셀레늄은 인간의 건강에 매우 중요한 미네랄이므로 소량이라도 외부에서 섭취해야 합니다. 높은 항산화 능력으로 세포 손상을 예방하고 조직을 보호하는 미네랄입니다. 그것은 비장, 신장, 간, 췌장 및 고환의 신체에서 발견됩니다. 많은 기능성을 갖고 있는 셀레늄은 노화방지 미네랄이라 할 수 있습니다.
글루타티온 퍼옥시다제 효소의 구조에 참여하여 체내 활성산소로 인한 산화스트레스를 줄여줍니다. 비타민 E는 함께 항산화 기능을 증가시키므로 셀레늄은 완전한 항암제로서 보호막 역할을 합니다. 특히 대장암, 간암, 폐암, 자궁암, 전립선암에 대한 보호 효과가 높습니다. 그러나 보충제를 사용하면 암 발병 위험이 감소하는 것으로 알려져 있음에도 불구하고 과도한 섭취로 인한 부정적인 영향은 완전히 알려져 있지 않다는 점을 잊어서는 안 됩니다.
높은 항산화 능력은 암 위험을 감소시키는 요인입니다. 뇌세포의 알츠하이머병 위험. 면역체계를 강화하는 미네랄입니다.
신진대사에 직접적인 영향을 미치는 갑상선 기능에 대한 셀레늄의 기여는 부인할 수 없습니다. 연구에 따르면 셀레늄은 느린 갑상선의 기능을 증가시킵니다. 즉, 의사의 감독 하에 셀레늄 보충제를 복용하면 악화되기 시작한 갑상선을 지원할 수 있습니다.
셀레늄의 가장 중요한 기능 중 하나는 심장 질환에 대한 기능입니다. 케샨병(Keshan disease)으로 알려진 심장병에 효과적입니다. 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 높여줍니다. 심장마비 위험을 줄이고 심혈관 건강을 보호합니다.
또한 여성과 남성의 생식 능력에 긍정적인 영향을 미치며 정자의 생산과 질을 향상시킵니다. 비타민E를 보충하면 이 효과는 더욱 커집니다.
셀레늄이 부족하면 근육 약화, 심장 질환 위험 증가, 갑상선 질환 및 암 위험 증가, 면역 체계 약화가 발생할 수 있습니다.
셀레늄을 과잉 섭취하는 것도 독성이 있어 시각 기능 장애, 충치, 구취, 탈모, 손톱 부러짐 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 보충제를 복용할 때에는 혈액검사를 토대로 전문가의 조언을 받아 복용하는 것이 유익하다.
일일 셀레늄 요구량은 성인 남성의 경우 70mcg, 여성의 경우 55mcg입니다.
가장 좋은 셀레늄 공급원은 다음과 같습니다.
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생선 및 기타 해산물
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칠면조와 닭고기
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붉은 고기
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브라질 견과류
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호두, 아몬드 등 견과류
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계란
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통곡물
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