프로바이오틱스에 대한 일반적인 오해

프로바이오틱스(probiotic)라는 단어는 라틴어인 'pro'와 'bios'에서 유래되었으며 '생명을 위한'을 의미합니다. 우리 몸에서 가장 큰 기관인 장은 크기가 정확히 350m2에 달하며 프로바이오틱스가 살아가는 공간이기도 합니다. 우리 각자는 우리 몸의 세포 수보다 장에 10배 더 많은 프로바이오틱 박테리아를 가지고 있습니다. 우리는 이러한 박테리아를 "프로바이오틱 박테리아"라고 부르는데, 충분한 양을 섭취하면 건강하게 생활하고 질병으로부터 자신을 보호할 수 있습니다.

이러한 박테리아를 외부에서 더 많이 획득하여 우리 몸에 더 많은 공간을 확보합니다. 장을 보호하고 그 수를 최대한 늘리는 것은 매우 중요한 예방 건강 요소입니다. 장내 프로바이오틱스가 더욱 다양해질수록 건강이 더욱 안전해짐을 기억하세요. 프로바이오틱스는 어떤 식으로든 중독성이 없습니다.

건강한 두뇌를 위해서는 건강한 장이 있어야 합니다.

그렇습니다. 내장과 뇌는 중추신경계에 의해 물리적, 생화학적으로 연결되어 있습니다. 미주신경은 장과 뇌 사이에 신호를 보내는 큰 신경입니다. 과거 과학자들은 인체에 약 100조 개의 박테리아가 있고 10조 개의 인간 세포만 있다고 말했습니다. 그러나 최근 추정에 따르면 현재 우리 몸에는 약 30조 개의 인간 세포와 40조 개의 박테리아가 있습니다. 이러한 박테리아의 대부분은 장에 있으므로 장을 덮는 세포 및 신체에 들어가는 모든 것과 직접 접촉합니다. 이 경우 누가 누구의 세계에 살고 있는지 논란이 되고 있다.

발효식품은 프로바이오틱스의 좋은 공급원이다

틀렸다. 살아있는 박테리아를 함유한 모든 발효 제품이 프로바이오틱 식품으로 간주되는 것은 아닙니다. 이 박테리아는 살아서 장에 도달할 수 없으며 프로바이오틱스로 간주될 수 없습니다. 반면, 영양은 이익 손실의 관계이며, 발효식품은 염분 함량으로 인해 고혈압, 부종, 역류 및 위과민증을 유발할 수 있습니다.

요구르트는 우리의 일상을 충족시키기에 충분합니다. 프로바이오틱스가 필요합니다.

틀렸습니다. 문제의 요구르트에는 여러 종류의 박테리아가 포함되어 있습니다. 그러나 대변 분석에 따르면 요구르트에 들어 있는 일부 박테리아는 살아서 장에 도달할 수 없는 것으로 나타났습니다. 다른 바 기준은 살아서 장에 도달할 수 있었지만 생존하지 못했습니다. 따라서 요구르트를 프로바이오틱스로 간주할 수 없습니다.

모든 프로바이오틱스는 동일한 효과를 갖습니다.

틀렸습니다. 모든 "프로바이오틱스"가 절대적인 프로바이오틱스 효과를 갖는 것은 아닙니다. 종 간의 생리학적 차이, 소화관 내 미생물의 차이, 섭식 행동 및 미생물이 서식하는 환경의 차이로 인해 미생물은 한 종에서는 프로바이오틱스 효과를 가질 수 있지만 다른 종에서는 동일한 효과가 아닐 수 있습니다.

우울증은 뇌 질환이 아니라 장 질환입니다.

맞습니다. 행복하면 가장 먼저 떠오르는 호르몬은 세로토닌이다. 세로토닌의 약 95%는 장에서 프로바이오틱스에 의해 생성되고, 5%는 뇌에서 생성됩니다. 장은 또한 면역체계의 가장 중요한 기관이다. 따라서 우리가 면역체계를 고쳐야 할 첫 번째이자 가장 중요한 것은 우울증에서 영양입니다. 영양은 우리의 장에 직접적인 영향을 미치고, 이는 다시 우리의 행복에도 직접적인 영향을 미칩니다.

모유는 자연적으로 프로바이오틱스이므로, 프로바이오틱스는 태어날 때부터 사용할 수 있습니다.

맞습니다. 모유에는 자연적으로 프로바이오틱스 특성이 있습니다. 따라서 프로바이오틱스는 태어날 때부터 사용할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 모유 수유를 할 수 없는 아기를 위해 생산된 맞춤형 분유에도 사용됩니다.

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