건강한 영양에 관해 이야기할 때 이는 다양한 식품군을 충분한 양으로 섭취하고 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄 요구 사항을 충족시키는 과정입니다. 적절하고 균형 잡힌 영양을 제공하기 위해 만들어진 식품 피라미드는 우리에게 올바른 길을 보여주는 선구자입니다. 각 나라의 식습관과 환경에 따라 다양한 음식 피라미드가 만들어졌습니다. 우리나라의 문화적 요소와건강한 식습관을 평가하여 만든 우리의 음식 피라미드는 다음과 같습니다.
우리의 빵과 곡물입니다 영양 피라미드의 맨 아래에 있는 그룹입니다. 밀, 옥수수, 쌀, 밀가루, 빵, 파스타, 불가르 등 이 그룹에는 식품이 포함됩니다. 이러한 음식의 대부분은 탄수화물입니다. 특히 통곡물과 불가르에는 B군 비타민이 풍부합니다. 가능하면 가공된 제품보다는 천연 및 정제되지 않은 제품을 선호해야 합니다. 통밀로 만든 제품과 불가르로 만든 요리는 건강한 식단에서 중요한 위치를 차지합니다. 이러한 이유로이 식품군은 영양 피라미드에서 가장 큰 영역을 차지합니다.
두 번째인 야채 및 과일군은 우리가 섭취하는 데 필요한 비타민과 미네랄이 들어 있는 식품군입니다. 생것과 익힌 것 하루 평균 5끼를 섭취하면 적절하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다.
우유 요구르트를 포함하여 세 번째로 단백질이 풍부한 식품군입니다. 치즈와 닭고기-생선-붉은 고기-달걀-말린 콩류와 견과류. 칼로리를 소모하는 근육 조직을 강화하고 보호하는 데 중요한 단백질 섭취를 다양화해야 합니다. 신체에서의 유용성 비율과 포함된 지방의 다양성이 다르기 때문입니다. 붉은 고기의 포화 지방 함량은 닭고기, 생선, 계란보다 높지만 붉은 고기의 생체 이용률도 더 높습니다. 뼈의 건강한 구조를 유지하려면 충분한 칼슘을 섭취해야 합니다. 매일 1~2회 저지방 유제품을 섭취하고 일주일에 1~2회 콩류를 섭취하면 많은 성인에게 충분한 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
그리고 마지막 단계에서 지방과 설탕이 우리 몸의 가장 높은 부분에 있습니다. 피라미드.가능한 한 적게 섭취함으로써 건강하고 균형잡힌 식단을 유지하세요 웃을 수 있어요.
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