과거 사람들은 수렵과 채집을 통해 식량을 추구했습니다. 영양이 부족했던 고대에 수렵인들은 단백질 함량이 높은 식품을 '경제적 유전자' 프로필로 체내에 저장했습니다. 그들은 식량이 충분하지 않을 때 저장된 자원을 사용했습니다. 그러나 시간이 지나면서 농업이 발달하면서 탄수화물이 함유된 식품의 섭취가 늘어나면서 췌장에서 분비되는 인슐린의 양도 많아지기 시작했다. 시간이 지남에 따라 체내에 저장된 단백질은 탄수화물로 대체되었고, 산업화와 경제 발전으로 인해 소비되는 탄수화물은 패스트푸드 식사로 대체되기 시작했습니다. 패스트푸드 소비가 증가하면서 저장된 식품으로 인해 비만인 사람들이 등장했습니다. 비만도 전염병처럼 퍼졌다. 그 결과 심장병, 당뇨병 등 질병의 발병 및 진행을 유발하는 일부 위험인자(복부지방, 동맥경화성 이상지질혈증, 고혈압, 인슐린 저항성)가 공존해 발생하는 대사증후군이 관찰되기 시작했다. 비만인 개인의 경우(Deitel, M. 2011). 대사증후군은 1988년 Reaven에 의해 처음으로 "증후군 X"로 기술되었습니다. 심장 질환의 생리학적 소견에는 하나 이상의 그룹화된 위험 요소가 있는 것으로 관찰되었습니다.
유전적 이유와 사람이 필요로 하는 것보다 더 많은 음식을 섭취하기 때문에 더 많은 지방이 체내에 축적됩니다. 필요한 양보다 많아 비만이 발생할 수 있습니다. 임상적으로 비만을 정의하기 위해서는 체중을 신장의 제곱(kg/m2)으로 나눈 체질량지수(BMI)를 사용한다. 따라서 성인의 체질량지수(BMI)가 25 이상이면 과체중, 체질량지수가 30 이상이면 비만으로 정의됩니다. 또한 연령에 따른 체중, 키에 따른 체중, 피부주름 두께 측정, 지방 함량에 따른 신체 조성 등이 다른 진단 방법으로 사용됩니다(Babaoğlu, K. 및 Hatun, Ş. 2002:8).
21세기 의학에서는 라이프 코드가 이제 읽기 시작했습니다. 게놈 연구를 통해 우리는 개인의 노화를 이해할 수 있습니다. 하지만 건강과 체력이 없다면 언제까지 불멸의 존재로 충분하다고 생각하시나요?
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