균형 잡힌 건강한 식단을 섭취하는 것은 건강을 유지하는 기본 규칙 중 하나입니다. 라마단 테이블에; 단백질, 지방, 탄수화물의 균형을 유지하는 동시에 소금과 설탕을 제한하고 천연 비타민이 풍부한 야채와 과일을 최대한 많이 섭취하는 것이 필요합니다. 현재 연구에 따르면 다음과 같습니다. 간헐적 단식 다이어트는 면역력을 강화하고 장 건강에 많은 유익한 효과를 줍니다. 단식을 통해 균형잡힌 식습관을 가질 수 있으며, 이프타르 이후 면역력을 강화하는 비타민C, D 보충제를 섭취하면 지속적인 단식을 하며 코로나바이러스로부터 자신을 보호할 수 있습니다. 이렇게 먹으면 건강한 접시 패턴을 만들고 몸에 필요한 물을 교체하면 면역력이 튼튼하게 유지되고 질병에 대한 저항력도 높아집니다.
라마단 기간에는 어떻게 먹어야 할까요?
식사 횟수를 줄이고 식사 간격을 늘리며, 여름의 라마단 기간으로 인한 수분 및 미네랄 손실 증가로 인해 신진 대사에 변화가 발생합니다. 약 16시간의 단식 후 갑자기 위를 강하게 자극하면 신체, 특히 소화 기관에 많은 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 극심한 배고픔의 영향으로 한 번에 너무 많이 먹는 것이 잘못된 것처럼, 배고픈 상태를 유지하는 것도 허약함, 피로, 과민성, 부주의, 복부 팽만감, 소화불량 등 유사한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 그러나 장기 단식 전날에 갈증 및/또는 배고픔을 진정시키는 데 도움이 되는 사후르를 위해 일어나지 않으면 낮 동안 혈당이 떨어지고 배고픔을 느끼게 됩니다. 더 강렬해지고 안절부절 못함이나 과민성과 같은 일부 문제를 야기합니다. 이러한 모든 이유로 사람들은 사후르와 이프타르를 건너뛰지 말고 이러한 식사에서 가능한 한 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 라마단 기간에는 섬유질 섭취를 무시해서는 안 됩니다. 사후르와 이프타르에서는 야채와 과일을 모두 섭취해야 합니다.
어떤 음식이 포만감을 유지하는 데 도움이 되나요?
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통밀, 호밀, 밀기울 빵 현미빵 등의 현미빵 종류는 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지하고 포만감을 오래 지속시킵니다. 그 사람의 신체적 특징 빵 섭취량은 사람에 따라 다를 수 있습니다.
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특히 삶은 계란은 포만감을 오랫동안 느끼게 해주는 단백질 공급원입니다. 사후르에서는 삶은 계란 1~2개를 섭취할 수 있습니다. 삶은 계란을 좋아하는 사람은 기름 1티스푼을 넣어 만든 오믈렛이나 메네멘을 섭취하면 됩니다. 화이트 치즈나 커드로 만든 오믈렛도 선호할 수 있습니다.
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호두, 아몬드, 헤이즐넛과 같은 기름 씨앗 길이도 길어서 오랫동안 포만감을 주는 견과류. 사후르에서 섭취량에 주의하여 섭취할 수 있습니다.
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우유와 요구르트도 포만감을 주는 음식 중 하나입니다. 사후르 식사 중 우유 1잔, 아이란 1잔 또는 요구르트 1그릇을 섭취하면 혈당 균형을 유지하고 포만감을 오래 지속시키는 데 효과적입니다.
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말린 대추, 말린 무화과, 말린 과일, 살구도 선호됩니다. 하지만 말린 과일의 양은 칼로리가 높지 않도록 주의해야 한다. 이 기간 동안 식단이 바뀌기 때문에 변비에 대한 불만이 흔해질 수 있습니다. 특히 말린 살구 2~3개를 섭취하면 소화 장애를 예방할 수 있다. 말린 대추에는 섬유질도 풍부해 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다.
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