물은 생명에 필수적이며 영양의 필수적인 부분입니다.
우리 몸에서 물이 차지하는 비율은 연령과 성별에 따라 45~70% 사이입니다. 어린이의 체수분 비율은 높으며, 이 비율은 나이가 들수록 감소합니다. 체내 수분이 너무 많이 빠져나가는 것을 '탈수증'이라고 하는데, 체내 수분이 10% 정도 빠져나가면 생명에 위협이 되는 상황이다. 목이 마를 때만 물을 마시면 몸에 탈수가 시작될 때 예방 조치를 취하는 것입니다. 갈증은 체내 수분의 1%가 손실될 때 발생하며, 더 나아가 체내 수분 손실이 시작됩니다. 따라서 하루 물 섭취량은 최소 2~2.5리터(10잔)가 되어야 합니다.
물 섭취는 무엇보다도 우리 몸의 정화와 장기 기능을 위해 매우 중요합니다. 물은 세포에 영양분과 산소를 운반합니다. 체온을 조절합니다. 더운 날씨에는 몸을 시원하게 유지하고, 추운 날씨에는 따뜻하게 해줍니다. 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다. 그러므로 혈압 환자에게 물 섭취는 매우 중요합니다. 물은 다시 아름다운 피부를 만드는 주요 요소입니다. 물을 섭취하면 피부의 탄력 있는 구조가 유지되고 피부가 더욱 밝고 부드러워집니다. 나이가 들면서 시작되는 관절 문제를 조기에 예방하고 싶다면 충분한 물을 섭취하는 것이 해결책입니다. 물은 관절의 윤활을 보장하여 건강하고 탄탄한 신체를 가질 수 있도록 해줍니다. "항상 아프다, 항상 피곤하다"와 같은 말을 한다면 물 섭취량을 재검토해야 합니다. 물은 질병으로부터 보호하는 메커니즘인 면역 체계의 기능에 매우 중요하기 때문입니다. 임신 중과 임신 후에 물 소비량은 2.5-3 리터에 도달해야합니다. 임신 중 적절한 물 섭취는 부종을 완화하고 이상적인 체중을 늘리며 피부 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다. 출생 후 가장 자연적으로 우유를 만드는 물질은 '물'입니다.
탈수 징후
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두통
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주의력 결핍
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에너지 결핍
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어두운 소변 색깔(소변은 사과 주스입니다) 색이 진할수록 어두워짐)
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소변량 감소
체중 감량에서 물의 역할
우리 몸의 주요 정화 기관 영양소의 소화 대사에 역할을 하는 기관은 바로 간입니다. 간은 신장과 함께 우리 몸에서 대사 폐기물을 제거하는 역할을 합니다. 가장 중요한 기능은 지방의 소화에 관여하는 담즙을 생성하는 것입니다. 우리가 하루 평균 2~2.5리터의 물을 섭취하면 신장이 몸을 해독(정화)하는 역할을 합니다. 반면에 간은 정화 과정에 신경 쓰지 않고 음식에서 가져온 지방을 태우는 데 모든 힘을 쏟습니다. 즉, 간은 지방을 연소하기 위해 최대로 작동합니다.
물은 포만감을 주어 체중 감량 메커니즘을 돕습니다. 식사와 함께 물을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 식사와 함께 섭취하는 물은 소화액을 희석시켜 효과를 감소시키고 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로 식사 30분 전에 물을 섭취하는 것이 좋습니다.
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