우리 몸의 기본적인 에너지 필요량은 탄수화물로 충족됩니다. 흡수가 일어나기 위해서는 탄수화물이 가장 작은 단위인 포도당으로 전환되어야 합니다. 포도당은 뇌와 기타 기관의 에너지 원입니다. 그러나 세포가 이 포도당을 사용하려면 호르몬인 인슐린이 필요합니다. 인슐린 호르몬이 체내에서 충분한 수준으로 발견되지 않으면 포도당을 에너지로 사용할 수 없습니다. 인슐린이 혈액 속의 포도당을 세포로 운반하기 때문입니다.인슐린이 없으면 포도당이 혈액에 축적됩니다.이를 당뇨병,즉 고혈당이라고 합니다.
당뇨병의 종류는 몇 가지입니까? 있나요?
물론 당뇨병만 있는 것은 아니며 모든 당뇨병이 다 다 다른점이 있습니다.
제1형 당뇨병 : 췌장에서 인슐린을 분비하지 못해 발생합니다. 조금도. 이러한 유형의 당뇨병은 대개 아동기나 청소년기에 시작됩니다. 제1형 당뇨병에서는 인슐린을 매일 외부에서 투여합니다.
제2형 당뇨병: 이 유형의 당뇨병에서는; 당뇨병 가족력이 있는 사람에게서 발생할 가능성이 더 높습니다. 일반적으로 40세 이상에서 발생할 가능성이 가장 높습니다. 과체중은 이 질병의 위험 요소입니다. 이 유형의 당뇨병에서는 인슐린이 분비되지만 아무런 효과가 없습니다. 임신성 당뇨병: 임신 중 호르몬 변화로 인해 발생할 수 있고 일반적으로 임신 후 일시적인 이러한 유형의 당뇨병은 임신 기간 내내 관리해야 합니다. 이러한 사람들은 나중에 당뇨병이 발병할 위험이 높기 때문에 지속적인 관리가 필요합니다.
영양치료
영양치료는 당뇨병 관리의 초석 중 하나입니다. 원하는 건강한 치료 과정을 보장하기 위해
공복 혈당(FBG): 90~130mg/dl
식후 혈당(PBG): 140~180mg/dl
HbA1c: < 7%
총 콜레스테롤:<200 mg/dl
LDL 콜레스테롤:< 100mg/dl
중성지방: <150mg/dl이 바람직합니다.
당뇨병 환자가 식단에 주의를 기울이지 않으면 심장병 발병 위험이 매우 높습니다. 다시 말하지만, 높고 불균형한 설탕 수치는 눈의 백내장과 심지어 실명까지 초래할 수 있습니다. 신경 말단에 감각 상실이 발생할 수 있습니다. 최악의 경우 신장이 기능을 상실하고 부전이 발생할 수 있습니다. 혈액 순환이 좋지 않음 발과 손가락에 괴저가 발생할 수 있으며 결과적으로 해당 기관의 손실이 발생할 수 있습니다. 잘 관리해서 보관하는 것이 가능할 수도 있습니다. 그러나 이는 불쾌한 결과를 초래할 수도 있습니다. 실제로 이런 일을 경험할 필요는 없습니다. 당뇨병 환자가 식단을 따르면 우리에게도 아프지 않습니다. 그들의 다이어트는 이전보다 훨씬 편안해졌습니다. 좋은 교육 과정을 통해 식생활에 주의를 기울이면 더 건강하고 오래 살 수 있습니다. 이 시점에서 우리의 목표는 다음과 같습니다. 장래에 발생할 수 있는 만성합병증(당뇨병으로 인해 발생하는 질병)을 예방 및 치료하고, 적절하고 균형잡힌 영양습관을 확보하며, 기대수명과 질을 향상시킨다. 당뇨병 환자의 영양 치료 나이, 키, 체중, 신체활동상태, 식습관 등을 고려하여 영양사가 조제합니다. 영양 프로그램은 개인화되어 있습니다. 공통된 프로그램을 만들 수 없습니다. 적절하고 균형 잡힌 영양을 보장하기 위해 당뇨병 환자는 권장량과 에너지 필요량에 따라 모든 영양소를 섭취해야 합니다.
제2형 당뇨병 환자의 80%는 비만입니다. 에너지 섭취를 줄여 체중을 줄이는 것은 대사 조절에 긍정적인 영향을 미칩니다. 원하는 체중을 달성하기 위해서는 당뇨병 환자의 에너지 필요량을 파악하고
식이 요법을 통해 적절한 에너지를 얻는 것이 중요합니다.
탄수화물
약 50~60% 일일 총 칼로리 중 1%는 탄수화물에서 나와야 합니다.
/> 통밀 빵, 통밀 쌀, 파스타, 콩류 등 섬유질이 많고 정제되지 않은 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.
탄수화물 1g 4칼로리의 에너지를 제공합니다.
설탕
과일 설탕은 순수 설탕보다 혈당을 덜 증가시킵니다. 그렇기 때문에 간식으로는 단백질이 풍부한 음식과 함께 과일을 섭취하는 것이 바람직하며, 껍질을 벗기지 않고 껍질째 섭취할 수 있는 과일을 섭취하는 것이 섬유질이 풍부하고 급격한 혈당 상승을 예방하는 데 좋습니다.
단백질< br /> 일일 총 칼로리의 12%. 그 중 15가 단백질에서 나오도록 배열해야 합니다.
단백질 1g은 4칼로리의 에너지를 제공합니다.
지방
일일 에너지 섭취량의 30%가 지방에서 나오도록 구성해야 합니다. r.
1g은 9칼로리의 에너지를 제공합니다. 포화지방 대신 불포화지방이라고 불리는 기름의 섭취를 늘리는 것이 적절할 것입니다. 야채 요리에 넣는 지방의 양은 야채 1kg당 기름 2큰술로 조절해야 합니다.
당뇨병과 비만의 관계…
혈당을 낮추는 호르몬은 인슐린 .
비만의 경우 췌장에 있어서 인슐린 호르몬의 효과가 감소되어 인슐린 저항성이 발생하게 됩니다. 이러한 저항에 대응하려고 췌장이 시간이 지날수록 피로해지며, 이 경우 다양한 인슐린 생산 장애가 나타나기 시작하며, 체중이 증가할수록 당뇨병 발병 위험도 높아진다. 그렇기 때문에 비만한 사람도 체중을 조절해야 합니다. 따라서 당뇨병 및 기타 만성 질환을 예방하기 위해 예방 조치를 취합니다.
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