우리 몸에는 다양한 감염과 독성 물질에 맞서 싸울 수 있는 특별한 시스템이 있습니다. 이 시스템을 면역체계라고 합니다. 면역 체계의 임무는 주로 이러한 유기체가 신체에 들어가는 것을 방지하거나, 만약 그렇다면 유기체가 들어오는 곳에 보관하여 확산을 방지하는 것입니다. 건강한 면역 체계는 우리의 기분을 좋게 만들고, 보기 좋게 만들고, 에너지를 더 잘 사용하게 만듭니다. 이는 감염, 암 및 환경 피해로부터 우리를 보호합니다. 또한, 화상이나 수술 후 회복에는 건강한 면역체계가 필요하다.
우리 몸의 면역체계는 자연면역과 획득면역 두 가지로 나뉜다. 자연 면역은 출생부터 청소년기까지 개인의 발달 과정에서 형성된 시스템입니다. 반면에 획득 면역은 인체에 치명적인 박테리아, 바이러스 및 독소에 대해 형성된 매우 강력한 특정 시스템입니다. 획득 면역 체계의 주요 병사는 림프구, 백혈구, 형질세포(항체) 및 대식세포입니다. 혈액, 조직 및 내분비 분비물에서 발견되는 가장 중요한 항체는 면역글로불린입니다. 이러한 면역글로불린에는 Ig G, Ig M, Ig A, Ig D 및 Ig E가 있습니다. 세균 감염의 첫 번째 방어선인 IgM은 알레르기 반응 형성에 중요한 Ig E이고, Ig D는 감염 시 효과가 가장 적은 면역글로불린입니다. 면역체계는 아동기와 성인기에 따라 다릅니다. 모든 사람은 튼튼하지만 완전히 발달되지 않은 면역 체계를 가지고 태어납니다. 자궁에 있는 동안 산모의 혈액에서 태반을 통해 아기에게 전달되는 유일한 항체는 IgG이며 평생 동안 보호 기능을 가지고 있습니다. 모유에는 IgA가 가장 많이 함유되어 있으며 바이러스에 대한 직접적인 항체 역할을 합니다. 따라서 모유수유를 하지 않는 아기는 감염되거나 병에 걸릴 가능성이 더 높습니다. 프로바이오틱 박테리아는 장내 세균총을 강화하고 면역 체계를 강화시킵니다. 프로바이오틱스 박테리아는 요구르트 외에도 모유 수유를 하는 아기의 장내 세균총에서도 발견됩니다. 이처럼 모유는 질병을 일으키는 유기체를 예방하는 역할뿐 아니라 음식 알레르기 등 면역체계 질환을 예방하는 역할도 한다. 면역 체계는 아이의 생애 전반에 걸쳐 단계적으로 강해지며 미생물과 싸우는 법을 배웁니다. 메모리에 저장합니다. 면역력은 1~3세에 가장 약하고, 청소년기에 가장 강해지기 때문에 술과 담배를 멀리하고, 균형잡힌 규칙적인 식사, 스포츠 활동 등을 하는 것이 도움이 됩니다. 면역 체계에 영향을 줍니다.
건강하고 적절하며 균형 잡힌 식단은 면역 체계의 균형을 맞추는 데 중요한 역할을 합니다. 음식을 먹은 후 산소와 함께 연소하여 몸에 에너지를 주고, 연소 과정에서 유해물질인 활성산소가 생성됩니다. 자유 라디칼에서는 전자 하나가 부족하고 자유 분자는 이 누락된 분자를 얻기 위해 다른 분자를 공격하며, 공격받은 분자는 자유 라디칼이 되어 증식합니다. 증식하는 활성산소는 신체의 모든 세포와 기관을 손상시키기 시작합니다. 이 외에도 환경의 대기 오염, 자외선, 방사선, 배기 가스, 담배 연기와 같은 많은 요인이 우리 세포에 영향을 미쳐 자유 라디칼을 증가시킵니다. 신체 내 활성산소의 확산은 심장병, 암, 백내장 및 노화와 같은 건강 문제를 더 빨리 유발합니다. 검게 그을린 피부에 자외선이 가해집니다. 랑게르한스 세포가 파괴되어 면역 체계가 억제됩니다. 따라서 피부암 및 감염 빈도의 증가가 관찰됩니다. 이러한 유해한 영향을 제거하기 위해 우리 몸은 자유 라디칼에 대한 방어 메커니즘을 개발합니다. 체내에서 생성되는 일부 효소는 활성산소를 제거하는 역할을 하며, 연소(산화)를 방지하는 항산화 물질은 효소의 양을 증가시켜 방어 메커니즘을 더욱 강화시킵니다.
