아동기의 비만과 영양

비만을 질병으로 보시나요, 아니면 단순한 신체적 장애로 보시나요? 일반적으로 우리 사회에서는 비만을 질병이라기보다는 신체적 장애로 인식하고 있습니다. 반대로 비만은 많은 질병을 가져오는 질병입니다. 세계보건기구(WHO)는 비만과 과체중을 체내에 비정상적인 지방이 축적되는 것으로 정의합니다. 선진국과 개발도상국 모두에서 나타나는 이 장애는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 나타나는 만성 질환입니다.

체질량지수는 과체중과 비만을 판단하는 데 사용되는 체중/신장 비율입니다. WHO에 따르면 BMI가 25kg/m2 이상이면 과체중, BMI가 30kg/m2 이상이면 비만으로 분류됩니다. 어린이의 경우 WHO는 2006년 0~5세 아동, 2007년 5~19세 아동의 성장기준치를 발표해 과체중과 비만 분류에 활용했다. 이 값은 오늘날 사용되며 백분위수 곡선이라고 합니다. WHO가 정한 기준에 따르면, 연령과 성별에 따른 체질량지수가 95백분위수 이상인 청소년은 비만으로 정의되며, 체질량지수가 85~95백분위수 사이인 청소년은 과체중으로 정의됩니다. 15~85백분위수는 정상체중, 15백분위수 미만은 저체중을 의미합니다. 비만 및 과체중 상태에 대한 매개변수는 다음과 같습니다.

성인(18세 이상)의 비만 유병률
• 2016년에는 18세 이상 인구가 19억 명에 이릅니다. 과체중이었다. 그 중 6억 5천만 명 이상의 성인이 비만이었습니다.
• 2016년 18세 이상 인구의 39%(남성 39%, 여성 40%)가 과체중이었습니다.
• 일반적으로 13% 2016년에는 전 세계 성인 인구 중 비만인 비율(남성의 11%, 여성의 13%)이 비만이었습니다.
1975년에서 2016년 사이에 비만인의 수가 약 3배 증가했습니다.

터키에서 비만은 얼마나 흔한가요?

WHO 2008 일반 데이터를 보면 인구의 비만 유병률은 27.8%(여성의 경우 %)입니다. 남성은 34%, 21.7%였다. 최근 발표된 유럽심장혈관질환통계(ATLAS) 연구에서 보고된 비율은 우리나라의 수치입니다. 우리나라에서는 여성이 35.8%, 남성이 22.9%이다. 이는 우리나라 외부의 데이터입니다. 우리나라에서 진행된 연구를 살펴보면, 체질량지수에 관한 모든 연구를 메타분석한 결과, BMI는 일반적으로 27.4kg/m2로 나타났다. 이 값은 여성의 경우 28.2kg/m2, 남성의 경우 26.5kg/m2입니다. 따라서 백분율에 대해 논평한다면 현재 우리는 일반적으로 과체중 사회입니다. 단순히 체질량지수나 비만율보다는 허리둘레를 매우 위험하다고 생각하는 복부비만, 즉 널리 알려지지는 않았지만 큰 위험을 안고 있는 허리 주변의 과도한 지방에 대한 데이터도 함께 살펴보자. 미국에서는 남성의 경우 102cm 이상, 여성의 경우 88cm 이상을 키로 정의합니다. 우리나라에서 실시한 대사증후군연구(METSAR) 결과에 따르면 허리둘레는 대체적으로 남자는 91.7cm, 여자는 90.1cm로 평균 90.88cm로 나타났다. 이러한 발표 데이터는 매우 심각하고 우려스럽습니다. 비만은 이제 전 세계적인 공중 보건 문제입니다. 성인뿐만 아니라 아동기에서도 그 증가세가 엄청난 속도로 진행되고 있습니다.

소년기 상황은 어떻습니까?

소아비만이 가장 심각합니다. 21세기의 문제는 전 세계 모든 국가에 영향을 미치고 있으며 전 세계 공중보건 문제 중 하나입니다. 세계보건기구(WHO) 데이터에 따르면단 40년 만에 학령기 아동 및 청소년의 수가 1,100만 명에서 1억 2,400만 명으로 약 11배 증가했습니다. 즉, 1975년에는 5~19세 어린이 및 청소년 중 1%만이 비만인 반면, 1명 중 1명 미만이 비만이었지만 2016년에는 이 수치가 남성 8%, 여성 6%로 증가하여 1억 2,400만명에 이르렀습니다. 5세 미만 어린이 중 약 4,100만 명이 비만입니다. 5세에서 19세 사이의 과체중 및 비만 아동 및 청소년의 전체 인구는 약 3억 4천만 명입니다. 세계보건기구(WHO) 연구에 따르면 현 상황에 변화가 없다면 2022년에는 5~19세 어린이와 청소년의 비만율이 더 높아질 것으로 예상된다.

