학교 종이 울리기까지 며칠 남지 않았습니다. 그렇다면 성장과 발달이 매우 중요한 6~14세를 포함한 학령기 아동의 영양과 관련하여 어떤 점을 고려해야 할까요?
적절하고 균형잡힌 영양 섭취는 기본입니다. 인간 삶의 모든 단계에서 건강하고 질 높은 삶을 위한 조건. 성장과 발달이 가장 빠르고, 학습 능력과 문제 해결 능력이 가장 중요해지는 학령기에는 영양의 중요성이 더욱 커집니다. 학령기는 지각 능력과 인지 능력 외에도 영양 습관이 크게 습득되는 시기이기도 합니다.
학교 아이들의 영양이 부적절하고 불균형한 결과; 성장 및 발달 지연, 잦고 심각한 감염, 청소년기 칼슘 섭취 부족으로 인한 후기 골다공증 위험, 특히 월경이 시작되는 여아의 빈혈, 집중력 부족 및 학교 성적 저하 등의 문제 학습에 어려움이 발생합니다. 반면, 영양 불균형, 신체 활동 부족 등의 이유로 학령기 아동이 장래에 심혈관 질환, 고혈압, 당뇨병, 암 등 심각한 만성 질환을 앓고 있는 성인이 될 수 있는 길을 열어줍니다.
건강한 다이어트를 위해서는 우선 3끼의 주요 식사를 섭취해야 하며, 첫 번째 규칙은 식사를 거르지 않고 규칙적으로 섭취하는 것입니다. 그러나 아직 성장발달기가 끝나지 않은 학령기 아동은 주요 식사와 함께 간식도 섭취해야 합니다.
어린이와 청소년이 적절하고 균형잡힌 식사를 하고 영양의 다양성을 보장하기 위해서는 매일 필요한 에너지, 단백질, 비타민, 미네랄을 공급하며 4가지 기본 식품군(우유 및 유제품, 고기-계란-콩류, 야채-과일, 빵 및 곡물 제품)을 골고루 섭취하여 균형 잡힌 섭취가 가능합니다.
새 아침 식사는 전 연령층, 특히 학령기 어린이들에게 매우 중요한 식사로, 밤새도록 배고픈 우리 몸이 하루를 시작해보세요.
이런 이유로 학교 아이들은 아침식사 습관을 들이는 것이 필요합니다. 오래 지속되는 비명을 지르다; 이는 피로, 두통, 현기증, 집중력 부족, 업무 및 학습 능력 저하 등 부정적인 결과를 초래하며, 이와 동시에 학교에서의 성공도 감소합니다. 연구에 따르면 학령기 아동의 대다수가 아침을 먹지 않고 학교에 가는 것으로 나타났으며 이는 일반적으로 어머니의 아침 식사 습관에 따라 달라집니다.
어린이를 위한 아침 식사 메뉴;
- 1 우유 한 잔, 삶은 우유 한 잔, 달걀, 올리브 5~6개, 빵, 토마토-오이
- 우유 한 잔, 호두 또는 헤이즐넛 페이스트 2~3개, 빵, 과일
- 우유 1잔, 시리얼 시리얼, 과일
- 우유 1잔, 타히니 당밀 또는 타히니 할바, 빵, 과일
- 치즈 오믈렛, 빵, 갓 짜낸 과일 주스
- 타르하나 또는 렌즈콩 수프, 빵, 과일
식품 산업의 발전으로 불행히도 학생들이 학교 매점에서 섭취하기에 적합한 음식 옵션은 거의 없습니다. 존재한다. 그렇기 때문에 집에서 가능한 범위 내에서 학교에 다니는 아이들을 위한 건강한 도시락을 준비하는 것이 가장 좋습니다.
건강한 도시락에 담아야 할 것들:
- 삶은 계란, 치즈, 구운 미트볼, 삶은 고기 또는 닭고기 그룹 식품에 추가로 계절에 맞는 신선한 야채나 과일을 물로 충분히 씻은 다음,
- 우유나 버터밀크를 음료로 섭취하세요. ,
- 이 외에도 가정에서 가능성에 따라 헤이즐넛, 호두, 아몬드, 지방 종자 등이 에너지, 단백질, 비타민, 미네랄 섭취에 도움을 줍니다.
권장사항:
- 매 식사마다 4가지 기본 식품군에 속하는 식품을 섭취해야 합니다.
- 하루에 최소 2잔의 우유를 마셔야 합니다.
- 신선한 과일과 채소를 하루 5회 섭취하세요.
- 다이어트는 무의식적으로 이루어져서는 안 됩니다.
- 식사는 천천히 잘 씹어서 먹어야 합니다.
- 하루에 최소 8~10잔의 수분을 섭취해야 합니다.
- 규칙적으로 충분한 시간 동안 수면을 취하세요.
- 생으로 섭취하는 야채와 과일은 씻어야 합니다.
- 식사 전후에 손을 씻어야 합니다.
- 식사 사이에 단 음식을 섭취하지 않도록 주의하세요. 섭취한 경우에는 이를 닦거나 다량의 물로 입을 헹구어야 합니다.
- 차, 커피 대신 탄산음료, 즉석 과일주스; 우유, 버터밀크, 갓 짜낸 과일 주스를 선호해야 합니다.
- 정기적으로 햇빛에 노출되고 뼈와 치아 건강에 중요한 비타민 D를 섭취해야 합니다.
- 소요 시간 TV와 컴퓨터 앞의 시간을 줄이고 규칙적으로 운동해야 합니다.
- 아이들의 키와 체중을 모니터링해야 합니다.
도시락은 매일 정기적으로 청소해야 합니다.
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