통념과는 달리 건강한 음식과 건강한 식습관은 비싸지 않습니다. 잘 계획된 제한된 예산으로 건강한 식사가 가능합니다!
집에서 요리하기
연구에 따르면 국가 기준에 맞는 식품 구매 비용은 슈퍼마켓에서 구매하는 식품에는 빵, 아침식사용 시리얼, 파스타, 유제품, 닭가슴살, 살코기, 과일, 냉동 야채 등이 포함되며, 레스토랑에서 섭취하는 식품은 일반적으로 샌드위치로 구성됩니다. , 프라이드치킨, 감자튀김, 탄산음료, 과일주스, 커피. 평가에서; 즉석식품의 칼로리는 집에서 만든 음식보다 24% 더 비싼 것으로 밝혀졌습니다.
올바른 음식을 선택하세요
그렇지만 건강한 식단은 비용이 많이 든다는 인식이 널리 퍼져 있지만, 오늘날 시장에서는 다양한 대안을 제공하고 있습니다. 실제로 렌즈콩, 콩, 통밀/곡물/호밀가루 빵, 쌀, 파스타 및 기타 곡물과 같은 식품에 집중해야 하며 이러한 식품의 가격은 고기, 닭고기, 생선보다 저렴합니다. 많은 나라의 건강한 식습관 가이드에서는 일반적으로 고기, 닭고기, 생선 등 덜 비싼 제품을 섭취하도록 권장하고 있습니다.
과일과 야채는 일반적으로 제철에 섭취하면 그다지 비싸지 않습니다. 기존 식품의 안전성과 영양적 품질을 고려할 때 빠듯한 예산에 더 비싼 유기농 식품을 포함할 필요는 없습니다.
낭비 방지
모든 해가 갈수록 더 많은 음식이 추가되고 우리는 개봉하지 않은 음식을 대량으로 버립니다. 일반적으로 우리는 구입한 음식을 소비하기 전에 유통기한을 초과하거나, 상하게 하거나, 부분을 통제할 수 없기 때문에 낭비합니다. 섭취량 조절을 배우고, 식사를 더 오랫동안 신선하게 유지하고, 남은 음식을 활용하기 위한 요리법 개발에 대해 의식하는 것이 유익할 것입니다.
계획 세우기
음식을 낭비하지 않고 저렴하고 건강하게 먹는 가장 좋은 방법은 계획을 세우는 것입니다. 찬장에 무엇이 있는지 확인하고 추가 재료 목록을 만들어 식료품점에 갈 때 그 목록을 따르십시오. 배고픈 쇼핑을 하지 않도록 주의하세요. 배고프다 쇼핑을 하다 보면 충동적인 행동으로 인해 필요한 것보다 더 많이 구매하게 될 수도 있습니다.
요약하자면;
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제철 야채와 과일을 사용하세요.
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저렴한 주간 메뉴를 만드세요.
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쇼핑 목록을 지키세요.
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먼저 들어온 음식부터 꺼내는 방식으로 찬장에 음식을 넣고 보존하세요.
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낭비를 줄이기 위해 분량을 조절하세요.
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남은 음식 활용 방법을 알아보세요.
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슈퍼마켓에서는 유통기한이 다가오는 하루나 일주일이 지나면 부패하기 쉬운 제품의 가격을 낮추는 경우가 많습니다. 상품의 유통기한을 꼭 확인하세요.
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특별 할인/대량 구매를 친구와 공유하거나 나중에 사용할 수 있도록 작성하세요.
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