우리 중 많은 사람들이 체중 감량 과정의 한 쪽 끝은 비슷하지만 다른 쪽 끝은 매우 다릅니다. 어떤 사람들은 스트레스, 슬픔, 정서적 공허함, 행복을 먹음으로써 몸에 저장합니다. 어떤 사람들은 단지 살기 위해 먹는다. 누군가에게는 유일한 행복의 수단인 음식은 어린 시절의 트라우마로 인해 누군가에게는 안식처가 되기도 합니다. 지금까지는 달라 보일지라도 잠재의식의 이유와 이야기의 결말은 사실 동일하다. 주체할 수 없는 체중, 해가 갈수록 커지는 신체, 악화되는 혈액 수치, 체중을 견디지 못하는 무릎, 짧은 거리라도 숨이 차는 느낌, 제약, 거울 앞의 불행한 순간들, 맞지 않는 옷 수십벌... 약을 먹거나 약을 증량한 날들, 반쯤 구운 것, 자신감 없이 다이어트를 시작하겠다는 결심, 인터넷에서 찾은 유행하는 식단을 적용한 것, 3~5일 동안 계속되다가 더 먹고 싶은 충동. .. 우리 모두의 이야기죠?
그럼 어떻게 하면 이 악순환을 끊을 수 있을까요?
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우선 이렇게 많이 먹는 근원을 찾아보세요!
이러한 상황이 심리적 하위 이유나 어린 시절의 트라우마에 따른 것이라면 전문가(정신과 의사, 심리학자)의 도움을 받는 것이 유리할 것이나, 안타깝게도 많은 사람들이 이 단계를 건너뛰는 경우가 많습니다. 우리의 식습관과 심리(모드)는 서로 얽혀 있습니다. 우리는 서로 독립적으로 생각할 수 없습니다. 때로는 단 두 입만으로도 배를 채울 때도 있고, 때로는 세상을 다 먹어치운 듯한 기분이 들 때도 있는데, 현재의 기분이 그 차이를 결정짓는다. 우리가 화를 내거나 화를 내거나 스트레스를 받으면 아드레날린과 코티솔과 같은 호르몬이 분비됩니다. 우리가 매우 행복할 때 뇌 화학 물질인 세로토닌과 도파민의 양이 우리의 식습관에 영향을 미치며 일반적으로 그러한 상황에서 우리가 집착하는 음식은 그다지 건강하지 않습니다. 그 순간, 우리는 기분을 즉각적으로 고양시키고 짧은 시간 안에 우리를 행복하게 해줄 음식을 받아들인다. 이것들은 무엇입니까? 역시 정크푸드는 디저트, 초콜릿, 즉석식품, 칩 등 우리가 쉽게 접할 수 있는 것들이다. 스트레스에 대처하는 방법이 바뀌지 않는 한 식습관도 바뀌지 않습니다. 우리는 스트레스를 침묵시키고 억제합니다. 이때 영양사, 정신과 의사, 심리학자가 함께 문제를 해결해야 합니다.
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자신을 챙기고, 자신을 돌보고, 식사 준비를 부끄러워하지 마세요!
우리가 살고 있는 시대로 인해 모든 일이 빠르게 진행되고 시간과 경쟁하고 있습니다. 직원으로서 우리는 항상 가장 실용적인 것에 집중합니다. 이로 인해 우리는 식당 음식을 자주 먹게 되고, 포장된 제품을 소비하게 됩니다. 포장된 제품에 들어 있는 방부제, 첨가물 및 첨가 화학물질은 중독성을 유발하고 더 많은 것을 소비하도록 만듭니다. 우리와 함께 일하는 많은 고객은 집에서 직장까지 음식을 가져가는 것이 피곤하다고 생각하거나 귀찮게하고 싶지 않고 아이디어를 거부합니다. 사실 이게 정상이 아닌가? 점심 시간마다 외식을 하면 양이 늘어나고 재정적 부담이 가중되며 점차적으로 입맛이 변하게 됩니다. 집에서 요리하는 것이 점점 인기가 줄어들고 선호도도 변하고 있습니다. 그러므로 주저하지 말고 미리 계획을 세우고 식사나 간식을 챙겨가세요.
내가 관찰한 바에 따르면 일하지 않는 고객은 집에 사람이 없을 때 식사를 준비하지 않고 식사를 합니다. 서서 간식을 먹고, 차와 커피를 곁들인 간식으로 식사를 하고, 집 안을 돌아다닐 때는 다양한 날에 페이스트리를 먹는 경향이 더 크다고 합니다. 이러한 단순당이 함유된 식품은 자연히 중독성이 강해지며, 섭취 빈도와 양이 증가하고 있습니다. 제가 제안하는 것은 집에 혼자 있거나 자녀를 우선시하는 경우에도 스스로 식사를 준비하는 것입니다. 왜냐하면 당신이 무엇을 먹는지 의식하면서 먹어야 하기 때문입니다.
생활 방식의 작은 변화가 영양 변화의 시작입니다. 따라서 보시다시피 행동 변화 없이 다이어트를 시작한다고 해서 문제가 해결되지는 않습니다. 근본적인 문제를 찾아 해결을 위한 조치를 취하시길 바랍니다. 건강한 날...
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