셀레늄의 첫 번째 천연 공급원: 브라질 너트

헤이즐넛, 호두 등 견과류 섭취가 만성질환에 미치는 긍정적인 효과는 사실 새로운 정보는 아닙니다. 견과류에 함유된 건강한 지방산, 식물성 단백질 및 낮은 탄수화물 함량은 견과류의 건강상의 이점을 흥미롭게 만듭니다.

그럼 학명이 Bertholletia Excelsa인 브라질너트가 다른 견과류와 구별되는 점은 무엇일까요?

사실 이 글에서는 브라질너트라고 부르겠지만, 브라질너트(Brazil Nut)는 영어로 브라질너트(Brazil Nut)라고 하며, 우리말로는 브라질너트(Brazil Nut) 또는 브라질너트(Brazil Nut)라고도 합니다. 브라질 너트는 다양한 출처에서 이러한 이름으로 언급될 수 있습니다.

남아메리카가 원산지인 이 호두는 페루, 베네수엘라, 콜롬비아와 같은 국가에서 자라는 나무의 열매입니다. 사실 이 호두가 우리에게 영양학적으로 중요하고 남다른 이유는 항산화제인 셀레늄이 풍부하고 하시모토 갑상선과의 연관성 때문입니다.

영양이 풍부해 최근 자주 화제가 되고 있는 호두입니다. 콘텐츠는 브라질에서 전 세계로 수출됩니다. 풍부한 맛과 풍부한 함량으로 많은 사랑을 받고 있는 이 견과류를 함께 살펴보겠습니다.

함량을 살펴보면 코코넛 다음으로 포화지방 함량이 가장 높은 견과류는 브라질너트입니다. 또한, 전체 지방의 7%가 오메가3 지방산으로 구성되어 있어 항산화 수준이 높습니다. 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며, 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL 콜레스테롤이 체내에서 생성되는 것을 막아 심장질환의 위험을 줄여주는 토코페롤이 풍부한 브라질너트는 이 부위에 아몬드가 가려져 있지만 단 한 개도 브라질너트는 하루 셀레늄 섭취량의 160%를 충족합니다. 이는 브라질 너트를 허브 공급원 중 최고의 천연 셀레늄 공급원으로 만들기에 충분합니다.

그렇다면 셀레늄은 무엇이며 왜 우리에게 그렇게 중요한가요?
인간의 삶에 매우 필수적인 셀레늄은 실제로 우리 몸에서 생성되지 않는 미네랄이므로 섭취해야 합니다. 외부에서요. 많은 기능을 가지고 있는 셀레늄은 면역 체계와 갑상선 기능을 유지하는 데 필요합니다. 체내에 충분한 양 복합적으로 발견하면 암 예방 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.

이러한 특성으로 인해 암과 갑상선 질환 치료제 연구에서 두각을 나타내는 셀레늄은 터키 사회에서 흔히 볼 수 있는 하시모토 갑상선 질환에도 매우 중요한 역할을 합니다.

하시모토 갑상선이란?

면역.면역체계의 기능이 저하되어 신체가 스스로 전쟁을 선포할 때 발생하는 질병을 자가면역질환이라고 하는데, 하시모토 갑상선은

즉, 하시모토 갑상선에서는 우리 자신의 면역 체계가 우리의 갑상선을 이물질로 인식하고 공격하기 시작한다는 것입니다. 시간이 지남에 따라 염증으로 인해 갑상선 세포가 파괴되고 갑상선이 수축되기 시작합니다. 우리는 필연적으로 호르몬 결핍 기간에 들어갑니다.

그렇다면 이러한 호르몬 결핍은 우리에게 어떤 영향을 미칠까요?

항상 피곤함을 느끼거나 쉽게 살이 찌지만 힘들거나 살이 찌지 못하는 경우 이 살을 빼려면 피부가 건조하면 살이 찌기 쉽습니다. 냉증, 경련, 변비 문제를 호소하는 경우에는 의사와 상담하여 분석을 받는 것이 좋습니다.

요인 같은 기사에서 브라질 너트와 하시모토의 갑상선을 결합한 것은 물론 셀레늄의 양입니다. 우리는 갑상선 기능에서 셀레늄의 중요성에 대해 이야기했습니다. 셀레늄을 충분히 섭취하면 이러한 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 하면 어떨까요?

안타깝게도 이 과정에서 브라질너트로 하시모토 갑상선염을 완전히 없앨 수는 없지만, 적어도 천연 자원에서 충분한 셀레늄을 얻는 것이 가능합니다. 연구에 따르면 200마이크로그램 미만의 셀레늄 용량은 갑상선을 손상시키는 세포를 줄이는 데 충분하지 않지만 200~900마이크로그램 용량의 셀레늄은 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

또한 2008년 연구에 따르면 브라질너트 2개를 매일 섭취하면 셀레늄 53마이크로그램을 섭취할 수 있는데, 우리 몸의 셀레늄 양을 늘리기 위해 섭취하는 이 양은 약으로 섭취하는 셀레늄 100마이크로그램과 같은 효과가 있습니다.

결과적으로 브라질 너트는 셀레늄의 천연 공급원으로서 특히 하시모토 갑상선 질환으로 고통받는 사람들이 의학적 감독을 받는 경우 질병의 영향을 완화하기 위해 희망이 될 수 있습니다. .

 

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