아보카도는 고향이 멕시코 중부이고 우리나라, 특히 알라니아와 남부 해안선에서 자라는 꽃 피는 식물의 열매입니다. 속씨식물 종류에 속하는 이 과일은 "악어 배"라고도 알려져 있습니다. 지방 함량이 가장 풍부한 과일 중 하나인 아보카도 오일은 영양가가 높은 오일류에 속합니다.
건강에 좋은 케이크 레시피를 만들어 보시는 건 어떨까요? 맛으로 다양한 입맛을 사로잡고 재료에 따라 변화를 주는 아보카도 케이크 레시피가 마음에 드실 거예요. 쉽게 준비할 수 있는 이 맛은 영양가 있는 케이크 조리법 중 하나입니다. 주방을 그 향기로 가득 채울 것이고, 그것을 시도하는 모든 사람은 반드시 그 요리법을 물어볼 것입니다. 취향에 따라 아보카도와 호박씨의 양을 조절하시면 됩니다. 마찬가지로 레몬즙의 양도 늘릴 수 있다. 레시피를 준비하기 시작하면 단시간에 익는다는 걸 알 수 있어요.
아보카도 레몬 케이크 재료
중간 크기 아보카도 1개 반
계란 1개< br /> 그린 레몬 1개
밀가루 1컵
꿀 3테이블스푼
물 1/4컵
베이킹파우더 1팩< br /> 소금 1량
/> 호박씨
준비
아보카도를 썰어주세요. 녹색 레몬 껍질을 갈아주세요. 그릇에 아보카도 슬라이스, 갈은 레몬 껍질, 레몬즙, 꿀, 소금을 넣고 믹서기로 섞습니다. 잠시 후 혼합물에 물과 계란을 넣고 다시 섞습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 케이크 틀에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 케이크 반죽을 부어주세요. 반죽 위에 호박씨를 뿌린다. 오븐을 180도로 예열하고 약 45분간 굽습니다. 케이크가 구워지면 식힌 후 드시면 됩니다 :) 맛있게 드세요
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