화 활성을 회복하고 염증을 억제하여 아세트아미노펜으로 인한 간 손상을 완화하는 데 도움이 되었습니다.
아토피성 피부염(AD)은 경피 수분 손실 및 수분 보유 증가가 특징인 질환입니다. 최음 능력이 손상되어 피부 용량과 수분 공급(수분 보유)이 감소하는 만성 피부 질환입니다. 코코넛 오일; AD 환자에게 8주 동안 도포한 결과, 국소적으로 도포한 코코넛 오일(특정 부위에 도포)이 경증/중등도 AD 소아 환자에서 중등도의 개선을 제공하는 것으로 관찰되었습니다.
코코넛에 대한 연구에 따르면 코코넛 밀크에는 불용성 단백질이 포함되어 있으며 시간이 지남에 따라 상업 시장에서 상승할 코코넛 단백질 분말과 같은 부가가치 부산물을 생산하려는 노력이 진행되고 있다고 합니다. 코코넛 단백질 분말은 많은 유익한 특성으로 인해 유화 식품에 적용할 가능성이 있는 것으로 나타났습니다. 관능분석 결과 제품의 전반적인 품질이 산업적 이용가능성 측면에서 높은 것으로 나타나 코코넛 단백질분말이 유용한 식품소재로 활용될 수 있음을 시사합니다.
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