지방간의 원인과 영양치료

를 포함하여 어떤 이유로든 지방간이 발견되는 모든 임상 사진으로 정의됩니다. 비알코올성 지방간 질환은 중성지방의 형태로 간에 지방이 과도하게 축적되는 질환입니다. 이러한 환자의 경우 과도한 지방과 더불어 간세포 손상 및 염증이 있을 수 있다.

간지방을 유발하는 위험인자는 다음과 같다. >-제2형 당뇨병(당뇨병)

-대사증후군(복부지방, 이상지질혈증(혈액지방의 증가), 고중성지방혈증(혈중 유리지방의 증가), 고혈압(혈압의 증가), 공복혈당의 증가.)

-심혈관 질환

-내분비 질환(호르몬 질환: 다낭성 난소 증후군, 갑상선 기능 저하증, 뇌하수체 기능 저하증, 성선 기능 저하증)

-담낭 질환

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–췌장염 ,십이지장 절제술(췌장의 염증, 십이지장 제거)

-폐쇄성수면무호흡증(수면호흡곤란

-배고픔(영양실조)

-1급 노인, 비만 또는 당뇨병(당뇨병)이 있는 사람의 친척, 남성, 민족(백인)

-서구 국가 출신

-서구식 식단(고에너지, 고에너지) 포화 지방, 트랜스 지방 증가, 오메가 3 지방산 감소, 비타민 D 비율 감소, 과일 및 채소 섭취 감소

–낮은 신체 활동

인슐린 저항성: 세포 내 및 인슐린의 세포외 효과와 표적 기관에서 포도당(당) 조절 역할을 수행하지 못하는 것이 인슐린 저항성입니다. /p>

인슐린 저항성은 말초(말초) 지방의 분해를 증가시켜 간에서 지방을 유발할 수 있습니다. 지방산을 간으로 이동시켜 초저밀도 지단백질(VLDL)의 생성을 감소시킵니다. VLDL은 간에서 만들어진 트리글리세리드를 지방 조직으로 운반하여 저장합니다.

산화 스트레스(항산화제에 비해 자유 라디칼의 증가): 지질 과산화 (지방분해), 유리반응종 증가, 글루타티온, 에비트, 베타카로틴 및 Cvit과 같은 항산화 물질이 감소하면 간이 산화 손상에 취약해집니다.

미토콘드리아 기능 장애: 미토콘드리아는 에너지가 생산되는 세포 내 소기관으로, 세포 내 지방산의 과도한 증가, 산화 스트레스, 활성 감소 등이 있습니다. ATP(에너지) 및 미토콘드리아 기능. 렙틴은 인슐린 저항성 형성에 중요한 중재자입니다. 선천성 렙틴 결핍증이 있는 개인의 심각한 비만과 지방간을 감지하면 에너지 균형을 유지하는 데 렙틴이 얼마나 중요한지 알 수 있습니다. -1kg 체중 감량은 빠르고 통제되지 않은 체중 감량은 간으로의 유리지방산 흐름을 증가시킬 수 있으며 간 지방은 감소하는 반면 지질 과산화의 나쁜 과정(예: 지방 분해 증가)을 초래할 수 있습니다. 이러한 이유로 적당한 체중 감량이 이루어져야 합니다. 개인별 목표 달성 어린이의 경우 주당 체중 0.5kg을 초과하지 않음 에너지 손실을 제공해야 함 혈당 지수가 낮은 탄수화물(혈당을 급격하게 증가시키지 않음)이 선호되어야 함 일일 탄수화물 섭취량은 체중의 45~65%로 다양해야 함 총 에너지. 탄수화물 공급원은 과일, 야채, 통곡물, 콩과 식물 및 혈당 지수가 낮은 식품이어야 합니다.

과당: 식이 과당은 신체에서 새로운 지방 생성, 간 지방, 지방산을 제공하여 지방간을 유발할 수 있습니다. 신체를 건강하게 하고 간에서 지방산의 사용을 증가시킵니다. .A 또한, 과당에 의한 지방간 형성은 활성산소종의 증가 및 간의 산화/항산화 체계의 불균형과 관련이 있다고 기재되어 있으나, 지속적인 과당 섭취는 과도한 세균번식, 세균 증식을 유발한다고 기재되어 있습니다. 그리고 그 독소가 조직으로 침투하여 장 투과성을 증가시키고 지방간을 유발합니다.

