아기 영양은 신경계, 소화기, 신장의 성숙도에 따라 여러 단계로 나누어집니다. 처음 3~4개월 동안은 아기의 삼키는 반사가 약하기 때문에 빨기만 하면 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다. 이 때문에 숟가락으로 주는 음식을 삼키지 못할 수도 있고, 전분과 지방을 소화하는 효소도 발달하지 않은 상태다. 게다가 위산 수치도 낮습니다. 그러므로 가장 이상적인 음식은 단백질, 지방, 탄수화물의 비율이 완벽한 모유입니다. 4~5개월 후 체중 증가가 양호하면 아기는 6개월까지 추가 음식이 필요하지 않습니다. 이 기간 동안 추가로 제공되는 음식은 모유를 보완하는 것입니다. 고형식을 먹이기 전에, 아기가 지지를 받아도 앉을 수 있어야 합니다. 아기가 고형식으로 전환할 때 입에 있는 음식을 뒤집고 혀로 밀어낼 수 있어야 합니다.
모유수유를 받지 않는 아기에게는 고형식으로의 전환이 더 어렵습니다. 보완 식품. 엄마가 먹는 음식에 따라 우유의 맛이 달라지기 때문이죠. 예를 들어, 엄마가 마늘이 들어간 음식을 먹으면 그 맛이 우유에 전달되고 아기는 마늘 맛에 익숙해집니다. 그러므로 모유수유를 하지 않는 아기는 보완식으로 전환하기가 더 어렵습니다.
어떤 음식부터 시작해야 하고, 무엇을 주어야 하며, 무엇을 피해야 합니까?
아기에게 무엇을 줄까 처음으로 먹게 되는 과일과 채소는 가장 소화하기 쉽고 알레르기 반응의 위험이 없으며 계절에 맞는 것이어야 합니다. 먼저 야채로 아기를 시작하는 것이 적절할 것입니다. 많은 아기들은 달콤하고 달콤하며 맛있는 과일 맛을 본 후에 야채 수프의 불쾌하고 염분 없는 맛에 익숙해지는 데 심각한 어려움을 겪습니다. 그러므로 위에서 말한 것처럼 먼저 야채와 요구르트로 시작하고 나중에 과일로 바꾸는 것이 더 적절할 것입니다.
얼마나 주어야 하나요?
WHO/UNICEF 식사량; 1세까지 매월 1테이블씩 추가하여 "6개월/6스푼"이 결정된다고 명시되어 있습니다. 이는 참고로 삼아 아기의 필요에 따라 수정할 수 있습니다.
야채와 야채 수프:
야채도 5개월부터 시작할 수 있습니다. . 야채에는 장을 자극하는 비타민, 탄수화물, 섬유질이 포함되어 있으므로 계절에 맞는 야채를 선택하도록 주의하세요. 완전히 부드러워질 때까지 식수로 야채를 찌는 것이 좋습니다. 아기에게 주는 음식은 매일 신선하게 준비하세요.
먼저 준비된 야채 수프를 체에 걸러 물을 넉넉히 끓여 야채 수프 형태로 주는 방식으로 아기는 익숙해집니다. 이 야채육수는 영양가가 별로 없고 야채의 맛에 익숙해지기 위한 것입니다. 2~3일 정도 야채육수에 익숙해지면 야채스프로 바꿔보세요. 야채 수프 후에는 야채 퓌레와 채소를 추가한 혼합 퓌레로 넘어갑니다. 야채 수프에 첨가된 지방은 더 이상 모유로는 도저히 충족할 수 없는 에너지를 제공합니다.
먼저 애호박, 당근, 감자부터 시작해서 하나씩 넣어가는 야채들을 맛보고, 그런 다음 두 번째 야채, 세 번째 야채를 추가하세요. 예를 들어 시작하려면 물 3~4컵, 중간 크기 당근 2개, 중간 크기 감자 1개, 작은 호박 1개, 양질의 거친 밀가루 1~2티스푼을 넣고 30~45분 동안 요리합니다. 전혀 분쇄되지 않고 여과됩니다. 2~3일 후 계절에 따라 쇠비름, 시금치, 콜리플라워, 케일, 셀러리, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리 및 그 잎, 신선한 빨강 및 녹색 고추, 아티초크, 신선한 완두콩, 파슬리 및 신선한 민트를 줄 수 있습니다. 넣으면 매우 지배적이며 맛이 매운 냄새를 내지 않아야합니다. 가지에는 니코틴이 포함되어 있으므로 아기 영양에 적합하지 않습니다. 토마토는 알레르기를 일으킬 수 있으므로 7~8개월 이전에는 권장하지 않으며, 양배추, 리크, 양파, 마늘은 소화하기 어렵고 가스를 유발할 수 있으므로 8~9개월까지는 권장하지 않습니다. 쇠비름, 강낭콩, 비트 등은 계속 기다리면 아기에게 빈혈을 일으킬 수 있고, 아질산염이라는 물질이 방출되어 성장 지연을 유발할 수 있습니다. 따라서 이러한 야채는 조리 후 24시간 이내에 섭취해야 합니다.
