아보카도에 영양분이 엄청나게 풍부하다는 사실을 알고 계셨나요? 아보카도나무의 열매인 아보카도의 주성분은 '과카몰리'입니다. 아보카도에는 비타민 K, 엽산, 비타민 C, 칼륨, 비타민 B5, 비타민 E, 마그네슘, 망간, 철, 아연, 구리, 인, 티아민, 리보플라빈, 니아신 및 비타민 A가 포함되어 있습니다. 한 음식에 이렇게 많은 비타민과 미네랄이 들어있다니 놀랍지 않나요?
평균적으로 100그램에; 이 제품에는 단백질 2g, 건강한 지방 15g, 섬유질 7g, 탄수화물 2g이 포함되어 있습니다. 또 다른 중요한 특징은 콜레스테롤이나 나트륨이 포함되어 있지 않다는 것입니다. 여기에 포함된 소화 가능한 섬유질은 장에 있는 유익한 장내 세균의 먹이가 됩니다.
아보카도의 칼륨 함량이 바나나의 칼륨 함량보다 높다고 말하면 어떻게 될까요? 응, 제대로 들었어! 또한 많은 연구에서 높은 칼륨 섭취가 혈압을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
아보카도의 주요 지방 공급원은 올레산이며, 이는 많은 연구에서 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
인간에 대한 8가지 대조 연구 연구를 요약하면; 아보카도를 섭취한 그룹에서는
총콜레스테롤 수치가 유의하게 감소했으며
혈중 중성지방은 20% 감소,
LDL콜레스테롤은 22% 감소,
HDL콜레스테롤은 11% 증가했다.
br /> NHANES가 17,567명의 참가자를 대상으로 실시한 연구에서 아보카도를 섭취한 개인은 체질량 지수가 낮고 특히 허리 부위의 지방이 적은 것으로 나타났습니다. 또한, 이들 개인의 LDL 콜레스테롤 수치는 아보카도를 섭취하지 않는 사람들보다 더 높습니다. 아보카도에는 높은 수준의 항산화제가 포함되어 있습니다! 사실, 여기에 함유된 두 가지 항산화제인 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 매우 중요합니다. 실제로 일부 연구에서는 아보카도가 다양한 유형의 암 확산을 예방하는 것으로 나타났습니다.
자신과 건강을 위해 아보카도 섭취를 시작하시겠습니까? 한 번도 시도해본 적 없고 편견이 있다면, 이를 깨고 건강을 위해 좋은 발걸음을 내딛는 것은 어떨까요? ☺
읽기: 0