일부 연구에 따르면 합성 과당을 다량 섭취하면 일부 부정적인 대사 효과가 발생합니다. 효과가 나타나지 않거나 덜 발생할 수 있습니다.

FAT: 지방 요구량은 전체 에너지의 20~35%이어야 하며, 지방간 환자의 고지방 섭취는 비만 발생 및 진행의 ​​위험 요소입니다.지중해 식단의 이점은 증가하는 것으로 뒷받침됩니다. 민감도 및 대사증후군 예방 통곡물, 펄프, 올리브 오일, 헤이즐넛, 아보카도 등의 공급원으로 구성된 식단이 권장됩니다. 오메가 3(에이코사펜타엔산) 및/또는 DHA(도코사헥사엔산)의 적절한 섭취는 1.5gr/

식이성 콜레스테롤 섭취량과 총 혈중 콜레스테롤 수치는 지방간의 위험 요소입니다. 일부 연구에서는 지방간 치료에 식이성 콜레스테롤 섭취량을 줄이는 것이 뒷받침됩니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높고 HDL 수치가 낮으면 간 손상이 발생할 수 있습니다.

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단백질: 성인의 정상적인 단백질 요구량은 대략 에너지 섭취량의 16~17%입니다. 1인당 0.8~1g입니다. 킬로그램의 과도한 단백질 섭취는 신장 기능에 바람직하지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.

POSA (LIF):맥박 요구량은 19~50세 여성의 경우 25gr/일, 남성의 경우 30gr/일로 명시되어 있습니다. 일일 소비량 t 시리얼군의 절반 이상은 통곡물을 섭취해야 한다고 명시되어 있다.

GLYCEMIC INDEX: GI가 낮은 식품은 혈당을 천천히 증가시키기 때문에 식욕 조절과 에너지 섭취 조절에 효과가 있어 혈장(혈당) 설탕 및 혈중 총 콜레스테롤 수치를 낮추며, 낮은 혈당 부하(식사 중 탄수화물 양 제한)로 체중 및 BMI(체질량 지수)를 줄이는 데 상당한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 혈당지수와 혈당부하는 지방간 질환 환자의 식이요법에서 고려해야 할 중요한 요소입니다.

비타민 및 미네랄: 원인이 아닌 지방간과 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 알코올, 낮은 Dvit 수치 및 높은 수치의 파라토르몬(칼슘 대사를 담당하는 호르몬) 높은 Dvit 수치는 낮은 Dvit 수치보다 위험이 낮습니다. 연어, 정어리, 고등어, 참치와 같은 기름진 생선, 달걀 노른자, 우유, 브로콜리, 파슬리, 파는 Dvit의 풍부한 공급원입니다. 그러나 일일 Dvit 요구량을 충족할 수 있는 음식은 없습니다. 따라서 Dvit 수치를 높이는 주요 공급원은 햇빛입니다. 지방간의 경우 하루 1000IU의 비타민 D 보충이 권장됩니다. 에비트는 중요한 항산화제로서 지방간 환자의 산화스트레스와 간 손상을 감소시킬 수 있습니다.

간 철분은 간섬유화(조직이 두꺼워지고, 결합 조직) 및 산화 스트레스 증가 단식과 포도당(설탕) 자극 혈중 인슐린 수치가 감소한다고 명시되어 있습니다. 식단에서 지방의 양을 줄여 윤활 및 간 윤활을 유발할 수 있으며 지방성(지방 분해) 인자입니다.

메티오닌 함유 식품: 땅콩, 쇠고기 및 양고기, 치즈, 칠면조, 생선 , 조개류, 콩, 계란, 우유 및 콩과 식물.

선생물적 사용: 인슐린 저항성, 비만 및 제2형 당뇨병은 지방간의 위험 요인으로 간주됩니다. 그러나 지방간은 ​​다음과 같은 사람들에게서도 나타납니다. 프로바이오틱스는 살아있는 미생물입니다. 프로바이오틱스는 장벽에 부착되어 질병을 일으키는 박테리아가 장벽에 달라붙는 것을 방지합니다.

일부 메타분석 연구에서는 지방간 치료에 프로바이오틱스는 긍정적인 효과가 있습니다.

이해할 수 있듯이 인슐린 저항성은 많은 기관, 특히 간에 해를 끼칩니다. 생활에서 단당을 제거하고 건강 식품으로 통곡물을 섭취해야 합니다. 탄수화물 공급원입니다.

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