환절기 영양에 주의하세요

갑작스러운 기온 변화는 쇠약, 두통, 피로를 유발합니다. 이러한 문제로 인해 면역체계가 약화됩니다. 독감, 감기, 기관지염과 같은 많은 질병을 가져옵니다. 균형 잡히고 적절한 식단은 건강을 유지하는 황금률로 나타납니다.

신선한 야채와 과일에는 비타민 C가 풍부합니다.

두 가지 모두 규칙적인 식단 겨울도 여름도 습관을 들여야 합니다. 이를 위해; 고기, 우유, 야채, 과일, 곡물 등으로 구성된 식품군을 균형있게 섭취해야 합니다. 특히 신선한 야채와 과일은 추운 날씨에 건강을 유지하고 싶은 사람들에게 이상적인 음식입니다. 비타민C는 체내 유해물질을 제거하고 방어체계를 강화하는 데 도움을 준다. 피망, 파슬리, 유채과 야채, 루콜라, 콜리플라워, 시금치, 오렌지, 레몬, 귤, 로즈힙과 같은 식품에는 비타민C가 많이 함유되어 있습니다. 비타민C 손실을 방지하려면 샐러드와 과일 주스를 섭취 직전에 준비해야 합니다.

생선, 우유, 계란은 감염의 적입니다.

계란, 우유 , 생선, 시금치 노란색, 주황색, 녹색 야채와 오렌지, 당근, 피망, 살구와 같은 과일에서 발견되는 비타민 A는 강력한 항산화제입니다. 이러한 음식을 일정량 섭취하는 것은 질병으로부터 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

강한 면역 체계를 위한 헤이즐넛, 호두, 아몬드 및 생선

가장 비타민 E의 중요한 기능은 항산화입니다. 가장 풍부한 자원; 헤이즐넛, 호두, 아몬드와 같은 유지 종자, 오일, 녹색 잎채소, 말린 콩류 및 타히니와 같은 식품. 생선, 생선 기름, 헤이즐넛, 호두에서 발견되는 오메가-3 지방산은 강력한 항산화제이며 면역체계 강화에 효과적입니다. 또한 올리브 오일, 헤이즐넛 오일과 같은 오일에서 발견되는 오메가-9 지방산은 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

요구르트와 케피어는 질병을 예방합니다

요구르트는 프리바이오틱스, 케피르(Kefir)로, 프로바이오틱스로 정의됩니다. 이는 비타민의 흡수를 증가시켜 질병에 대한 보호 효과를 제공합니다.

천연 치유의 원천인 꿀

에너지 효율성 외에도 꿀은 대륙성 기후로 낮 동안 기온차가 크다. 입, 목, 기관지의 질병과 감염을 치료하는 천연약으로 사용됩니다.

냄새만큼 효능도 효과적입니다.

마늘에는 구조상 다량의 물과 과당이 함유되어 있으며 탄수화물, 황 화합물, 단백질, 섬유질 및 유리 아미노산이 포함되어 있습니다. 마늘에는 또한 다량의 사포닌, 인, 칼륨, 황, 아연, 적당량의 셀레늄, 비타민 A 및 C, 소량의 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 망간 및 B 복합 비타민이 포함되어 있습니다. 마늘은 면역 체계의 억제를 예방하고 암에 대한 효과적인 무기이기도 합니다.
 

파슬리 한 꼬집으로 얻는 건강

파슬리는 프로비타민 A(베타카로틴)의 공급원입니다. 이 기능을 사용하면 시력, 모세혈관 시스템, 부신 및 갑상선 기능에 영향을 미칩니다. 잎의 에센셜 오일, 플라보노이드, 단백질, 엽록소 및 배당체; 뿌리에는 에센셜 오일, 설탕, 점액 및 배당체가 포함되어 있습니다. 잎에는 비타민(A, C, K), 철, 칼륨, 황, 칼슘, 마그네슘이 풍부합니다.

간식으로 먹는 살구

살구는 미네랄 성분이 풍부하며 칼륨과 비타민 β-카로틴이 매우 풍부합니다. 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 신체와 장기를 둘러싼 상피 조직, 눈 건강, 뼈와 치아 발달, 내분비선 기능에 필요합니다. 추가적으로; 비타민 A는 번식과 성장, 그리고 감염에 대한 신체 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.

가장 풍부한 과일은 키위입니다.

키위는 과일 중 하나입니다. 전 세계에서 가장 많이 소비되는 26가지 과일로 영양도 가장 풍부합니다. 키위 100g에는 평균 100~400mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 또한 칼륨 함량이 높고 나트륨 및 마그네슘 함량이 낮은 측면에서 가장 풍부한 과일로 평가됩니다. 또한 비타민 E, 구리, 인, 비타민 B2 및 비타민 A 측면에서 좋은 함량을 가지고 있습니다. 키위는 카로티노이드(베타카로틴, 루테인, 크산토필), 페놀성 화합물(플라보노이드 및 안토시아닌) 및 항산화 성분 측면에서 가장 중요한 과일 중 하나입니다.

 

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