GMO에 대해 우리는 무엇을 알고 있습니까?

• 세계보건기구(WHO)는 자연적으로 발생할 수 없는 유전 구조의 변화를 겪은 생물을 유전자 변형 생물체로 정의합니다.

• 이러한 제품을 "형질전환"이라고 합니다.

GMO는 어디에 사용되나요?

• 농업, 의약, 제지, 직물 등 식품 산업에 사용됩니다.

• 보건 분야에서는 당뇨병 환자가 사용하는 모든 인슐린이 검사의 중요한 부분을 차지합니다. 키트, 항암제, 백신 및 항생제는 현대 생명공학 방법, 즉 GMO 유기체로부터 생산됩니다.

• 식품 산업에서 유전자 변형 미생물(박테리아, 효모 및 곰팡이) )은 빵, 맥주, 치즈, 포도재배 제품 등 다양한 생산물에 효소 및 식품첨가제(안정제, 증점제 등)로 사용되며, 유화제, 감미료, 방부제, 착색제, 향료) 등에도 사용됩니다.

GMO가 사용되는 제품은 무엇입니까?

• 토마토, 감자, 옥수수, 바나나, 후추, 콩, 캐놀라, 해바라기, 딸기, 복숭아, 파인애플, 포도, 쌀, 호두, 곡물, 생선, 우유, 치즈, 소시지, 소시지, 양고기 및 소 고기 및 유제품 및 많은 포장 소스, 크림, 비스킷과 크래커.

식품이 유전자 변형된 이유는 무엇인가요?

일반 목적; 식품 -유통기한 연장, 독성 물질 비율 감소, 항생제에 대한 내성, 제초제에 대한 내성, 생산량 증가, 알레르기 효과 감소, 유당에 민감한 개인을 위한 우유 함량 변경과 같은 특정 목적이 문헌에서 이용 가능합니다. 그리고 더 많은 연구가 필요합니다.

참고:

• 바나나, 라즈베리, 딸기, 체리, 파인애플, 후추, 멜론 및 연구 수박에 대해서는 아직도 진행중입니다.

• 곡물에서 쌀에만 제초제에 저항성을 부여하는 유전자 전달이 이루어졌습니다.

• 밀, 보리 등 경제적 가치가 높은 제품에 대해서는 아직 생산에 투입된 형질전환 제품이 없습니다.

GMO의 이점은 무엇입니까? ?

• 다섯 먹이의 양을 늘리고 내용을 풍부하게

황금쌀 생산, 성장호르몬 과잉 분비하는 생선, 고기 생산량 증가

• 음식의 알레르기 특성 감소

8가지 유형의 음식이 대부분의 알레르기 반응을 담당합니다. 땅콩, 계란, 우유, 콩, 밀, 조개류, 생선, 헤이즐넛

• 예방접종 목적으로 식품 사용

백신은 비용이 많이 들고, 적용 방식이 다르고, 훈련된 인력이 필요합니다. 적용, 운송 및 보관의 어려움, 사람들의 사회 문화적 구조 등 여러 가지 이유로 많은 사람들이 백신에 접근할 수 없습니다. 우리가 섭취하는 일반 식물에 전달될 유전자를 통해 병원성 미생물의 다양한 단백질을 합성하는 식물을 확보하고, 이들 식물을 백신으로 활용하려는 노력이 진행되고 있다.

• 의 활용 치료 목적의 영양소

예: 콜레라와 설사를 예방하기 위해 생산된 유전자 변형 감자는 효과적이었습니다.

예: 오보카인을 함유한 콩에는 고혈압 치료 효과, 유당 불내증 환자를 위해 생산된 유당 함량을 줄인 우유 등이 치료 목적의 예입니다. p>

• 제초제 및 농약 사용 감소로 인한 이점

중국의 해충저항성 형질전환 면화 생산자들의 건강 문제에서 긍정적인 개선이 관찰되었습니다. 농약 사용의 감소가 설명으로 나타났지만, 식수에 농약 잔류물이 덜 섞이는 것도 언급되었습니다.

GMO의 피해는 무엇입니까?

• 알레르기 반응 위험 증가

연구 중; 헤이즐넛, 호두 등 견과류의 유전자 단백질을 브라질산 대두에 이식해 아미노산 함량을 강화한 결과 탄생한 이 제품은 알레르기 반응을 증가시켜 시장에서 퇴출됐다.

• 항생제 저항성 유전자

많은 질병 치료에 사용되는 항생제의 효과는 이러한 항생제 저항성 유전자를 포함하는 GMO가 인간에게 전염될 때 영향을 받습니다. 또는 동물이 저항을 일으키게 됩니다. 흉터가 남을 수 있으며 발생할 수 있는 감염은 통제하기 어려울 것으로 생각됩니다.

• 독성 준수

유전자 변형 제품의 부정적인 반응 중 하나는 또한 독소를 생성한다는 것입니다. 1967년 미국에서는 레나포(Lenapo) 감자로 정의되는 감자가 개발되어 시장에 출시되었으며 건조물 함량이 높아 칩을 만드는데 사용되었습니다. 2년 후, 이 유형의 감자는 솔라닌 독소 생성으로 인해 미국 농무부에 의해 시장에서 제거되었습니다.

• 영양가의 변화

• 유해 박테리아에 대한 저항성 증가

제초제 및 곤충에 대한 저항성과 같이 식물에 전달되는 새로운 유전적 특성, 타가수분 과정에서 자연종, 야생종, 곤충으로 빠져나갈 수 있습니다.

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• GMO 유전자가 토양, 물, 생태계로 전파

• 생물다양성 파괴

결론

• 이 주제에 대한 많은 연구에도 불구하고 , GMO가 유익한지 유해한지에 대해서는 아직 확정적인 판단을 내릴 수 없습니다.

• 이유는 GMO 기술이 새로운 기술이고 어떤 영향을 미칠지 알 수 없기 때문입니다. 장기적으로.

유전자 변형 식품과 그 목적

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