우리나라 상황 나라는 전혀 격려하지 않습니다. 연구에 따르면, 우리가 가지고 있는 데이터는 비만 문제가 매우 심각하다는 것을 보여줍니다. . 2010년에 실시된 터키 영양 및 건강 조사(TBSA)에서는 0~5세 어린이 2,567명 중 8.5%가 비만/지방이고 17.9%가 약간 비만인 것으로 나타났습니다. 본 연구에서 비만이 가장 많이 발생하는 지역은 다음과 같습니다. 동부 마르마라(12.5%), 에게해(11.4%), 지중해(11.4%), 이스탄불(10.8%). 비만이 가장 적게 나타나는 지역은 아나톨리아 남동부(3.4%), 흑해 동부(3.6%), 아나톨리아 북동부(4.1%)입니다. 학령기 비만 유병률에 대한 연구가 부족하여 데이터가 부족하지만, 2009년에 실시된 전국 조사에서는 6~10세 학령기 아동의 14.6%가 과체중이고, 6.5%는 비만이었습니다. 최근 대규모 연구는 없습니다.

비만을 유발하는 요인

터키 공중 보건 기관에 따르면 비만 형성의 주요 위험 요인은 다음과 같습니다. 보건부: 과도하고 잘못된 식습관, 신체적 이동성 부족, 연령, 성별, 교육 수준, 소득 수준, 호르몬 및 대사 요인, 심리적 문제, 초저칼로리 식단, 일부 약물(항우울제 등) 사용, 약물 사용 횟수

어린이와 청소년의 비만은 주로 잘못된 식습관, 신체 활동 부족, 비만 가족의 존재, 질병, 약물 치료, 이별 등 스트레스가 많은 생활 사건으로 인해 발생합니다. 가족 또는 부모의 이혼, 가족 및 또래 문제, 우울증이나 기타 정신적인 문제 등이 연관되어 있는 것으로 보고되고 있습니다.

연령

비만은 어느 연령에서나 나타날 수 있습니다. 특히 태아기, 5~7세, 청소년기가 비만 발병에 중요하다. 청소년기는 영구적인 지방 축적이 일어나는 마지막 중요한 시기입니다. 한 연구에 따르면 비만 아동의 1/3, 비만 청소년의 80%가 성인이 되어 비만이 된다고 합니다.

영양 습관

새로운 지방 세포가 생성되는 속도가 1위입니다. 수명이 매우 높기 때문에 유년기의 부적절하고 불규칙한 영양섭취로 인해 비만이 될 확률이 높습니다. 지방 축적이 가속화됨에 따라 지방 세포의 수도 증가합니다. 사춘기 이후에 보면 지방 세포는 평생 동안 거의 동일한 건강 상태를 유지합니다. 받은 것으로 알려졌습니다. 이 때문에 아이들의 과도한 영양섭취와 부적절한 영양섭취는 평생 비만의 원인이 된다고 합니다.

우리도 모르게 살이 찌네요!

최근에는 패스트푸드 습관이 점차 늘고 있습니다. 우리 나라에서. 칼로리, 지방, 탄수화물, 염분, 섬유질이 많이 함유된 비타민-미네랄과 섬유질이 부족하면 심혈관 질환, 당뇨병, 고혈압, 암, 혈액 지방 악화 등의 질병이 발생할 수도 있습니다.

비만을 유발하는 요인을 살펴보면 그에 따른 나쁜 발전을 개선하는 방법을 알아내는 것이 더 쉬울 것입니다. 끝없는 요인을 요인으로 꼽는 것 외에도 지난 10~20년 동안 비만이 증가한 주요 원인은 다음과 같습니다. 산업이 발달하면서 신체 활동을 중심으로 한 생활 방식에서 비활동적인 생활 방식, 고칼로리 식품 섭취로 전환되는 것으로 볼 수 있습니다. 세계보건기구(WHO) 최신 자료에 따르면 전 세계적으로 4명 중 1명(14억명)이 활동량이 부족한 것으로 나타났으며, 여성의 23%, 남성의 32%가 활동량이 부족한 것으로 나타났다.

