9월이 되었고 학교가 문을 열었습니다. 모든 부모와 마찬가지로 귀하도 귀하의 자녀가 학교에서 뛰어난 성적을 거두기를 원할 것입니다. 학교 기간 동안 자녀의 인식을 열어두고 집중력을 높이는 것은 귀하의 손에 달려 있습니다. 내일의 건강한 사람을 키우기 위해서는 오늘의 아이들에게 건강한 먹이를 주어야 합니다. 이 시점에서 우리 모두, 특히 부모에게는 책임이 있습니다.
오늘날 가장 중요한 문제 중 하나는 아이들이 아침을 먹지 않고 학교에 간다는 것입니다. 그러나 아침 식사와 학교에서의 성공 사이에는 일대일 관계가 있습니다. 아침을 먹지 않으면 두통, 피로, 쇠약이 발생합니다. 주의력과 지각력이 감소합니다. 그렇기 때문에 아이들은 아침을 먹고 부모가 학교에 보내주는 것이 필요합니다.
동시에 아이들이 낮 동안 아침 식사 외에 주요 식사를 거르지 않는 것이 매우 중요합니다. 규칙적으로 식사하는 습관도 건강을 가져온다.
신기한 음식을 함께 살펴보시죠:
1. 계란: 계란은 좋은 단백질 공급원입니다. 노른자에 있는 콜린 덕분에 기억력 발달에 중요한 역할을 합니다. A, D, B군 비타민이 함유되어 기억력 강화 효과가 있습니다. 따라서 매일 아침 식사에서 삶은 달걀 1개 또는 다양한 방법으로 조리한 달걀을 빼서는 안 됩니다.
2. 생선: 기름진 생선에는 두뇌 발달과 기능에 필수적인 DHA와 EPA 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 이런 지방산을 식단에 많이 함유한 학생들이 일반능력시험에서 더 좋은 성적을 거둔 것으로 알려져 있기 때문에 아이들은 일주일에 두 번씩 생선을 섭취해야 한다.
3. 유지 종자: 아몬드, 헤이즐넛, 호두와 같은 유지 종자에는 오메가-3, 오메가-6, 마그네슘 및 아연이 함유되어 있어 두뇌 발달과 기억력 강화에 중요한 역할을 합니다. 어린이들은 도시락에 추가하여 간식으로 섭취할 수 있습니다.
4. 정제되지 않은 곡물 : 불가, 귀리 등 정제되지 않은 곡물에는 섬유질과 B군 비타민이 다량 함유되어 있어 신경계를 건강하게 해줍니다. 또한 풍부한 에너지원이기도 합니다. 타슘과 아연이 풍부합니다. 집중력 저하에 좋고 두뇌발달에도 도움이 되는 시리얼입니다.
5. 콩과 식물: 단백질, 복합 탄수화물, 섬유질이 풍부한 콩류에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 오후, 특히 점심 시간에 먹으면 아이의 정신 활동이 활발하게 유지되도록 도와줍니다. 동시에 포만감 효과가 높은 콩과 식물은 일주일에 두 번 어린이의 식단에 포함되어야합니다.
6. 딸기, 블루베리, 블랙베리, 건포도: 이 어두운 과일 계열에는 높은 수준의 항산화제가 포함되어 있습니다. 특히 비타민 A와 C가 풍부합니다. 연구에 따르면 이 과일은 기억력을 강화하는 것으로 나타났습니다. 아이들 도시락에 넣어 간식으로 드셔도 좋습니다.
7. 다채로운 야채: 토마토, 호박, 당근, 시금치는 뇌 세포에 힘과 건강을 주는 항산화제의 원천입니다. 아이가 먹기 싫어하는 야채를 다양한 레시피로 맛보고 먹게 할 수 있습니다.
8. 유제품 : 유제품, 비타민D, 칼슘 등이 함유되어 있을 뿐만 아니라 대뇌피질의 유연성을 제공하여 두뇌발달에 도움을 줍니다. 우유를 마시지 않는 어린이의 경우 요구르트, 아이란, 케피르 또는 우유 디저트를 선호할 수 있습니다.
9. 고기: 고기에서 발견되는 철분은 아이들의 학교에서의 에너지와 집중력에 근본적으로 중요한 미네랄입니다. 살코기는 흡수성 철분의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 고기에는 아연과 기억력을 돕는 일부 B군 비타민도 함유되어 있습니다. 이러한 이유로 일주일에 두 번 어린이의 식단에 고기가 포함되어야 합니다.
10.강황: 강황에 함유된 커큐민 색소는 두뇌 발달에 도움을 줍니다. 심황은 수프, 샐러드, 야채 요리에 취향에 따라 원하는 양만큼 첨가할 수 있습니다.
또한 탈수된 신체는 뇌 기능 저하를 경험할 수도 있습니다. 탈수된 뇌는 기억력 장애를 겪을 수 있습니다. 건강한 정신을 위해서는 아이들에게 충분한 물을 마시는 습관을 들이는 것이 필요합니다.
드디어; 자녀에게 본이 되라 살아남으려면 건강한 음식도 섭취해야 합니다. 우선 집에 정크푸드 서랍이 있다면, 빼는 것부터 시작해 보세요.
모든 학생과 학부모님이 건강하고 성공적인 학년도를 보내시기를 바랍니다.
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