생후 첫해에는 면역 체계가 영양 상태를 차별화하고 조절할 수 있습니다.
식품 및 영양 첨가물에 의해 발생하는 비정상적인 임상 반응은 면역 의존성과 비면역성을 통해 발생합니다. 종속 메커니즘을 "영양소 반응"이라고 합니다. 면역 관련 메커니즘으로 인한 반응; 음식 알레르기.
어린이 음식 알레르기의 약 90%를 차지하는 음식입니다. 우유, 계란, 헤이즐넛, 콩, 밀. 나머지 10%를 차지하는 식품은 씨앗, 참깨, 해산물, 과일 및 채소입니다.
과일과 채소에서 나타나는 알레르기 반응은 일반적으로 경미하고 일시적입니다. 한 음식에 알레르기가 있는 어린이가 다른 음식에 알레르기가 발생할 위험은 50~60%이며, 사춘기 이전에 흡입성 알레르겐에 알레르기가 발생할 위험은 80%가 넘습니다.
발병 위험 우유 알레르기는 3세 이후, 10세 이후에는 80% 이상이고 계란 알레르기는 80%가 완치됩니다. 땅콩 알레르기는 1세 때 땅콩 알레르기가 있었던 사람의 80%에서 계속되고, 5세에도 여전히 땅콩 알레르기가 있는 모든 사람에게서 지속됩니다.
음식 알레르기를 진단하는 것은 어렵습니다. 왜냐하면 늦게 발병하는 반응을 일으킬 수도 있기 때문입니다. 그러나 지속되거나 재발되는 증상, 음식과 관련이 있을 수 있다는 의심, 알레르기 질환의 가족력, 다양한 장기 증상 및 소견의 존재는 의심을 불러일으킵니다.
어린이의 경우; 특히 첫 달에 음식 알레르기를 암시하는 증상:
새로운 음식을 먹은 후 1~2시간 이내에 발생하는 아나필락시스, 광범위한 알레르기 반응 또는 심한 구토.
입 주변 가려움증
생후 첫 달에 구토나 피가 섞인 설사
생후 1년 이내에 발생하며 국소 치료에 반응하지 않는 아토피성 피부염
>생후 첫 주 동안 지속적이고 심한 산통
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기성 분유를 첨가하면서 시작되는 변비
가장 많이 이야기한다면 일반적인 유형의 알레르기, 우유 알레르기 및 이와 관련된 분유의 사용:
유아기에 가장 흔한 음식 알레르기입니다. 선진국의 경우 2세 미만 영유아의 발생률은 2% 내외이다.
직접 젖소를 주는 것뿐만 아니라 기성분유를 주는 경우에도 발생한다.
알레르기 반응. 시온; 즉석식품 섭취를 시작한 후 첫 4주 이내에 시작됩니다. 대부분 3세 이전에 회복됩니다.
식품 알레르기의 주요 원칙은 알레르기 유발 식품을 피하는 것입니다.
우유 알레르기 치료의 공통점은 다음과 같습니다. 아기가 가능한 한 오랫동안 모유를 먹는 것이 중요합니다.
모유를 받을 수 없는 아기에게는 아미노산 기반 분유와 완전 가수분해 분유를 대안으로 권장합니다.
반가수분해 제제는 치료에 적합하지 않습니다. 완전히 가수분해된 분유를 받은 알레르기 아기의 약 10%는 이러한 분유를 견딜 수 없습니다.
이는 부분적으로 분유를 준비하는 동안 분유에 남아 있는 큰 펩타이드의 알레르기 특성 때문일 수 있습니다. 이런 경우에는 아미노산 기반 식품으로 전환할 필요가 있습니다.
또 다른 식품군; 그들은 콩을 기본으로 한 식품입니다. 그러나 콩 알레르기 및 우유와의 교차 반응 위험이 있습니다. 또한, 6개월 미만의 아기를 위한 콩 기반 분유의 적합성에 대해서는 논란의 여지가 있습니다. 이러한 이유로 특히 6개월 미만의 아기에게는 콩 기반 분유가 첫 번째 선택이 되어서는 안 됩니다.
가수분해 분유는 임산부와 모유 수유 중인 엄마도 사용할 수 있습니다. 모유수유 중 산모는 헤이즐넛, 땅콩 등을 섭취하는데, 이는 항원성이 높고 섭취 시 임상적으로 아기의 증상을 증가시키는 원인이 됩니다. 음식을 멀리하는 것이 필요합니다.
모든 건강 문제와 마찬가지로 알레르기 질환도 예방이 최우선입니다. 음식 알레르기 관리에서 가장 중요한 단계는 음식 알레르기가 있는 사람들이 알레르기를 일으키는 음식을 피하는 것입니다.
우유, 계란, 밀, 콩은 가장 흔히 알레르기를 일으키는 음식입니다. 알레르기. 이러한 음식에 알레르기가 있는 환자는 자신을 위해 준비된 목록에 있는 음식에 주의해야 합니다. 하지만 섭취하기 전에 영양성분을 검토해야 한다는 점을 잊어서는 안 됩니다.
영양과 보호 측면 모두에서 모유의 우수성은 부인할 수 없습니다. 이러한 이유로 젖소나 대체 수유에 대해 논의할 때 항상 모유를 기준으로 평가됩니다.
거의 모유만 먹는 아기와 혼합 수유하는 아기를 비교한 대규모 코호트 연구입니다. 일반 우유를 섭취하면 습진 발병 위험이 9배 증가하는 것으로 나타났습니다.
모유를 먹이면 아토피 질환 발병을 예방할 수 있습니다. 아토피 에레라이트가 존재하는 경우, 이 억제 특성은 더욱 두드러집니다. 모유가 없거나 부족한 경우 완전 가수분해 분유를 선택해야 합니다. 가수분해되지 않거나 덜 가수분해된 식품은 아토피 위험이 높다는 연구 결과가 있습니다. 처음 6개월 동안 완전히 가수분해된 카제인이 함유된 분유를 먹인 고위험 아기의 경우, 생후 1년 동안 아토피 피부염의 위험이 50% 감소하는 것으로 관찰되었습니다. 조기 진단 및 올바른 치료; 이것이 건강한 삶을 위한 첫 번째 단계입니다.
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