저는 향신료를 자주 사용하는 사람입니다. 특히 요즘처럼 추운 날에는 향신료의 면역력 강화 효과도 무시할 수 없습니다. 면역력 강화 외에도 많은 효능이 있는 향신료 중 제가 가장 좋아하는 것은
항산화 특성이 매우 높은 강황의 활성 성분이 바로 '커큐민'입니다. 이 화합물은 또한 매우 우수한 항염증 특성을 가지고 있습니다. 또한 혈액 순환을 증가시켜 혈관 내 원치 않는 응고를 방지합니다. 콜레스테롤 저하 효과와 더불어 신진대사를 촉진해 체중 감량에도 효과가 있다. 이는 매우 우수한 면역체계 방어자입니다. 특히 겨울철에 자주 섭취해야 하는 향신료입니다.
강황을 식사와 수프에 첨가할 수 있으며, 요구르트, 아이란, 케피어와 같은 유제품에도 쉽게 사용할 수 있습니다. .
!! 흑후추와 함께 섭취하면 효능이 높아지는 것이 좋다.
혈압의 균형을 잡아주는 향신료로 당뇨병 환자의 오른손과도 같다. 혈당 균형에 매우 좋은 계피는 과자의 필요성을 줄이는 데도 매우 효과적입니다. 하루 동안 식욕을 조절하기 위해 차와 물에 첨가할 수 있습니다.
가장 잘 알려진 특성 중 하나는 메스꺼움에 효과적이라는 것입니다. 또한 생강은 감기와 독감과 같은 질병의 주요 적입니다. 면역 체계를 강화하고 기침과 같은 증상을 완화하는 데 매우 효과적입니다. 혈류를 자극하고 혈관을 이완시키며 혈압을 낮추는 활성 성분인 "진저롤"이 함유되어 있습니다.
생강을 물에 첨가하거나 직접 차로 1~2잔 마셔도 됩니다.
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많이 소비되지 않는 이 향신료는 실제로 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 특히 항산화 특성으로 혈관이 막히는 것을 방지합니다. 혈액 내 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL과 중성지방의 감소를 예방해줍니다. 한마디로 그는 마음의 진정한 친구입니다. 특히 고기 요리에 쉽게 사용할 수 있는 이 향신료를 모르시는 분들은 빨리 드셔보시길 권해드려요.
심장 건강에 유익한 또 다른 향신료는 백리향입니다. 특히 손상된 혈관을 복구하는 항산화 특성으로 주목을 받고 있습니다. 또한 강력한 항균 특성을 가지고 있습니다. 따라서 체내에 박테리아와 곰팡이가 생기는 것을 예방하는 데 효과적입니다. 우리의 면역체계를 튼튼하게 만들어준다는 사실을 잊지 말아야 합니다. 고기 요리와 수프에 쉽게 사용할 수 있는 이 향신료는 테이블에서 너무 멀리 두지 마세요.
수프와 고기에 추가할 수 있는 또 다른 향신료입니다. 요리는 커민인데, 특히 모유 수유하는 엄마와 아기가 먹기 좋은 향신료로 가스 문제가 있는 사람들에게 딱 맞습니다. 모유 증가 효과가 있다고 알려진 큐민은 혈압을 낮추는 효과도 있습니다.
오른손은 칠리 후추. 이 향신료는 종류에 따라 달거나 씁쓸할 수 있습니다. 물론 비타민C, 베타카로틴, 철분, 항산화제가 풍부한 고추가루는 맛뿐만 아니라 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 면역력 강화, 암 예방, 소화 촉진은 이 향신료가 식탁에서 빠져서는 안되는 몇 가지 이유 중 하나입니다. 그러나 고추가루는 체중 감량 과정에서 우리 몸을 지탱하는 지지자 중 하나입니다. 식사와 샐러드에 간편하게 활용하실 수 있습니다.
바질은 첨가하는 요리마다 색다른 향을 내는 바질은 제가 닭고기 요리에서 가장 좋아하는 재료입니다. 항산화 특성을 지닌 이 향신료는 DNA를 복구하여 항암 특성을 가지고 있습니다. 항균 향신료이기도 합니다. 고기 요리와도 잘 어울리지만 특히 여름철에 제가 가장 좋아하는 요리는 신선한 바질을 곁들인 가지 요리입니다.
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