아연

미네랄은 신체의 건강한 성장과 발달에 매우 중요합니다. 미네랄은 우리 몸의 구성 요소이며 회복 효과가 있습니다. 우리가 처한 상황을 고려할 때, 우리는 특히 면역 강화 효과 덕분에 비타민과 미네랄에 대해 더욱 의식하기 시작했습니다.

최근 사람들에게 중요성이 더욱 분명해진 코로나19에 맞서 싸우면서 요즘 점점 더 많이 듣게 되는 광물인 아연에 대해 우리는 충분한 정보를 갖고 있고 심지어 보충제로도 섭취하고 있는 걸까?

아연은 인체에 필수적인 미네랄로 인체의 약 300여 가지 효소의 구조에서 발견됩니다.

아연은 인체에 필수적인 미네랄입니다. 아연은 식물과 동물의 발달을 위한 기본 원소 중 하나로 오랫동안 알려져 왔으나 1960년대에 이르러서야 인간에게 꼭 필요한 원소라는 사실이 받아들여졌습니다. 인체에는 약 2~3그램의 아연이 존재하며, 이 아연은 뼈, 간, 췌장, 신장, 상피 조직 및 혈액 세포에 존재합니다.

아연의 신체 내 기능과 이점은 무엇입니까?

아연은 인간의 약 300개 효소 구조에서 발견됩니다. 신체와 이 기능으로 성장부터 번식까지 도움이 됩니다. 피부 건강부터 신체 생성 속도까지 다양한 기능과 이점을 가지고 있습니다. 주요 효과는 다음과 같습니다:

• 상처 치유를 가속화합니다.

• 아연은 중추 신경계에서 사용됩니다. 신경전달이 많아 발달과 기능에 효과가 있습니다.

• 감기를 예방해줍니다.

• 면역력을 강화시켜줍니다. .

• 맛과 냄새에 효과적입니다.

• 항산화 효과가 있습니다.

• 피부 건강에 중요합니다.

• 피부 건강에 효과적입니다. 여드름 치료에 도움이 될 수 있습니다.

• 성장발달에 효과가 있습니다.

• 인지능력에 필요합니다. 기능.

• 소화 시스템의 정상적인 기능에 필요합니다.

•  아연 남성 생식 기관에 매우 중요합니다. 호르몬 대사 아세틸은 정자의 형성과 운동을 담당하는 미네랄입니다. 아연 결핍은 테스토스테론 수치와 정자 수의 감소로 이어집니다. 아연 결핍은 불임의 원인이 될 수 있습니다.

아연 결핍의 증상은 무엇입니까?

생식 건강, 효소 활동, 성장 발달에 필요한 아연이 부족하면 신체에 다양한 문제가 발생합니다. 아연 결핍을 나타내는 증상은 다음과 같습니다.

• 상처 치유 지연

• 탈모

• 미각 및 후각 장애

• 식욕 상실

• 만성 설사

• 만성 피로

• 성장 및 발달 지연(소소증이 발생할 수 있음)

• 성기 발달 지연

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• 질병에 대한 저항력 부족

• 어둠에 대한 적응력 저하

• 신경계 및 소화 시스템 장애

아연 결핍은 어떻게 진단하나요?

생화학적 지표는 아연 결핍을 진단하는 데 사용됩니다. 혈장 아연 수치가 70mcg/dl 미만이고, 소변 아연 수치가 150mcg/일 미만이며, 모발 아연 수치가 약 80-100mcg이면 아연 결핍이 있습니다. 그러나 샴푸와 같은 제품은 머리카락의 아연 수치에 영향을 줄 수 있으므로 오해의 소지가 있을 수 있습니다.

아연 일일 요구량은 얼마입니까?

요구량은 성별에 따라 다릅니다. 또한, 식이 아연의 생체 이용률도 요구 사항에 결정적인 역할을 합니다. 일일 아연 요구량; 성인 남성의 경우 11mg, 성인 여성의 경우 8mg입니다. 이 요구량은 임산부와 수유 중인 여성의 경우 증가합니다. 또한, 식물성 식단을 섭취하는 사람들의 경우 흡수가 낮아지기 때문에 아연의 필요성이 증가합니다.

아연의 영양 공급원은 무엇이며, 어떤 식품에 아연이 포함되어 있나요?

아연은 건강한 신체에 중요하며 적절하고 균형잡힌 식단을 통해 아연 필요량을 충족할 수 있습니다. 아연은 식물과 동물성 식품 모두에서 발견되는 미네랄입니다. 최고의 식이 공급원은 간, 붉은 고기, 해산물 등입니다. 철분 및 그 제품, 계란, 호두, 아몬드, 땅콩, 호박씨, 말린 콩과 식물, 불가, 밀, 버섯, 오크라, 아스파라거스, 호박, 마늘, 시금치 및 완두콩과 같은 기름 종자. 그러나 동물성 원료에서 아연을 흡수하는 것은 식물성 원료에서 발견되는 것보다 더 좋습니다. 아연 흡수 수준은 식물성 식단에서 약 10%인 반면, 혼합 식단에서는 이 비율이 40%까지 증가합니다. 또한, 곡물 기반 식단에서는 곡물에 함유된 피트산염으로 인해 아연 흡수가 부정적인 영향을 받습니다. 칼슘과 아연의 상호작용도 연구 주제 중 하나입니다. 칼슘은 피테이트가 존재할 때 아연 흡수에 부정적인 영향을 미칩니다. 아주 적은 양의 피테이트가 있는 상태에서 섭취한 칼슘은 아연 흡수에 영향을 미치지 않습니다. 식단에 인산염, 구리, 철분을 과도하게 섭취하면 아연 흡수가 감소하는 것으로 보고되었습니다.

 

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