항상성 및 쾌락적 배고픔이라는 두 가지 시스템이 신체의 음식 요구를 제어합니다. 항상성(생리적 배고픔)은 뇌의 시상하부 영역에서 모니터링됩니다. 장, 혈액 및 장에서 오는 신호에 따라 혈액 내 포도당 수치가 감소합니다. 에너지 불안과 피로를 유발하여 음식 섭취를 방해하고 항상성 균형을 회복함으로써 쾌락적 허기(심리적)는 중간과 전두엽의 연쇄 사건의 영향으로 나타납니다.
맛있고, 기름지고, 단 음식(칩스, 초콜릿, 케이크, 햄버거 등)을 먹는다는 생각만으로도 충동을 유발합니다. 뇌 영역; 이 상태에서는 쾌락 중에 분비되는 도파민, 세로토닌, 오피오이드 등의 화학 물질이 분비되어 음식에 거부할 수 없는 매력을 느끼게 됩니다.
이러한 호르몬의 분비는 '휴식을 위해 먹는 느낌'을 증가시킵니다. ". 고통스러운 경험 후에 먹는 것은 주의를 산만하게 하고 사람을 무감각하게 만듭니다.
이것이 체중 문제를 겪는 많은 사람들이 지방이 많고 단 음식에 대한 식욕을 극복하는 데 어려움을 겪는 주된 이유입니다.
연구에 따르면 과식과 충동성은 동반되는 것으로 나타났습니다. 과체중인 사람들은 충동적입니다. 이러한 충동성 밑에는 강렬한 정서(강렬한 감정적 긴장)가 있습니다.
슬픔, 애도 등 대처하기 어려운 감정과 신념을 긴장을 풀고 잊어버리기 위해 , 분노, 외로움, 무력감, 공황 및 불안 등 과식 행동이 발생합니다.
자기공명영상(MR) 영상 기술을 통해 충동적인 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 지방이 많고 단 음식에 더 민감하다는 것을 알 수 있습니다. 충동적인 사람들에게 지방이 많고 단 음식이 보여지고, 뇌 스캔을 했을 때 보상을 받지 못하며, 담당 뇌 영역이 더 활성화되는 것으로 관찰되었습니다. 이는 사람들이 이에 저항하는 것이 얼마나 어려운지를 보여줍니다.
충동적이고 참을 수 없는 식습관, 과도한 체중 증가, 건강에 해로운 영양 섭취 등은 개인의 신체적, 정신적 건강을 위협하는 문제입니다. 문제에 대한 행동 방법(다이어트 프로그램)을 적용하는 것은 장기적으로 그 사람에게 도움이 되지 않으며, 우리가 하는 모든 시도는 그 사람을 절망감, 무기력함, 피로감을 느끼게 합니다. 심리 치료 환경에서는 장기적으로 이러한 문제를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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