여름철과 기온의 상승으로 우리 몸에는 많은 변화가 일어납니다. 온도가 상승하면 체온도 상승하고 신진대사는 이 새로운 상황에 적응하려고 합니다. 대사체온을 정상 수치로 유지하기 위해 땀을 흘리면 체액과 미네랄이 손실되므로 체액과 미네랄의 필요성이 증가합니다. 이러한 손실은 적절한 영양을 통해 보상되어야 합니다.
우리는 무엇에 주의해야 합니까?
수분 요구를 충족하려면;
-물은 최고의 선택입니다. 이용 가능한 음료가 많습니다. 그러나 버터밀크나 미네랄 워터는 땀으로 손실된 전해질을 대체하는 두 번째 선택일 수 있습니다. 갓 짜낸 과일 주스도 비타민 함량과 항산화(신체 면역체계 지원) 특성으로 인해 섭취할 수 있습니다(기다리지 않고 섭취하는 경우). 차나 커피 같은 음료는 장기적으로 이뇨 효과가 있습니다.
영양에 있어서;
-아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이며 여름에는 저칼로리입니다. 지방이 많은 치즈, 올리브, 신선한 야채를 섭취하고, 카페인이 함유된 음료보다는 저지방 우유, 과일주스, 린든, 로즈힙 등의 허브티를 섭취하는 것이 좋습니다.
- 지방이 많은 음식과 튀김 섭취 음식은 피해야 합니다. 식사 시 식물성 기름을 사용하고, 식사를 조리할 때 튀기거나 굽는 것보다 삶거나 굽거나, 즙을 내거나 약간의 물을 넣고 조리하는 등 건강한 조리 방법을 선호해야 합니다.
- 신체 저항력을 높이고 신체가 충분한 양의 비타민과 미네랄을 섭취하도록 보장합니다. 다양한 야채와 과일의 혜택을 받는 것이 중요합니다. 야채와 과일은 하루 5회 이상 섭취해야 한다.
– 혈당이 급격하게 오르락내리락하는 음식은 선호하지 말고, 통밀빵, 파스타, 불가르 등 섬유질이 많은 음식을 섭취해야 한다. 단순탄수화물인 순수설탕, 단 음식 대신 주의가 필요합니다.
-고에너지 만두보다는 우유 디저트, 과일 디저트, 아이스크림 등의 디저트를 선호해야 합니다.
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-항상 적절하고 균형 잡힌 영양 섭취는 건강 유지의 기본입니다. 따라서 5개 식품군에 속하는 다양한 식품의 섭취량을 조절해야 합니다.
이것들에 주의를 기울이면 여름을 더욱 건강하게 보낼 수 있습니다.
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