중독과 설탕 중독에 대한 간략한 살펴보기

중독은 대부분 의지력, 통제력과 관련이 있으며, 중독에 대한 사회의 편견은 다양합니다. 이러한 편견 중 일부는 중독이 의지의 약화와 관련이 있다는 것입니다. 그러나 문헌 검토, 즉 과학 연구에 따르면 중독을 의지력 부족으로 줄이는 것이 중독 문제를 크게 단순화시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 중독은 심리적, 신경생물학적 과정을 통해 조사됩니다. 이는 관용 및 금단 증상과 같은 구성 요소를 포함하는 복잡한 과정입니다. 미국 정신의학회에서는 중독을 "해로운 결과에도 불구하고 강박적인 물질 사용을 특징으로 하는 복잡한 상태이자 뇌 질환"으로 정의합니다. 또한, 약물중독과 행동중독으로 구분하는 것이 중독의 개념을 보다 정확하게 설명하는 것입니다. 알코올, 담배, 카페인, 마리화나, 코카인, 아편제, 마리화나와 같은 물질 중독의 예를 들 수 있습니다. 쇼핑, 인터넷, 섹스, 도박 중독과 같은 행동 중독의 예를 들 수 있습니다.

물질 사용 장애와 행동 중독 모두 우울증, 불안 또는 기타 기존 문제와 같은 동반 정신 건강 상태의 가능성을 높인다는 사실을 계속해서 알아두겠습니다.

약물 남용과 행동 중독은 뇌의 보상, 강화, 동기 부여 및 기억 시스템에 영향을 미치는 복잡한 상태입니다. 이는 사용에 대한 통제력 장애가 특징이며, 이는 일상 활동 및 관계의 붕괴를 포함하는 사회적 혼란 및 갈망으로 요약될 수 있습니다. 반복되는 약물 남용 또는 행동 중독은 일반적으로 직장이나 학교에서의 약속은 물론 관계에도 해를 끼칩니다.

 

설탕은 중독성 물질로 작용하므로 설탕 중독에 대해 이야기해 보겠습니다. . 중독에서 나타나는 것과 유사한 신경생물학적 변화를 드러냅니다.

 

오늘날 설탕은 정제, 즉 가공되어 화학 물질과 유사한 물질로 변했습니다. 실제로 사탕수수를 으깨면 그 액상 내용물을 여과하여 끓여서 시럽으로 만든 후 흔들어서 모든 비타민, 미네랄, 당밀을 제거하면 순수해진다. 하얀 결정이 됩니다. 이 추출 및 정제 과정은 다른 중독성 백색 결정, 즉 코카 잎의 코카인과 양귀비 씨/나무껍질의 아편과 유사합니다. 따라서 중독성 특성에 크게 기여하는 것은 설탕을 정제하는 것입니다.

 

쉽게 흡수되고 '순수한' 백색 결정 형태의 설탕은 대사를 유발하는 상태에 놓이게 됩니다. 해로움:

 

 

인간을 대상으로 실시한 연구에 따르면 설탕과 달콤한 감각은 중독성 물질만큼 보상과 갈망 시스템을 유발하는 것으로 나타났습니다. 이 발견은 인간의 다양한 유형의 보상과 심리적 경험을 비교하는 데 내재된 어려움으로 인해 제한되지만 그럼에도 불구하고 실험실 쥐를 대상으로 한 설탕과 달콤한 보상에 대한 최근 실험 연구에서 뒷받침됩니다. 신경생물학적 수준에서 설탕과 달콤한 보상에 대한 개인의 인식은 코카인보다 더 높은 것으로 보입니다.

 

설탕과 단맛은 인간에게 적어도 중독성 약물로 인한 것과 비슷한 보상과 갈망을 유발할 수 있습니다. 동물을 대상으로 실시한 연구에 따르면 설탕과 과자에 대한 보상 인식은 코카인을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 동물의 경우 코카인보다 더 보람 있고 매력적일 수도 있습니다.

동물과 사탕 모두에서 문헌의 증거는 뇌의 신경화학을 보여줍니다. 이는 남용 약물(마약이라고도 함)과 설탕 사이에 행동 및 행동 측면에서 중요한 유사점과 중복점이 있음을 보여줍니다.


하지만 오늘의 연구에 따르면 겉으로 보기에는 설탕이 중독성 물질이라고 직접 결론 내릴 수는 없습니다. 중독성 약물과 설탕을 보다 직접적으로 비교하려면 인간에게 보다 유효한 정신물리학적, 행동적 방법을 사용하는 추가 연구가 필요합니다.

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