선수의 회복 과정에는 두 가지 이상의 중요한 매개변수가 있습니다. 운동/경기 후 또는 두 훈련 세션 사이의 회복을 위한 가장 중요한 기준은 다음과 같습니다. 재수화는 에너지 저장량을 채우고 근육 조직을 회복하며 면역 체계를 재생하는 것입니다.
첫 번째 개념은 재수화이며 스포츠를 하면서 손실된 체액을 회복하는 것을 의미합니다. 운동선수는 운동 중 땀을 통해 손실되는 운동 후 수분의 최소 150%를 섭취해야 하는 것으로 추정됩니다. 회복 음료에는 회복을 최적화하고 가속화하기 위해 미네랄, 탄수화물, 단백질이 포함될 수도 있습니다. 물 외에도 미네랄 워터, 우유 및 스포츠 음료를 수분 공급에 사용할 수 있습니다.
둘째, 훈련 세션이나 경기 후 에너지 회복을 보장하려면 후속 식사에서 더 많은 탄수화물을 제공해야 합니다. 목표는 운동선수의 '휘발유'로 알려진 근육 글리코겐을 최대화하는 것입니다. 이럴 때 추천하는 음식으로는 과일, 파스타, 쌀, 퀴노아, 감자, 옥수수 등이 있다.
세 번째 개념은 운동선수가 회복기 동안 단백질을 적절하게 섭취해야 한다는 개념이다. 따라서 근육 조직은 더 빨리 회복되고 재생됩니다. 이를 위해서는 생선, 해산물, 고기, 계란 등 단백질 함량이 높은 식품이 매우 중요합니다.
마지막으로 천연 및 항염증 성분이 함유된 식품의 섭취에 초점을 맞춰야 합니다. 면역체계와 조직체계의 재생을 위한 비타민과 미네랄을 공급합니다. 이러한 맥락에서 삼림베리(딸기, 라즈베리, 블루베리), 체리 주스 등 항산화 물질이 풍부한 식품과 강황, 생강 등 비타민 C나 항염증 성분이 풍부한 식품이 매우 유용합니다.
치유 과정에서 중요한 요소입니다. 모든 수련은 단 한 번의 훈련이나 시합이 아닌 지속적으로 적용해야 하는 단계입니다. 더 나은, 더 높은 수준의 성과를 달성하려면 빠른 회복이 핵심입니다.
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