겨울은 계절 중 가장 고요하고 평화로운 계절입니다. 이 계절에는 우리의 식습관이 다양한 이유로 변화하는 것을 관찰합니다. 탄수화물이 풍부한 음식을 선호하는 경향이 증가합니다. 왜냐하면 겨울에는 일찍 어두워지고 날씨가 흐려지며, 기상 조건으로 인해 사회성이 떨어지기 때문에 우리 몸은 평화와 평온과 관련된 뇌의 자극 전달 물질(신경 전달 물질)인 세로토닌의 수치를 높이려고 노력하기 때문입니다. 이를 증가시키는 방법은 탄수화물 섭취를 늘리는 것입니다. 또한, 우리 몸은 추운 날씨에 체온을 유지하기 위해 기초대사량을 낮추고 지방을 늘리려고 합니다. 그렇다면, 이 모든 것에도 불구하고 건강하고 건강하게 겨울을 보낼 수 있을까요? 물론 그렇습니다... 다음은 몇 가지 제안 사항입니다.
- 겨울 과일을 즐겨보세요. 특히… 석류는 항산화 성분이 풍부한 과일이다. 이런 방식으로 면역 체계를 강화하고 노화 방지 효과도 있습니다. 또한 혈관 플라크 형성으로부터 심장을 보호하여 심장 건강을 지원합니다. 감귤류(레몬, 귤, 오렌지, 자몽)에는 비타민C가 매우 풍부합니다. 또한, "헤스페리딘"이라는 플라보노이드가 함유되어 있어 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 그러나 참고 사항; 일반 약을 복용하는 사람은 자몽을 섭취하면 안 됩니다. 매일 파인애플 한 조각(70-75g)과 아보카도 ½개를 섭취하세요. 파인애플에 계피가루를 첨가해도 됩니다. 아보카도를 샐러드에 섞거나 으깨서 반지방 화이트 치즈나 라브네 치즈와 섞어서 통곡물 빵 위에 발라도 됩니다. 하루에 4~5개 정도의 과일을 섭취하도록 하세요. 제철 과일을 선택하세요. 모든 종류의 신선한 과일을 선택하십시오. 통조림 과일의 많은 비타민과 효소 수치가 손실되기 때문에 신선한 과일과 동일한 생물학적 효과를 얻을 수 없습니다.
- 식탁에서 짙은 녹색 잎채소를 놓치지 마세요. 시금치, 근대, 파슬리, 유채과 야채, 루콜라, 케일 등. 이 야채는 비타민 A, C, K와 엽산의 좋은 공급원입니다.
- 감자가 비타민 C, B6 및 엽산의 좋은 공급원이라는 것을 알고 계셨나요? 어떤 날에는 오븐에 굽거나 삶은 감자를 주요 식사에 포함시킬 수 있습니다.
- 호박은 칼로리가 낮고 또한 비타민 C, A, B6, K, 칼륨 및 엽산(엽산)이 풍부합니다. 야채 수프에 호박을 추가해보세요. 절대 후회하지 않으실 겁니다
- 점심과 저녁은 수프로 시작하세요. 이런 식으로 포만감이 지원됩니다. 하지만 크림 수프는 그렇지 않습니다. 국물을 끓일 때 기름을 넣지 마세요. 대신, 수프를 끓인 후 데운 우유 1컵을 추가하세요. 이런 방식으로 우유의 구성 성분에서 유지방과 다양한 영양소, 특히 칼슘과 단백질의 혜택을 누리고 수프를 풍성하게 할 수 있습니다. 고전적인 관세에만 국한되지 마십시오. 거의 모든 수프에 퀴노아, 치아씨드, 메밀, 녹두를 첨가하세요.
- 통곡물을 선택하세요. 갈색을 띠는 것(불구르, 메밀, 호밀빵 등)…
- 매일 기름 없이 삶거나 익힌 달걀을 섭취하세요.
- 섭취량을 조절하려면 메인 식사시에는 계란 1개를 매일 섭취하시고, 접시 대신 케이크 접시를 사용하세요. 대화, 텔레비전 등에 얽매이지 말고 소비해야 할 양에 대해 혼란스러워하거나 소비해야 할 양을 식탁에 가져 오지 마십시오. 서빙 그릇을 테이블로 가져오지 마십시오. 빵 바구니가 아닌 빵 접시를 사용하세요.
- 매일 8~12잔의 물을 마시도록 노력하세요. 물은 없어서는 안 될 필수 음료입니다.
- 운동할 시간과 기회가 있다면 매주 150분 이상 운동하겠다는 목표를 세우세요. 그렇지 않으면 신체 활동을 생활 방식으로 만드십시오. 계단을 이용하고, 차는 멀리 주차하세요…
- 식사를 거르지 마세요. 식사를 거르면 혈당이 떨어지고 혈당 수치를 높이기 위해 단당 공급원인 음식을 섭취하려는 생리학적 동기가 생겨 간식을 거부하기 어려워집니다. 더욱이, 신체가 적은 양의 음식으로 관리하는 데 익숙해지면 그에 따라 스스로 프로그램하게 되어 체중 증가 가능성이 훨씬 쉬워질 것입니다.
- 비타민 D 수치를 확인하세요. 현재 연구에 따르면 다음과 같습니다. 비타민D는 뼈 건강뿐만 아니라 당뇨병, 비만 위험과도 관련이 있습니다.
올 겨울을 건강하고 건강하게 보내는 데 도움이 될 깜짝 선물을 준비했습니다. 터키 최고의 건설 회사 중 하나 우리는 그들과 공동 프로젝트를 진행하기 시작했습니다. 프로젝트 범위 내에서 브랜드 레스토랑이 제공하는 컨셉으로 건강한 생활, 건강한 영양, 'eatwell' 등을 주제로 방문객에게 정보와 서비스를 제공합니다. 방문객들의 식단에 맞춰 당사 브랜드 레스토랑과 함께 특별한 식사 패키지도 준비할 예정입니다. 맛을 타협하지 않고 건강한 생활과 영양을 우리 삶에 접목시키는 귀중한 프로젝트가 될 것입니다.
건강하고 '아름다운' 겨울을 보내시길 바랍니다...
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