단식은 단순히 배고픈 상태를 유지하는 것이 아니라, 배고픔의 느낌을 다른 차원에서 이해하는 것입니다. 종교 의식을 적용하여 마음을 부드럽게 하고, 배고픔을 이해하고 연민의식을 강화하며, 삶을 다른 관점에서 볼 수 있게 되고, 우리 몸에 제공하는 주요 연료인 영양소를 돌보는 것은 인간의 전체적인 과정입니다. 몸과 마음이 독소로부터 정화되는 것입니다.
라마단이 다가옴에 따라 단식하는 사람들의 일상적인 식습관과 식사 횟수가 갑자기 변합니다. 단식하는 동안 건강한 식단을 유지하려면 올바른 음식을 선택하여 적절하고 균형 잡힌 영양을 섭취하는 것이 중요합니다. 그러나 단식을 하는 사람들은 일반적으로 사후르에서 과도하고 칼로리가 높은 음식을 섭취함으로써 하루 종일 배고픔의 균형을 맞출 수 있다고 생각합니다. 이런 식으로 먹는 사람들은 자신도 모르게 건강에 해로운 영양의 문을 여는 것입니다.
사실 단식을 하는 사람들도 자신이 섭취하는 음식에 주의를 기울인다면 건강과 체중을 유지할 수 있습니다.
여름철에 해당하는 라마단의 긴 낮 시간으로 인해 우리 몸은 대략 16~17시간 동안 배고프고 목마른 상태를 유지합니다. 장기간의 단식은 간과 소화 기관의 휴식 기간인 것은 사실이지만, 이프타르를 사용하면 휴식 모드에서 활동 모드로 전환하는 이러한 장기를 부드럽게 다루어야 합니다. 이 과정에서 허약함과 피곤함을 느끼지 않기 위해서는 이프타르, 이프타르에서 사후르, 사후르까지의 기간 동안 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 필수적이다.
과학적으로 확실한 것이 하나 있다. 계속 배고프면 신진대사가 느려집니다. 이것은 적응을 위해 신체가 수행하는 필수 조정입니다. 왜냐하면 신체는 스스로를 유지해야 하기 때문입니다. 오랫동안 굶고 있던 몸에 갑자기 많은 양의 음식을 주면 몸에 기근에 대한 두려움이 생겼기 때문에 그것을 모두 저장하게 됩니다. 단식은 우리가 오랫동안 배고픈 상태를 유지하는 과정이기 때문에 그 기간 동안 신진대사가 느려지는 것은 불가피합니다. 그렇다면 우리는 무엇을 해야 할까요?
수아르 선택은 어떻게 해야 할까요?
사후르에서는 물만 마시거나 식사를 하고 있다는 사실을 잊지 말아야 합니다. 밤에 잠자리에 드는 것은 극도로 해롭다. 긴 단식 기간을 경험하게 될 이 기간에 단식하는 사람들은 특히 사후르에서 올바른 음식을 선택하여 낮의 단식 시간 동안 배고픔을 예방하고 잠에 대한 욕구를 줄이고 보다 역동적인 하루를 보내도록 해야 합니다. 식사하는 동안 몸을 건강하게 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.
- 사후르를 위한 식탁에는 우유 그룹, 야채-과일 그룹, 곡물 그룹 중 최소한 한 가지 유형의 음식을 준비하세요.
- 테이블 위에 꼭 하나쯤은 두고 삶은 달걀을 섭취하세요. 단백질이 함유된 계란, 치즈, 우유, 요구르트는 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 야채와 과일은 비타민과 미네랄이 풍부하여 장기적인 배고픔으로 인해 비타민과 미네랄 결핍을 예방해 줍니다.
- 곡물 그룹의 음식은 몸 전체, 특히 뇌의 에너지 요구를 충족하는 데 필요합니다.
- 차, 커피, 절인 음식, 튀긴 음식을 멀리하세요. 이는 하루 동안 경험하게 될 수분 손실과 갈증을 증가시킵니다. 피로, 근육 경련, 피부 건조, 소화기 장애, 현기증, 발열 등을 유발합니다.
IFTAAR TIME
건강을 유지하면 몸이 가볍고 편안하며 활력이 넘칩니다. 라마단 기간 동안 건강을 유지하려면 체중이 증가하지 않는 식단을 유지하는 것부터 시작됩니다.
- 이프타르를 중단하고 천천히 식사하도록 노력하세요.
- 이프타르 후에 1끼를 더 섭취할 수 있습니다. 그리고 잠자리에 들 때까지 필요한 수분을 보충하십시오. 가능한 한 많이 지원하도록 노력할 수 있습니다.
- 식사 후 갑자기 과도한 음식을 섭취하여 신체의 모든 기능을 과로하고 피로하게 만들지 마십시오. 장기 단식. 이러한 부담은 갑작스런 강도로 위장 및 소화 장애를 유발할 수 있으며 혈당이 갑자기 높아져 더 피곤함을 느낄 수 있습니다. 따라서 이프타르를 2끼에 나누어 섭취하세요.
- 이프타르를 대추나 올리브와 함께 쪼개어 물 한 컵을 마십니다. 이렇게 하면 오랫동안 비워둔 배가 익숙해질 것입니다.
- 국이나 샐러드 등 가벼운 식사를 계속하고 메인 요리로 넘어가기 전에 약간의 시간을 두십시오. 식사. 포만감 신호를 높이고 혈당과 신체 기능에 익숙해지게 됩니다.
- 주 식사 후 최소 1~2시간 후에 혼합 과일 샐러드 한 접시, 과일 요구르트 한 그릇 또는 한 줌 호두, 아몬드, 헤이즐넛 견과류 또는 건강에 좋은 간식(예: 달콤한 디저트나 과일 디저트 중 하나를 섭취할 수 있습니다.
- 시간에 관계없이 식사 사이, 식사 중, 식사 후에 물을 마십니다. 하루 동안 잃어버린 물을 교체해야합니다.
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