외식은 재미있고 맛있지만, 동시에 건강하다고 하면 조금 혼란스러울 수도 있습니다. 그렇다면 오늘은 레스토랑 식사에서 더 건강한 선택을 위한 팁을 따라야 할 때입니다. 그렇다면 외식 시 고려해야 할 점은 무엇일까요?
1.가기 전 메뉴 살펴보기: 메뉴가 익숙하지 않다면, 가게에 가기 전에 꼭 읽어보세요. 식당. 배가 고프거나 주의가 산만해지면 건강에 해로운 선택을 할 가능성이 더 높습니다.
2.음식 조리 및 준비 방법을 확인하세요. 음식을 조리하는 방식은 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 포함된 칼로리 수에 따라. 찐 음식, 구운 음식, 조리된 음식을 선호합니다. 일반적으로 이러한 조리 방법에는 지방이 적고 따라서 칼로리도 적습니다. 메뉴에 프라이팬에 튀기거나 바삭하게 튀기거나 소스를 곁들인 음식은 지방과 칼로리가 더 많이 포함되어 있는 경우가 많습니다. 이는 선택을 하고 먹는 과정에 전적으로 주의를 기울이는 것을 의미합니다.
• 음식 냄새는 어떤가요? 매콤한 향인가요 아니면 톡 쏘는 향인가요? 이 향이 지배적인가요, 아니면 순한가요?
• 묽어 보이거나 딱딱해 보이거나 쉽게 부서지나요? 한 입 베어물면 바삭바삭한 식감이나 군침이 도는 식감이랄까요? 반죽처럼 부드러워지나요?
• 그런데 맛이 어때요? 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛? 나는 이 요리를 먹었기 때문에 기분이 좋고 만족스러웠는가?
• 식사하는 동안 다른 주제에 대한 생각이 맴돌았습니까? 이 모든 것을 깨닫는 데 시간을 좀 투자하세요.
4.접시에 채소를 놓을 공간을 마련하세요: 배고픈 느낌으로 처음 접시가 앞에 나왔을 때 빨리 먹고 싶은 마음이 든다면, 높은 음식부터 시작하세요. -볼륨 샐러드는 식사 속도가 최고조에 달할 때 처음 몇 분 동안 머물게 만들어줍니다. 따라서 메인 식사로 전환하면 훨씬 더 통제된 느낌을 받을 수 있습니다.
그래도 조심하세요!
5.샐러드 각 시간이 저칼로리일 수는 없습니다: 레스토랑에서 샐러드를 주문하는 것은 훌륭할 수 있지만, 자신도 모르게 다이어트를 방해할 수도 있습니다. 그러나 치킨 샐러드만 먹고 싶을 때; 그리고 우리 샐러드 그릇에 샐러드 드레싱, 석류 시럽, 올리브 오일, 아보카도, 호두, 올리브, 옥수수가 듬뿍 추가되는 것을 볼 수 있습니다. 때로는 빵가루를 입힌 프라이드치킨을 보면 충격을 받기도 합니다. 이 모든 것들은 샐러드의 순수함을 몰아내기에 충분합니다. 일반적으로 샐러드 드레싱은 칼로리 폭탄입니다. 많은 첨가물과 설탕이 함유되어 있다는 사실을 인지하지 못한 채 섭취하는 이러한 소스는 다이어트와 건강을 모두 해칠 수 있습니다. 가능하다면 드실 샐러드에 드레싱을 직접 추가해 주시고, 주문하실 때는 소스 없이 드시도록 주의하세요. 물론 올리브, 아보카도, 호두에도 추가 칼로리가 포함되어 있다는 사실을 잊지 마세요.
6.접시에 단백질 함유 식품을 준비하세요. 높은 단백질 함량은 오랫동안 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 특징은 식품의 소화 과정의 차이로 인해 발생합니다. 예를 들어 과일과 채소는 15분~1시간, 시리얼은 2시간, 고기, 닭고기, 생선, 치즈와 같은 단백질은 4~6시간의 소화 시간을 가지며 소화 과정 전반에 걸쳐 건강과 포만감을 유지해줍니다. 이 상황; 이것이 곡물을 곁들인 샐러드보다 연어를 곁들인 샐러드를 먹을 때 포만감을 더 오래 느끼는 이유에 대한 과학적 대답입니다.
7.탄수화물 식품은 마지막에 남겨두십시오. 탄수화물은 우리의 주요 에너지원입니다. 포만감을 느끼고 정상적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다. 반면 세로토닌 호르몬의 분비를 촉진해 기분이 좋아진다. 이 모든 것이 매우 좋지만 섭취량이 많으면 혈당 상승 및 인슐린 저항성과 같은 질병의 원인이 될 수도 있습니다. 그렇기 때문에 측정이 매우 중요합니다. 감자, 불가르, 밥, 탄수화물이 함유된 빵 등 식사 순서에 따라 나오는 음식은 식사 순서의 맨 마지막에 두세요. 따라서 극도로 배가 고플 때 너무 많은 탄수화물을 섭취할 가능성이 줄어듭니다.
기억하세요. 건강한 식습관이나 다이어트를 한다고 해서 사회생활에서 벗어나는 것은 아닙니다. 디크 건강한 선택을 하고 올바른 순서로 식사를 하는 것이 건강한 선택의 열쇠입니다.
읽기: 0