야채의 영양가와 비타민 함량을 보존하기 위해서는 가급적 찜기를 이용하거나 찜기에 조리하는 것이 좋습니다. 가능한 한 적은 양의 물을 사용하는 뚜껑이 있는 냄비. 요리 후 음식을 식힐 때 올리브 오일을 첨가해야 합니다. 요리 중에 올리브 오일을 첨가하면 뇌에 중요한 지방 특성과 화학 구조가 손실됩니다.
식물성 철분 동물성 식품에 함유된 철분에 비해 체내 흡수가 더 어렵습니다. 그 이유는 식물성 식품에서 발견되는 옥살산이 철분 흡수를 방해하기 때문입니다. 반면, 동물성 식품에 함유된 철분은 매우 쉽게 섭취할 수 있습니다. 아기 보충제 먹기 시작하면 야채 퓨레 한 그릇에 다진 고기를 볶거나 잘게 다진 고기를 한 스푼씩 넣어 먹으면 좋습니다.
과일
과일은 5개월부터 시작할 수 있습니다. 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 유리강판에 갈아서 2~3일 동안 물을 준 후 퓌레로 만듭니다. 아기가 첫 번째 과일에 익숙해지면 다음 과일로 넘어갈 수 있습니다. 스타터로는 알레르기를 가장 적게 일으키는 사과, 배, 천도복숭아, 살구, 포도, 자두, 복숭아가 적합합니다. 바나나는 변비를 일으킬 수 있으므로 소량을 주면서 점차 늘려야 하며, 감귤류와 키위는 가스나 알레르기를 유발할 수 있으므로 6개월 이후부터 시작하는 것이 좋습니다.
푸딩:
아기에게 생후 6개월부터 먹이를 주어야 하며 그 이후에는 곡물도 필요합니다. 영양가가 낮은 옥수수나 정제 쌀가루로 만든 푸딩보다는 통귀리 가루로 만든 푸딩이 더 나은 선택이다. 귀리는 쉽게 아기에게 주는 첫 번째 음식이 될 수 있습니다. 아기에게 알레르기가 발생할 위험이 가장 낮은 식품 중 하나입니다. 섬유질이 매우 풍부합니다. 칼슘, 단백질, 비타민B가 함유되어 있습니다. 칼로리가 높습니다.
볼에 귀리가루와 물을 넣고 중불로 저어가며 끓어오릅니다. 끓기 시작하면 불을 줄여 4~5분간 끓인다. 그런 다음 조금 식혀서 모유나 물로 만든 분유를 우유와 귀리 혼합물에 섞습니다.
요구르트
요구르트는 빠르면 5개월부터 식단에 추가됩니다. . 가능하다면 집에서 만든 요구르트를 만들어 먹는 것이 좋습니다. 홈메이드 요거트를 만들려면 전지방 저온살균 우유를 사용하세요. 저온살균 우유를 다시 끓일 필요가 없으며, 요거트 발효 용기 뚜껑 아래에 종이 타월을 깔아두면 증기를 흡수해 요거트가 걸쭉해집니다. 일부 아기들은 집에서 만든 요거트를 좋아하지 않기 때문에 계절 과일을 첨가할 수 있지만, 딸기나 블랙베리와 같은 과일은 심각한 알레르기를 일으킬 수 있으므로 7~8개월 이전에는 권장하지 않습니다.
샘플 메뉴:
모유는 최대한 오랫동안 같은 양으로 계속 공급해야 합니다.
모유가 없거나 모유가 부족한 경우 2번 후속 분유를 섭취해야 합니다. 3~4끼 분량.
10.00 : 과일주스 (계절에 따라 즙을 짜서 준비. 1 -2주 후에 퓌레 형태로 드시면 됩니다.)
13.00: 야채 수프 (1-2 일주일 후에는 퓌레 형태로 주어질 수 있습니다.)
16.00 요거트
20.00 숟가락 음식 또는 푸딩
참고: 아기 영양의 70%는 요거트에 들어있습니다. 처음 6~8개월 동안은 모유(30%는 보충식)입니다. 보충식을 너무 많이 주면 일일 필요량을 충족하게 되어 모유 수유가 중단될 수도 있습니다. 그렇기 때문에 모유만 먹이고 체중 증가가 좋은 아기의 경우 처음에는 2끼를 넘지 않는 것이 좋습니다. 그런 다음 아기의 필요에 따라 식사 횟수와 양을 늘립니다.
