겨울 영양

날씨가 선선해지기 시작하는 요즘, 우리 몸의 신진대사 변화에 주의를 기울여야 합니다. 본질적으로 우리 몸은 추운 날씨로부터 자신을 보호하기 위해 지방을 저장하는 방어 메커니즘을 발달시킵니다. 그러다가 살이 찔까봐 걱정이 된다. 추운 날씨에는 신진대사 속도가 느려지는 경향이 있지만 탄수화물 음식에 대한 욕구도 높아집니다. 그러므로 이러한 상황은 소량의 빈번한 수유로 조절되어야 합니다. 우리에게 필요한 모든 영양소를 균형있게 섭취해야 하며 식사를 거르지 말아야 합니다.

신진대사를 유지하는 가장 중요한 요소는 물 섭취입니다. 목이 마를 때까지 기다려 물을 마시는 것은 옳지 않습니다. 하루에 최소 2리터의 물을 섭취하도록 주의를 기울여야 합니다. 소변의 색깔을 보면 충분한 수분 섭취 여부를 알 수 있습니다. 소변 색깔이 흰색에 가까운 연한 노란색이면 물 섭취량으로 충분하고, 색이 어두우면 물의 양을 늘려야 합니다. 차와 커피 섭취가 물을 대체하지는 않지만 물의 필요성을 증가시킵니다.

면역체계가 강할수록 질병에 대한 저항력도 강해집니다. 우리 모두는 즉시 비타민 C와 감귤류를 생각합니다. 불행히도 우리는 건강하다고 생각하는 음식의 섭취를 과장하는 것을 좋아합니다. 오렌지 1kg을 섭취할 때 우리가 섭취하는 비타민뿐만 아니라 설탕과 그에 따른 칼로리도 고려해야 합니다. 또한 비타민C 섭취를 늘리고 싶다면 카피아 고추에는 오렌지보다 비타민C가 3배 더 많이 함유되어 있다는 사실을 잊지 말아야 하며, 카피아 고추를 섭취하는 동안 칼로리도 절약할 수 있습니다. 파슬리, 레몬, 키위, 브로콜리와 같은 식품에는 다량의 비타민C가 함유되어 있습니다. 과도한 양의 비타민C는 체내에 저장되지 않고 소변으로 배설됩니다. 따라서 적당량을 섭취해야 하며, 일일 과일 섭취량은 300~400g을 넘지 않아야 합니다.

 

비타민D 역시 면역력에 매우 중요하고 영향을 미칩니다. 그 결핍은 우리 사회에서 널리 나타나고 있습니다. 결핍된 경우에는 의사나 영양사의 감독하에 보충제를 섭취해야 합니다.

과일 외에도 야채도 비타민과 항산화제의 좋은 공급원입니다. 채소의 색상 다양성을 높여야 합니다. 시금치와 부추 같은 고르지 않은 잎; 셀러리, 사탕무, 당근과 같은 뿌리 채소; 보라색 양배추, 콜리플라워, 브로콜리 등 제철이고 다채로운 식단을 섭취하면 질병으로부터 우리를 보호할 수 있습니다.

 

오메가-3의 공급원이자 가장 풍부한 식품인 생선도 놓치지 마세요. 우리 식탁에서 면역력의 중요한 지지자로서 일주일에 두 번 굽거나 오븐에 굽거나 쪄서 섭취할 수 있습니다. 특히 멸치, 연어, 고등어, 참치 등의 생선에는 오메가-3가 풍부하고, 허브 공급원으로는 아마씨, 호두, 쇠비름 등이 있습니다.

 

'프로바이오틱스'라는 단어는 매우 흔합니다. 이제 우리는 그들에 대해 들어봤고 "친근한 박테리아"라고 부를 수도 있습니다. 그들은 장내 세균총을 풍부하게 하고 면역력을 유지하는 생물입니다. 어떤 음식과 프로바이오틱스를 함께 섭취할 수 있는지 묻는다면 집에서 만든 요구르트와 케피어를 집에 보관하는 것이 좋습니다. 이 외에도 프로바이오틱스 보충제를 보충제로 섭취해 면역력을 강하게 유지할 수도 있습니다.

 

운동도 잊지 마세요. 기상 조건을 핑계로 신체 활동을 줄이지 마십시오. 건강하고 활력을 유지하는 방법은 규칙적인 운동을 하는 것입니다.

이러한 제안에 따라 우리의 신진대사는 이제 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다. 건강한 날들.

 

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