먹는 속도의 영향

체중 감량을 원하는 기간에는 대부분의 사람들이 칼로리 부족을 만드는 데 집중하고 다른 매개 변수를 간과합니다. .

2014년에 진행된 연구에서는 식사 속도가 칼로리 섭취에 미치는 영향이 있습니다. 속도의 영향을 알아보기 위해 2015년에 발표된 리뷰 논문에서는 총 23개 연구의 데이터를 수집한 결과, 단식을 할 때 평균 체질량지수가 1.78kg/m2로 유의미한 차이가 관찰되었습니다. 2.

2008년 여성을 대상으로 실시한 연구에서는 다른 연구를 뒷받침하는 결과가 나왔습니다. 천천히 먹는 여성의 총 칼로리 섭취량이 감소하는 것으로 관찰되었습니다. 그리고 포만감이 더 빨리 형성되었습니다 3.

그럼 식사를 더 천천히 하려면 어떻게 해야 할까요?

• 우선, 식사하면서 작게 쪼개 먹으면 먹는 속도가 느려지고 포만감을 느끼기 쉬워집니다.

• 10을 씹으면서 먹는 것도 속도 조절에 도움이 됩니다.

• 또한 텔레비전, 전화 등의 일을 하면서 식사를 하거나 서서 먹는 것도 통제할 수 없이 빨리 먹게 만들 수 있습니다. 가능한 한 앉아서 먹는 것을 조심하십시오.

• TV 시리즈/영화를 시청하는 동안 간식 섭취를 줄이고 더 건강한 대안으로 대체하여 속도와 칼로리 섭취량을 조절할 수 있습니다.

• 한 입 먹을 때까지 포크와 스푼을 그대로 두고 다음 한 입 먹을 때까지 잠시 쉬는 것도 천천히 먹는 데 도움이 됩니다.

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