단 치아 발작의 원인은 무엇입니까?
불규칙한 식사, 식사를 거르는 경우, 때로는 낮에 스트레스가 많은 상황을 경험하는 사람들은 단 치아 발작을 겪을 가능성이 더 높습니다. 과자를 먹어라. 탄수화물은 신체가 소비하는 에너지의 상당 부분을 제공하며 신체가 에너지로 사용하는 첫 번째 영양소입니다. 이들은 우리가 먹는 음식에서 탄수화물이 소화된 최종 산물인 포도당(설탕)으로 변하고, 소장에서 흡수되어 혈액에 혼합됩니다. 따라서 포도당은 모든 조직에서 에너지 수요를 충족하기 위해 사용됩니다.
또한 뇌 조직은 에너지로 포도당만을 사용합니다. 이러한 이유로 신체는 탄수화물, 즉 설탕을 집중적으로 섭취하여 필요한 에너지, 즉 배고픔(달콤한 갈망)을 충족하려고 합니다.
이 기간 동안 우리 몸에서는 어떤 일이 발생합니까? 발작?
이러한 발작의 원인은 낮 동안에 나타나는데, 이는 혈당이 오르락내리락하면서 나타나는 변동입니다. 이런 경우, 이 단 것을 백설탕이 함유된 음식으로 만족시키면 단시간 내에 불규칙한 혈당 변동이 다시 일어나 단 것에 대한 욕구가 악순환에 빠지게 됩니다.
통곡물과 섬유질 함량이 높은 탄수화물이 포함된 식사를 하면 혈당이 올라가고, 설탕에 대한 갈망이 균형 잡힌 수준으로 유지되고 과자에 대한 욕구가 눈에 띄게 감소합니다.
과연 이 둘 사이에는 연관성이 있을까요? 달콤한 갈망과 심리적 상태?
식습관은 호르몬과 심리적 사건 모두와 관련이 있습니다. 호르몬을 보면 스트레스를 받을 때 분비되는 코르티솔이 배고픔 발작, 즉 달콤한 갈망을 일으킨다. 스트레스가 많은 상황에서 개인은 특히 탄수화물, 즉 단 음식을 선호하게 됩니다. 이러한 음식은 행복을 주는 호르몬인 세로토닌의 분비를 보장하기 때문입니다.
심리학적 관점에서 보면, 이 상황을 감정적 식사라고 부르세요. 배고프지 않은데도 스트레스, 슬픔, 달고 단 음식을 먹고 싶어 하는 갑작스러운 욕구입니다. 갑작스러운 먹고 싶은 욕구로 나타나는 이런 상황은 잠시 후 일시적으로 해소되지만 결국 체중 증가, 즉 비만을 유발한다.
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