이러한 항산화제 중 가장 중요한 것은 비타민 C와 E, 베타카로틴으로, 우리는 일상 식단에서 이러한 항산화제가 많이 함유된 식품을 섭취해야 합니다. 레몬, 오렌지, 딸기, 자몽, 키위, 피망, 아티초크, 브로콜리, 콩, 파슬리, 로즈힙, 라즈베리에도 비타민 C가 풍부합니다. 해바라기유, 올리브유, 헤이즐넛, 아몬드, 대두, 호두, 땅콩 등도 비타민E가 풍부한 식품이다. 비타민 E는 셀레늄과 결합합니다. 열 시스템의 기능을 높이는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 남성과 여성 모두의 심장 마비 위험을 줄이고 다양한 유형의 암으로부터 우리 몸을 보호합니다. 주황색, 빨간색, 녹색 야채와 과일에 풍부한 베타카로틴은 또한 면역 체계 세포의 수를 크게 증가시킵니다. 이 비타민이 함유된 음식을 섭취함으로써 우리는 면역체계를 강화하고 암으로부터 우리를 보호할 수 있습니다. 베타 크로틴은 또한 체내에서 비타민 A로 전환되어 간접적인 이점을 제공합니다. 비타민 A; 당근, 시금치, 호박, 토마토, 간, 당근, 시금치, 브로콜리, 상추, 살구, 멜론에서 발견됩니다. 비타민 A는 혈액 내 백혈구 활동을 증가시켜 암 종양과 싸우는 데 도움이 됩니다.
일상 식단에 항산화제 이외의 영양소를 추가하면 면역 체계가 강화됩니다. 아마씨에 함유된 리그난은 에스트로겐으로 인해 암이 발생할 위험을 줄여줍니다. 콩에 함유된 이소플라본은 암, 골다공증, 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 마늘의 황 화합물은 암과 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 감초 뿌리에서 발견되는 배당체는 알레르기와 염증을 감소시킵니다. 그러나 생선에 풍부한 오메가3 지방산이라는 지방산과 단백질 식품을 통해 섭취하는 아르기닌 아미노산은 우리 면역 체계에 중요한 식품 공급원입니다. 면역 체계를 강화하는 식품 중에는 베타글루칸, 에키네시아, 프로바이오틱스, 이소솜, 녹차와 같은 천연 물질이 있습니다. 베타글루칸 "Saccharomyces cerevisiae"는 빵 효모의 세포벽에서 추출한 다당류 섬유 구조로 면역 체계를 강화하는 완전 천연 물질입니다. 면역 반응을 증가시킴으로써 신체의 방어 세포가 병원균을 보다 효과적으로 파괴할 수 있게 하고 질병을 예방하는 경우도 많습니다. 그것은 그 사람을 더 건강하게 느끼게 만듭니다. 또한 피부 노화를 지연시키고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 스트레스 등 면역 체계를 약화시키는 요인에 대한 신체 저항력을 높여줍니다. 또한 자주 감염되는 사람들의 질병에 대한 신체의 싸움을 촉진합니다. 에키네시아는 고대부터 의사들이 감기 치료에 사용해 왔습니다. 사용. 그것은 의료 감독하에 사용해야합니다.
면역력을 강화하는 또 다른 요소는 프로바이오틱스 식품이다. 프로바이오틱스는 장내 세균총에 유익한 효과를 갖고 장 시스템을 지원하여 질병을 유발하는 미생물의 번식을 방지하는 살아있는 박테리아의 조합입니다. 소화를 촉진하고 장에서 생산되는 비타민의 합성에 중요한 역할을 합니다. 가장 중요한 프로바이오틱스 식품은 요구르트입니다. 요구르트는 박테리아에 의해 우유 속 유당이 젖산으로 전환되어 형성되며, 유익균의 프로바이오틱스 효과로 어린이와 성인 모두의 면역체계를 강화시켜 줍니다.
또 다른 영양소는 녹차인데, 녹차에 함유된 폴리페놀 화합물은 암과 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다. 우리가 섭취하는 모든 영양소는 자유라디칼과 싸워 면역 체계를 강화하는 데 중요하지만, 식단에는 면역 체계를 지원하는 특정한 측면이 있습니다. 방어적인 식사를 계획한다면 지방과 콜레스테롤의 섭취, 단백질 섭취, 식이섬유 섭취는 적어도 우리가 섭취하는 음식의 다양성만큼 중요합니다. 이때 지방이 많고 풍부한 토마토 페이스트와 과도한 설탕 섭취를 피하는 것이 필요하다. 설탕은 백혈구가 박테리아를 삼켜 파괴하는 능력을 감소시킵니다. 또한 면역 체계를 구성하는 세포가 유기체 내에서 계속해서 활동할 수 있도록 하려면 매일 2~3리터의 물을 섭취해야 합니다.
따라서 모든 성인은 강하고 기능적인 신체를 가지고 있습니다. 면역 체계. 그러나 잦은 질병, 부적절한 환경조건, 스트레스, 과도한 피로, 불면증, 부족하고 부적절한 영양섭취, 흡연과 음주, 과도한 운동 등의 요인으로 인해 면역체계가 약화됩니다.
강한 면역 체계를 유지하는 가장 좋은 방법은 건강한 생활 방식입니다. 유기체에 적절하고 균형 잡힌 양의 영양소를 공급하는 것, 체중 조절을 위한 규칙적이고 무리하지 않는 운동 프로그램, 건강한 기분을 위한 규제된 사회 생활은 모든 개인의 건강을 위한 길입니다.
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