따라야 할 몇 가지 규칙
소금, 설탕, 향신료는 아기에게 먹이기 전까지는 주지 않습니다. 한 살.
가벼운 야채 퓨레로 시작하는 것이 가장 좋을 것 같습니다. 왜냐면 과일부터 먼저 먹으면 아기가 맛도 없고 염분이 없는 야채 퓌레를 사려고 하지 않을 수도 있으니까요.
처음에는 한 가지 종류로 시작하세요. 이는 장이 새로운 음식에 익숙해지는 좋은 방법입니다. 또한 여러 종류를 동시에 시작하면 어떤 음식이 부작용을 일으키는지 구분할 수 없습니다. 3-4일마다 한 가지 품종을 줍니다.
야채 퓨레의 양은 시작한 후 점차적으로 증가합니다. 예: 야채 퓨레는 첫날에 1~2티스푼, 다음날 3~4티스푼, 3일에 7~8티스푼, 4일에 반 그릇, 5일에 1그릇으로 점차적으로 증가합니다.
점심 시간과 공복에 첫 번째 보완 식품을 시도해 보세요. 배불리 먹는 아기는 새로운 음식을 거부할 수 있습니다.
그대로 두세요. 아기에게 먹일 양입니다.
아기가 먹지 않은 음식을 억지로 먹게 해서는 안 되며, 잠시 후에 다시 먹여야 합니다(약 1시간). 일주일 후).
아기에게 먹이를 주면서 미소를 짓고 긍정적인 에너지를 아기에게 보여주세요.
새 음식을 먹은 후 똥에 약간의 변화가 있을 수 있습니다(설사, 딱딱한 똥, 빈번하거나 늦은 똥, 가스 등). 걱정하지 마세요.
반드시 모유수유를 계속하세요. 아기에게 이유식을 먹인 직후에도 모유수유를 할 수 있습니다.
아기에게 수유 습관을 가르칠 때 보상이나 처벌 방법을 사용하지 마세요.
추가 음식 4. 이전에 시작해서는 안됩니다. 자주 발생할 수 있습니다.
아기가 추가로 음식을 씹을 수 없을 때는 혀로 밀어냅니다. 엄마들도 아기가 이 음식을 좋아하지 않는다고 생각한다. 하지만 아이는 혀를 참지 못하기 때문에 음식을 밀어냅니다.
보충식을 시작한 후에는 모유를 계속 공급해야 합니다.
과일주스는 탄수화물 함량이 높으며, 오렌지주스가 함유되어 있기 때문에(오렌지주스 한 잔에 오렌지 3~4개를 짜낸다고 생각하면) 때로는 설사를 유발할 수 있으며, 아기에게 필요 이상의 칼로리를 부담하게 됩니다. . 또한, 과일의 과육도 사용하지 않습니다. 따라서 과일 퓨레 형태로 통째로 주는 것이 더 적절합니다.
육수로 먹이는 것은 영양가가 없습니다.
사골육수는 영양가가 없습니다.
우유는 11~12개월 이전에는 절대 주어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 아기에게 알레르기, 빈혈, 변비 등 바람직하지 않은 부작용이 발생할 수 있습니다.
꿀은 1세 이전에는 투여해서는 안됩니다. 꿀벌이 꿀을 만들기 위해 꿀을 모으는 동안, 보툴리누스균(클로스트리듐 보틸리눔) 포자를 함께 섭취하여 자신도 모르게 꿀을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 꿀을 먹어도 성인에게는 아무런 문제가 되지 않습니다. 신체의 방어 시스템과 위의 산성 환경 모두 이 박테리아가 해를 끼치는 것을 허용하지 않습니다. 아기의 경우 방어 시스템이 충분히 발달하지 않아 위는 여전히 모유만 소화할 수 있습니다. 성인과 달리 아기의 소화기에서 보툴리누스균 포자를 조절하고 세균의 번식과 독 생성을 방지하는 유익균이 아직 발달하지 않았습니다.
뜨거운 음식이나 향신료를 넣지 마세요. 아기 이유식.
음식 준비 시 위생에 유의하세요.
계절에 따라 보충식을 선택하세요. 예산에 맞춰 가장 신선하고 풍부하며 가장 저렴한 야채와 과일을 사용합니다.
식사 시간 결정
우리는 하루 세 끼 식사를 합니다. 아침에 우리는 우리 아이들, 때로는 심지어 아기들까지도 이를 준수하기를 원합니다. 그러나 우리 아이들은 우리와 동시에 배가 고프지 않을 수도 있고, 억지로 식사를 강요하는 것은 아이에게 거부감, 거부감, 안절부절함, 불안을 초래할 수 있습니다. 그러므로 식사 시간을 엄격하게 정하지 말고 아기가 좋아할 때까지 기다리십시오.
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