정상적인 조건에서 개인의 영양 프로그램에는 3번의 주요 식사와 약간의 간식이 포함되며, 라마단 기간에는 이 양이 2번의 식사로 줄어듭니다. 대략 16시간 동안 배고픔과 갈증이 지속됩니다. 많은 과학 연구에 따르면 라마단 기간 동안 단식하면 신체의 신진대사가 느려지는 것으로 나타났습니다. 이 기간 동안 많이 먹지 않으면 체중이 감소하는 반면, 기아에 대한 두려움으로 인해 너무 많이 먹으면 체중이 증가할 수 있습니다. 따라서 주요 목표는 우리의 일상적인 에너지 요구를 충족할 건강한 영양 프로그램을 구현하는 것입니다. 단식 중에는 두통, 소화불량 등의 경미한 건강 문제와 신장 및 소화 문제 등 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 이유로 건강을 유지하고 균형 잡힌 식단을 유지하며 위생적인 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
사후르를 만들어야 합니다
사후르를 위해 깨어나지 않으면, 하루 종일 필요한 영양소가 부족합니다. 이에 따라 혈당이 감소하고 혈압이 감소하며 무기력함, 피로, 탈진, 졸음 등이 발생합니다.
사후르 때문에 깨어나지 않는 사람은 체중이 감소할 수 있지만 이는 실제 체중 감소가 아닙니다. 근육과 수분을 잃기 때문에 감량한 체중이 더 많이 회복됩니다. 그러나 사후르를 만들면 식사 횟수가 늘어나고 신진대사가 더 빠르게 진행되며 체중 증가가 없습니다. 지방 감량은 균형잡힌 사후르 식사로 달성할 수 있습니다.
그러므로 낮 동안 건강을 느끼고 싶다면 에너지 저하를 방지하고 근육 손실을 방지하기 위해 반드시 사후르를 섭취해야 합니다.
사후르를 위해 무엇을 먹어야 할까요:
섬유질이 풍부하고 설탕이 적으며 염분이 적고 풍부한 음식을 선택하면 하루 종일 더 오랜 시간 동안 포만감을 느낄 수 있습니다. 단백질이 들어있습니다.
이 음식은 무엇입니까 → 계란, 치즈, 통곡물 빵, 과일, 오트밀, 우유, 요구르트, 버터밀크, 케피어, 견과류 및 생야채...
어느 것입니까? 피해야 할 음식은?
소금에 절인 치즈와 소금에 절인 올리브, 수쥬크 등의 가공육, 살라미, 소시지, 페이스트리, 흰 빵, 단 음식, 진한 차와 커피를 멀리해야 합니다.
IFTAR에서 건강하게 식사해야 합니다:
이프타르는 라마단 기간 동안 최적의 영양을 보장하는 데 중요합니다. 다양한 음식 옵션을 통해 적절하고 균형 잡힌 영양을 확보하는 것이 중요합니다.
이프타르에서는 물, 대추야자, 올리브와 같은 이프타르 음식을 섭취하세요. 수프와 샐러드로 시작할 수 있습니다. 그런 다음 10~15분 동안 휴식을 취해야 합니다. 이렇게 휴식을 취하면 식사 후 무거운 느낌이 줄어들고, 먹은 음식이 지방으로 변해 살이 찌는 확률도 줄어듭니다.
이후에는 저지방 고기 요리나 야채 요리를 계속해도 됩니다. 건강한 요리법으로 조리된 고기로 만든 요리입니다. 요거트/아이란/짜치키와 샐러드는 곁들여 먹는 것이 좋습니다.
밥/파스타/빵 또는 라마단 피타도 섭취량을 조절한다면 선호할 수 있습니다.
피하려면 이프타르 후 복통이나 소화 장애 빠른 식사를 피하세요. 물린 음식을 잘 씹은 후 삼키세요.
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과자, 쌀, 파스타를 적당히 섭취하세요.
디저트 샤베트,
과도하게 기름지고 짠 음식을 피하세요.
다음으로 구성된 간식을 드셔도 됩니다. 이프타르 사용 후 1시간 30분 후에 우유, 과일 또는 생 견과류를 섭취하세요.
이 간식을 일주일에 하루로 제한한다면 가벼운 우유 디저트나 아이스크림으로 대체할 수 있습니다.
당신 충분한 체액 균형을 유지해야 합니다:
17시간 동안 단식하면 우리 몸의 수분이 탈수될 수 있습니다. 필요한 수분 공급을 위해 필요한 물의 양을 채우는 데 집중해야 합니다. 하루 평균 2~2.5리터의 물을 이프타르와 사후르 사이에 나누어 마셔야 합니다.
운동해야 합니다:
iftar 이후 1시간 동안 운동하면 체중 조절이 가능하고 소화 불량 문제도 예방할 수 있습니다.
이러한 제안은 건강 문제가 없는 개인을 위한 것입니다. 특별한 조건이 있는 사람들은 영양사와 상담하는 것이 중요합니다.
라마단 기간 동안 금식하면 안 되는 사람은 누구인가요?
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임산부 및 수유부
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만성 질환이 있는 분
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당뇨병 환자
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혈액이 심한 분 압력 문제
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위장 문제 등 소화기 문제가 있는 분
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신장 및 간 질환자(투석 중인 분)
단식은 위험합니다. 자신의 건강을 위해 지키지 말라고 조언합니다.
라마단의 주요 목적은 영혼을 단련하고 마음과 영혼을 자양화하는 것임을 상기드리며, 건강한 하루 되시길 바랍니다.
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