프로바이오틱스 및 프리바이오틱스 협회 회장인 부교수는 앞으로 유익한 박테리아가 어떻게 약으로 사용될 수 있는지 논의되고 있다고 밝혔습니다. 박사. Tarkan Karakan은 유익균인 프로바이오틱 박테리아가 치료 속도를 높이는 데 효과가 있어 의료 비용을 절감할 수 있다고 말했습니다.
우리는 박테리아를 해로운 것으로 알고 있지만 우리 몸에는 유해한 박테리아와 유익한 박테리아가 함께 살고 있습니다. 연구에 따르면 프로바이오틱 박테리아는 지난 5~10년 동안 미국과 유럽 모두에서 유익한 것으로 나타났습니다. 우리나라에서는 유제품이 주목을 받기 시작했으며, 특히 요구르트에 첨가하거나 기성 정제 및 분말 형태로 출시되었습니다.
프로바이오틱 및 프리바이오틱스 협회 회장 부교수 , 유산균과 비피도박테리아가 이 두 박테리아 그룹 중 가장 유익하다고 밝혔습니다. 박사. Tarkan Karakan은 다음과 같은 정보를 제공했습니다.
“이들은 모유를 빨면서 아기의 장에 정착하는 최초의 박테리아입니다. 이는 다양한 질병으로부터 아기를 보호합니다. 그러나 환경적 요인과 우리의 유전 구조에 대한 영양 부족으로 인해 이러한 박테리아가 생존하지 못할 수도 있습니다. 그러면 질병이 발생할 수 있습니다. 알레르기, 우리 시대의 질병, 장에 서식하는 박테리아 사이에는 연관성이 있습니다.
“제왕절개로 태어난 아이의 장에서는 유익한 박테리아가 덜 발견됩니다”
알레르기성 질환과 기관지염은 어린이들에게 흔히 발생하며 널리 퍼져있습니다. 제왕절개로 출산한 산모의 아기와 정상분만을 비교하면, 제왕절개로 태어난 아이의 장에서는 이로운 박테리아가 덜 발견된다. 알레르기에 대한 민감성은 모유수유 기간과 관련이 있습니다. 엄마에게서 처음으로 채취한 젖은 매우 귀중합니다. 여기에는 유익한 박테리아가 포함되어 있습니다. 제왕절개로 태어난 아기에게는 모유수유가 늦어지고 마취 효과가 나타난다.
“장 염증 및 기타 질병에 대한 프로바이오틱스 치료”
에 따르면 위생 가설에 따르면 깨끗한 것은 실제로는 보이는 것만큼 좋지만 좋지는 않습니다. 알레르기 질환은 매우 꼼꼼하고 무균적인 환경에서 자란 어린이에게서 볼 수 있습니다. 사람들은 세균으로부터 보호받는 반면, 알레르기 질환은 폭발적으로 증가합니다. 이것이 프로바이오틱스가 작용하는 곳입니다. 우리나라에서도 미숙아에게 프로바이오틱스 치료법을 적용하고 있다. 장 염증 및 기타 질병에 대한 보호 효과가 관찰되었습니다. 성인의 경우 식습관에 주의를 기울여야 합니다. 야채, 과일 등 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 장내 유익균 수가 증가합니다. 터키 사람들로서 우리는 프로바이오틱스에 대해 낯선 사람이 아닙니다. 오늘날 우리가 먹는 요구르트는 우리 조상, 어머니들이 만든 요구르트와 아무런 관련이 없습니다. 슈퍼마켓 요구르트를 선반에 오랫동안 보관하기 위해 첨가되는 물질로 인해 유익한 박테리아의 수가 감소합니다. 서구식 영양섭취로 인해 질병과 알레르기 질환에 걸리기 쉬워졌습니다.
“케피어에는 15종의 곰팡이와 박테리아가 있습니다”
이탈리아와 프랑스는 이 주제에 대해 선도적인 국가이며 다양한 프로바이오틱스 제품을 보유하고 있습니다. 유럽에서는 일상적으로 섭취됩니다. 예를 들어, 케피어에는 15종의 곰팡이와 박테리아가 있습니다. 내부 혼합물이 바뀔 수 있습니다. 점차적으로 프로바이오틱스가 터키에 유입되기 시작했습니다.
“수술 후 감염을 줄이는 데 사용됩니다.”
프로바이오틱스는 면역 체계를 강화합니다. 사람이 1년에 7번 감기에 걸리는 반면, 이 비율은 2-3번으로 떨어집니다. 여행을 갈 때나 설사를 한 후에 설사를 예방하는 데 매우 유용합니다. 수술 후 감염을 줄이기 위해 사용됩니다. 정제나 식품으로 경구 복용하는 프로바이오틱스는 폐렴과 상처 염증을 감소시킵니다.
“우리는 세포 수보다 10배 더 많은 박테리아와 함께 살고 있습니다”
비만은 우리 시대의 문제입니다. 문제는 살이 찌면서 장내 세균이 변하는 것입니다. 체중이 증가하면 해로운 박테리아가 우세해집니다. 유익한 박테리아가 많을수록 체중을 더 쉽게 유지할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 당뇨병과 혈중 지질 불규칙성에도 영향을 미치는 것으로 확인됐다. 우리 몸의 총 세포수는 10의 14승, 박테리아의 수는 10의 15승 즉, 우리 세포수보다 10배나 많은 박테리아와 함께 살아가고 있습니다. 앞으로 유익균이 어떻게 약으로 활용될 수 있을지 논의되고 있습니다.”
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