비타민 B12는 수용성 비타민으로 수용성 영양소와 달리 간, 신장 및 기타 조직에 저장될 수 있습니다. 이러한 이유로 결핍 증상은 천천히 나타납니다. 내열성 비타민입니다. 가열하거나 조리해도 사라지지 않습니다.
광물인 코발트를 함유하고 있어 코발라민이라고도 합니다. 이는 음식과 함께 섭취되며 대장의 박테리아에 의해 생성됩니다. 음식과 함께 섭취한 비타민 B12는 위에서 분비된 내인자라는 단백질과 결합하여 소장에서 흡수됩니다. 이는 트랜스코발라민에 의해 문맥 순환을 통해 운반됩니다.
비타민 B12의 역할은 무엇입니까?
비타민 B12는 비타민 B12의 성숙을 보장합니다. 세포핵. 특히 혈액 세포의 성숙에 직접적인 영향을 미칩니다. 또한 신경세포의 기능에도 필요합니다. 빈혈을 예방합니다. 단백질 합성, 탄수화물, 지방 대사에 필요합니다. 신경손상을 예방해줍니다. 번식력을 보장합니다.
세포 형성과 수명을 보장합니다. 기억력과 학습력 강화에 도움이 됩니다. 아이들의 지능 발달에 꼭 필요합니다.
B12 결핍의 원인은?
1)식이 섭취 부족
채식, 열악한 사회경제적 여건, 임신 중 산모의 영양부족, 산모의 악성빈혈 등으로 인한 모유량 감소로 인해 발생합니다.
2) 코발라민 흡수 장애
a) IF 결핍
선천성 IF 돌연변이, 악성 빈혈, 위점막 질병 (만성 위염,
H.pylori 위염, 부식성 물질, 위절제술, 졸링거 엘리슨 증후군)
b) IB 흡수 장애
회장 절제술, 맹장 증후군, 기생충, 흡수 장애, 코발라민 흡수 장애
흡수 장애
c) 수송 장애
밀미 E는 위산에 의해 발생합니다. 비타민 B12 결핍은 위산이 감소하는 60세 이후에 더 흔하게 발생합니다.
비타민 B12의 공급원은 무엇인가요?
비타민 B12의 주요 공급원은 동물성 식품이며, 많은 동물성 식품에는 이 비타민이 풍부합니다.
소고기, 간, 신장, 우유, 계란, 치즈, 생선 B12가 비타민B를 가장 많이 함유하고 있는 대표적인 식품입니다.
생선알은 비타민B12를 가장 많이 함유하고 있는 식품입니다. 가지중에 있습니다. 고등어, 연어, 정어리, 참치에도 풍부합니다.
양간, 쇠고기, 송아지 고기, 칠면조, 오리, 푸아그라는 B12가 가장 풍부한 육류 제품입니다.< /p >
비타민 B12 결핍의 증상은 무엇입니까?
비타민 B12 결핍의 경우 창백함, 가벼운 황달, 숨가쁨, 두근거림 등의 빈혈 증상이 나타날 수 있습니다.
팔과 다리의 감각 및 위치 감각 상실.
원인불명의 저림, 팔다리의 저림, 의식변화, 불안정한 보행, 비타민B12 결핍 등 원인불명의 정신질환, 노인치매소견 등 신경학적 징후 및 증상이 있는 경우 의심해야 한다.
어린이의 경우 성장 지연, 식욕 부진, 환경에 대한 관심 부족, 떨림 등이 관찰될 수 있습니다.
영양이 부족하고 신경정신과적 소견이 있는 노인, 장기간 채식주의자, 위 또는 소장 수술을 받은 사람, PPI 또는 H2 수용체 차단제를 장기간 사용하는 사람, 염증성 장 질환이 있는 사람, 비타민 B12 결핍 위험이 있습니다.
비타민 B12 결핍증 치료제
비타민 B12 결핍증 치료제는 비타민B12 앰플이나 정제 형태로 도포됩니다. 중요한 것은 치료에 대한 반응을 모니터링하고 비타민 B12의 적절한 용량을 투여하는 것입니다.
치료 기간은 원인에 따라 결정됩니다. 식사 섭취가 부족하거나 교정 가능한 원인에 의한 경우에는 결핍 증상이 해소된 후 연령에 맞는 비타민 B12를 매일 섭취하도록 합니다.
기저 질환을 치료하는 경우 불가능하거나 코발라민 대사장애가 있는 환자의 경우 평생 비타민B12 섭취를 제공하며, 비타민12 사용을 권장한다.
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