연구에 따르면 통곡물을 주로 섭취하는 사람들은 정제된 곡물을 섭취하는 사람들보다 뱃살이 적은 것으로 나타났습니다. 많은 연구에서 정제된 탄수화물 섭취가 염증, 인슐린 저항성, 지방간 및 비만과 연관되어 있습니다.
정제된 지방을 피하세요
정제된 탄수화물 오일과 마가린은 깨끗한 영양에 필요한 기준을 충족하지 않습니다. 깨끗한 식습관은 모든 식물성 기름과 스프레드를 금지하지만 건강한 지방을 섭취하는 것도 중요합니다. 여기에는 지방이 많은 생선, 견과류, 아보카도가 포함됩니다. 식물성 오일을 완전히 피할 수 없다면 올리브 오일을 선택하세요.
연구에 따르면 정제된 오일은 잠재적으로 체중 증가와 심장병 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
어떤 형태로든 설탕을 멀리하세요
깨끗하게 식사하려면 설탕 첨가를 피하는 것이 매우 중요합니다. 그러나 첨가당은 모든 제품에 풍부하게 들어있습니다. 소스나 조미료처럼 특별히 달지 않은 음식에서도 발견됩니다. 일반 설탕과 고과당 옥수수 시럽 모두 과당 함량이 높습니다.
연구에 따르면 설탕은 비만, 당뇨병, 지방간, 암 등의 건강 문제에 중요한 역할을 할 수 있는 것으로 나타났습니다.
건강해요.깨끗한 식사를 할 때 가끔 꿀이나 당밀과 같은 천연 설탕을 소량 섭취할 수도 있습니다. 진정으로 깨끗한 음식을 섭취하려면 무설탕 천연 형태의 음식을 섭취하십시오. 과일의 단맛과 견과류 및 기타 자연식품의 은은한 맛을 즐겨보세요.
음주 제한
알코올은 으깬 곡물, 과일, 야채에 효모를 첨가하고 혼합물을 발효시켜 만듭니다.
연구에 따르면 알코올을 자주 섭취하면 염증이 증가하고 다음과 같은 많은 건강 문제가 발생할 수 있는 것으로 나타났습니다. 간 질환, 소화 장애, 과도한 뱃살 등이 있습니다. 깨끗한 식단을 유지하면서 알코올 섭취를 최소화하거나 끊으세요.
레시피에서 정제된 곡물을 야채로 대체
레시피에서 정제된 곡물을 야채로 대체하여 식사 옵션을 늘릴 수 있습니다.
예를 들어 콜리플라워는 쌀처럼 잘게 다지거나, 감자처럼 으깨거나, 피자 베이스로 사용할 수 있습니다. 게다가 스파게티 스쿼시는 요리 후에 길고 얇은 가닥으로 분리되기 때문에 파스타를 대체할 천연 재료입니다.
포장된 스낵 식품을 피하세요.
깨끗하게 먹고 싶다면 포장된 스낵 식품을 멀리해야 합니다.
크래커, 그래놀라 바, 브라우니, 유사한 스낵 식품에는 일반적으로 정제된 곡물, 설탕, 식물성 식품이 포함되어 있으며 오일 및 기타 건강에 해로운 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 가공 식품은 영양가가 거의 없습니다. 식사 사이에 배가 고플 때 이러한 품목을 잡지 않도록 건강에 좋은 간식을 준비하십시오. 좋은 선택에는 견과류, 야채 및 과일이 포함됩니다. 이러한 음식은 맛있고 영양분이 풍부하며 질병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
물을 주요 음료로 삼으세요
물은 우리가 마실 수 있는 가장 건강에 좋고 가장 자연스러운 음료입니다. 첨가물, 설탕, 인공 감미료 또는 기타 의심스러운 성분이 포함되어 있지 않습니다. 정의에 따르면, 마실 수 있는 가장 깨끗한 음료입니다. 물은 포만감을 유지하고 건강한 체중을 늘리거나 줄이는 데도 도움이 됩니다.
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