나날이 오염되어가는 지구에서 우리의 건강을 앗아가는 독소로부터 탈출하려고 노력해도, 없애기란 쉽지 않습니다. 중금속은 우리에게 심각한 건강 위협을 가하는 중요한 환경 독소 그룹입니다. 중금속과 그 수많은 화합물이 있지만 우리에게 가장 큰 위험을 초래하는 네 가지 중금속, 즉 수은, 납, 비소, 카드뮴에 특히 주의를 기울이고 싶습니다. 우리 환경에 풍부하게 존재하는 중금속은 어린이와 성인의 뇌손상, 심장병 등 많은 건강문제와 관련되어 있어 주요한 환경오염 문제이며, 물고기 대량 폐사 등 환경재난이 발생하고 있습니다. 불행하게도 도시의 수자원망은 독성 중금속의 중요한 공급원이 될 수 있습니다. 이를 방지하는 가장 효과적인 방법은 고품질의 정수 시스템을 사용하여 집과 직장으로 들어오는 물을 여과하는 것입니다. 중금속으로부터 수돗물을 정화하는 것도 좋은 시작이지만, 중금속을 피하기 위해 우리가 주의해야 할 사항이 또 있는데, 그 첫 번째가 식품입니다. 이제 수은에 관한 위험성과 주의사항 중 하나를 살펴보겠습니다. 중금속:
수은은 환경에 극심한 오염을 일으키는 물질입니다. 중금속. 산업계에서 광범위하게 사용되는 수은 화합물은 해산물 섭취, 아말감 치과 충전재, 백신, 대기 오염(석탄의 집중적 사용) 등의 경로를 통해 자연에 축적되어 인체에 유입됩니다. 수은은 특히 신경계에 영향을 미치는 중금속입니다. 체내 수은의 양이 증가함에 따라 피로, 과민성, 심계항진, 집중력 저하, 명확하게 생각하지 못하는 등의 불편함이 시작됩니다. 대부분의 경우 수은이 원인이라고는 생각되지 않습니다.
해산물은 수은이 풍부한 식품입니다. 따라서 제품을 선택할 때 몇 가지 사항에 주의를 기울이면 수은 섭취량을 줄일 수 있습니다. 생선을 섭취할 때는 작은 바다 생선을 선호해야 합니다. 물고기가 클수록 더 오래 살고 작은 바다 생물을 잡아먹기 때문에 더 큰 물고기에는 더 많은 수은이 축적됩니다. 작은 물고기는 수명이 짧기 때문에 이러한 물고기에는 수은 축적량이 높지 않습니다. 정어리, 멸치, 나 스타브라이트(stavrite)와 고등어 같은 생선은 수은 함량이 가장 낮은 생선입니다. 제철에 드셔도 안심하고 드실 수 있습니다. 연어와 가자미는 크기가 더 크지만 수은 함량은 낮습니다. 문어, 오징어, 새우와 같은 해산물에도 수은이 소량 포함되어 있습니다. 황새치, 참치, 상어 등 대형 어류에는 다량의 수은이 함유되어 있습니다. 홍합과 같은 조개류에는 수은 축적이 높습니다. 섭취를 피하거나 월 2~3회 정도로 제한하세요. 일반적으로 양식 생선보다는 자연산 바다 생선을 선호합니다. 연어, 도미, 농어 등 양식 어류는 수은 측면에서는 위험하지 않지만 양식에 사용되는 약물 및 GMO 사료 측면에서는 건강한 선택이 아닙니다. 바다에서 잡은 천연 대체품을 선택하는 것이 유익할 것입니다. 많은 사람들이 잠재성 수은 중독을 앓고 있습니다. 수은은 알려진 가장 독성이 강한 원소 중 하나입니다. 특히 임산부는 태아가 수은에 영향을 받을 위험이 있으므로 수은 농도가 높은 해산물을 멀리해야 합니다. 한 연구에 따르면 임산부의 약 30%가 수은 농도가 안전 기준치를 초과한 것으로 나타났습니다. 생선을 자주 섭취하는 사람의 체내 수은 양은 생선을 거의 섭취하지 않는 사람에 비해 11배나 높습니다.
산모의 높은 수은 노출로 인해 오늘날 태어난 어린이의 체내 수은 양은 과도할 수 있습니다. 임신 중 수은에 노출되면 선천적 결함이 증가하고 자폐증 및 기타 발달 지연, 주의력 결핍 장애, 과잉 행동 및 기타 학습 장애가 발생하는 요인이 됩니다. 수은은 태반을 쉽게 통과하여 엄마에게서 아이에게 전달됩니다. 임신 전에 여성 신체의 수은 부담을 줄일 수 있다면 아이의 선천성 수은 부담도 줄어들 것입니다.
수은은 많은 처방약과 비처방약, 바디 케어 제품에서 발견될 수 있습니다. 수은은 우수한 방부제이며 백신에 함유되어 있습니다. 백신에는 수은을 함유한 방부제인 티메로살이 함유되어 있을 수 있으며, 고혈압 환자에게 혈압을 낮추기 위해 사용되는 티아지드 이뇨제는 수은을 함유하고 있습니다. 방부제, 곰팡이 치료에 사용되는 항진균제, 소독비누, 콘택트렌즈 용액 등 우리가 일상생활에서 사용하는 제품은 많습니다. 제품에는 수은이 포함되어 있을 수 있습니다.
치과 충전재
씹는 동작을 할 때마다 소량의 수은이 치아의 수은 충전재에서 증발하여 몸으로 들어갑니다. 비록 이 양은 매우 적지만, 우리가 수천 번 씹는 동작을 한다는 점을 고려하면 상당한 양의 수은이 이렇게 우리 몸에 유입될 수 있습니다. 우리 입안의 수은 충전재가 15년 이상 된 경우, 더 빨리 분해되어 수은 배출이 증가합니다. 이 경로를 통해 체내로 유입되는 수은 증기는 조직과 뇌에서 손상되기 쉬운 기관인 뇌로 직접 이동합니다.
환경 오염
수은은 농약, 살균제 등 다양한 산업 분야에서 사용됩니다. , 전기 전도체 생산 등 수은은 전자 제품, 금광, 종이, 염소, 접착제, 섬유 유연제 및 왁스 오일에 사용됩니다. 대기 오염으로 인해 호흡을 통해 몸에 유입되는 수은의 양이 상당합니다.
수은과 관련된 주요 증상은 다음과 같습니다.
• 여드름, 피부염 등의 피부 병변
• 알레르기 및 염증 반응 소화관
• 우울증, 치매, 진전 및 신경퇴행성 질환
• 소아 자폐증
• 만성 피로
• 수면 장애
• 시각 장애
관상동맥질환 — 쿠오피오 허혈성 심장질환 위험 인자 [ Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Factor](KIHD) 연구: 심장 질환이 있는 남성 환자 2,005명을 모발의 수은 양에 따라 관상동맥 그룹으로 나누고 평균 12 년. 모발 수은 농도가 상위 25%에 해당하는 사람의 경우 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 60% 더 높은 것으로 나타났습니다. 같은 남성의 경우 관상동맥심장병 위험이 70% 증가했습니다.
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