패스트푸드 우리의 가장 큰 적 중 하나

또한, 음식에 대한 더 쉬운 접근은 우리가 즉각적이고 실질적으로 접할 수 있는 패스트푸드의 소비를 증가시킵니다. 우리가 패스트푸드로 알고 있는 이러한 음식들은 다량의 탄수화물, 지방, 에너지를 함유하고 있기 때문에 그 순간 포만감이 감소합니다. 뇌는 약 15~20분 안에 포화상태를 느끼기 시작합니다. 접근하기 쉽고, 부피가 적고, 에너지 밀도가 높은 음식으로 이러한 포만감을 충족시키면 자신도 모르게 몸에 너무 많은 에너지가 흡수됩니다. 이 때문에 집에서 만드는 음식의 양과 양, 먹는 스타일, 다양성, 심지어 접시의 크기와 색상까지 중요성이 높아지고 있다. 집에서 요리하는 것은 실제로 매우 중요한 요소입니다. 그 음식이 조리되는 동안 정성과 사랑이 담긴 제품이 탄생하게 됩니다. 그 결과 천천히 조리되어 가족과 함께 행복하고 평화롭게 소비되는 식사가 탄생했습니다. 이렇게 하면 음식을 즐기는 동시에 충분한 영양분을 몸에 흡수시켜 심리적 포만감을 얻을 수 있다.

여기서 먹는 방식도 매우 중요하다. 우리가 음식을 통해 얻는 에너지는 일상생활과 신체가 건강해지는 데 꼭 필요합니다. 맹세 a 음식을 잔뜩 싣다; 과도한 칼로리 섭취, 즉각적인 포만감 부족, 소화 장애(가슴쓰림, 역류, 위염, 소화불량 등), 배설 장애(설사, 변비 등)를 유발할 수 있습니다. 갑자기 식사를 한 후에 피로가 발생할 수 있습니다. 이러한 쇠약은 신체가 이러한 음식/음식을 소화하기 위해 에너지를 소비하기 때문에 갑작스럽고 과도한 음식/음식 섭취 후에 발생할 수 있습니다.

또한 우리의 일상 생활에는 일상 생활과 다음과 같은 신체 활동에 필요한 에너지가 필요합니다. 배설과 흡수가 남지 않을 수 있습니다. 따라서 음식을 섭취할 때에는 천천히 씹어 음미하면서 적당량을 섭취해야 합니다. 앞서 언급한 것처럼 가공식품은 에너지 함량이 높고 영양분이 낮기 때문에 영양가가 없습니다. 교통이 쉽고 맛있고 저렴하다는 점은 이러한 제품의 소비로 인해 영양 장애 및 각종 질병(비만, 당뇨병, 암 등)을 증가시킨다.

비만 유발 환경

비만 유발 환경, 비정상적인 체중 증가를 촉진하는 환경으로 정의됩니다. 아동기에 대한 연구 증가는 비만 유발 환경이 중요한 기준임을 강조합니다. 다이어트 옵션, 비만을 조장하는 음식 환경, 비만을 유발하는 환경 요인 등이 비만 유발 요인으로 간주됩니다.

비만 유발 사회 환경에는 음식에 대한 광고와 압력이 모두 포함됩니다. 취약계층과 어린이들은 건강에 해로운 음식을 판매하는 것을 목표로 삼고 있습니다. 평균 어린이가 1년 동안 보는 광고의 96%는 설탕이 함유된 시리얼, 사탕, 패스트푸드, 설탕이 함유된 음료로 구성되어 있습니다.

1- 마이크로 환경

마이크로 시스템은 일상입니다. 아동이나 청소년의 삶에서 상호작용하는 사람들과 이러한 사람들과의 상호작용 및 관계, 즉 즉각적인 환경에서의 상호작용 및 활동이 포함됩니다. 이 시스템에는 기본적으로 가족과 친구가 포함됩니다. 또한 학교 환경, 교사 및 친척도 이 시스템에 포함됩니다. 마이크로 환경; 여기에는 소매 식품 판매점, 가정, 직장, 학교, 보육원 및 어린이를 위한 오락 공간이 포함됩니다. 식생활에 영향을 미치는 환경을 이해하기 위해서는 모든 환경적 요인을 고려해야 합니다. 이들의 모범이 되십시오

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