A~Z 마이크로그린(싹이 트기)

우리가 폴리페놀이라고 부르는 것은 많은 식품에서 발견되는 천연 화학물질입니다. 이러한 천연 화학 물질은 건강에 대한 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 항산화제는 다음과 같습니다. 만성 질환과 세포를 손상시키는 자유 라디칼을 모두 예방합니다.

폴리페놀에 대한 연구 결과는 무엇입니까?

연구에 따르면 폴리페놀은 ; 심장병, 암, 알츠하이머병 등의 위험을 줄여줍니다!

게다가 대부분의 야채에는 폴리페놀 함량이 풍부합니다. 실제로 이러한 야채의 미녹색 버전은 폴리페놀 함량이 더 높습니다!

3- 심장 건강을 보호합니다

심장병은 ​​세계에서 가장 흔한 사망 원인 중 하나입니다. 심장 건강을 지키는 가장 쉽고 효과적인 방법은 건강한 식생활입니다! 매일 식단에서 야채 섭취를 늘립니다. 백심장병의 위험을 예방할 수 있습니다. 마이크로그린을 포함하면 위험을 최소화하는 비율이 높아집니다.

적절하고 균형 잡힌 식단, 건강한 생활 방식, 규칙적인 신체 활동 외에도 마이크로 그린을 하루 2~3일 일주일 동안 섭취하면 심장이 튼튼해집니다!

4- 만성 질환 위험 감소

야채 섭취 늘리기 만성질환 예방은 물론, 전립선암, 소화기암 발병 위험도 줄여줍니다! 야채 소비를 풍성하게 하고 다양화해 보는 것은 어떨까요? 당신의 대답이 '예'라면! 샐러드에 마이크로그린 몇 개를 추가하면 바로 시작할 수 있습니다.

5- 소화 시스템 지원

마이크로그린에는 프리바이오틱스 섬유질이 많이 함유되어 있기 때문에 장 친화적인 프로바이오틱스의 일부로 개발을 지원합니다. 소화 시스템 외에도 전반적인 건강의 질을 향상시키는 데에도 매우 유용합니다.

6- 제조 용이성

마이크로그린을 키우는 것은 꽤 쉽습니다. 영양이 풍부한 녹지가 형성되기 위해서는 거대한 정원이 필요하지 않습니다!

햇빛이 들어오는 창문이나 발코니가 있는 경우 가장 중요한 단계는 다음과 같습니다. 완전한. 수확 기간은 7~21일 정도의 짧은 시간 간격을 두고 기다리는 것으로 충분합니다. 날씨가 추워도 걱정하지 마세요! 겨울철에 스스로 성장등을 확보하면 일년 내내 생산을 유지할 수 있습니다.

마이크로그린을 섭취하는 것이 위험합니까?

마이크로그린을 섭취하는 것은 안전합니다! 걱정하지 마십시오. 식중독 같은 것은 없습니다. 하지만 집에서 마이크로그린을 키우고 싶은 분들은 제가 언급한 단계를 주의 깊게 따라야 합니다.

마이크로그린을 집에서 재배하기로 결정했다면 두 가지 중요한 점은 다음과 같습니다.

1- 씨앗을 다음에서 구하세요. 평판이 좋은 회사

2- 잠재적으로 오염된 재배 매체를 멀리하세요

마이크로그린을 식단에 추가하는 방법

마이크로그린을 식단에 추가하는 방법은 다양합니다. 나에겐 방법이 있다. 다음은 그 방법 중 일부입니다.

1- 샐러드와 샌드위치에 넣을 수 있습니다.

2- 주스나 스무디에 섞어서 먹을 수 있습니다.

3-뜨거운 요리의 장식으로 사용할 수 있습니다.

마이크로그린을 단계별로 성장시켜보세요!

재료:

• 품질 씨앗

• 유기농 토양

• 빈 스프레이 병

• 깊은 용기

성장 단계:

• 압착하지 않고 용기에 흙을 채웁니다. 너무 많이 뿌리고 가볍게 물을 주세요

• 원하는 씨앗을 최대한 고르게 뿌립니다.

• 용기를 덮고 비닐 랩이나 투명 봉지

• 식재 용기를 지속적으로 확인하고 씨앗을 촉촉하게 유지하세요.

• 뚜껑을 열고 빛에 노출시키세요. 씨앗이 발아하고 며칠 후

• 마이크로그린이 자라서 색깔이 변하기 시작하면 하루에 한 번씩 물을 주세요

• 7- 10일 동안 마이크로그린이 수확 단계에 있습니다.

수확 단계:

• 미생물을 수확할 때는 항상 가위나 칼을 사용하세요.

• 미생물을 손으로 뭉쳐 모아 줄기를 잘라냅니다.

• p>

• 사용할 만큼 수확하세요!

• 모은 마이크로그린을 아주 약한 물로 세척한 후 사용하세요

요약하자면, 이 멋진 녹색 식물을 삶의 중심에 두세요. 꼭 필요한 일이라고 생각합니다. 집에서 재배된 것을 즐기세요.

_{읽기: 0}