말의 뜻을 보면 'kólla'는 그리스어로 접착제를 뜻합니다. 콜라겐은 우리 몸에서 가장 풍부한 단백질이다. 피부에 구조를 부여하고 혈액 응고를 돕는 등 다양한 역할을 합니다.
뼈, 피부, 근육, 힘줄 및 인대의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 콜라겐은 혈관, 각막, 치아 등 신체의 다른 여러 부위에서도 발견됩니다.
콜라겐에는 최소 16가지 유형이 있습니다. 가장 흔한 것은 5가지 주요 유형입니다.
유형 1: 우리 몸의 콜라겐의 90%를 구성하며 섬유질로 구성됩니다. 이는 피부, 뼈, 힘줄, 섬유성 연골, 결합 조직 및 치아에 구조를 제공합니다.
2형: 관절은 탄력 있는 연골에서 발견됩니다.
유형 3: 근육, 기관 및 동맥의 구조를 지원합니다.
유형 4:
강함> 피부층과 심장 근육 및 골격근 세포 주변에서 발견됩니다.
5형: 모발과 태반에서 발견
나이가 들수록 우리 몸은 활동이 점점 줄어들고 품질이 낮은 콜라겐이 생성됩니다. 눈에 보이는 징후 중 하나는 얼굴 처짐입니다. 40세까지 매년 1%의 콜라겐이 체내에서 손실됩니다.
참고: 시중에서 판매되는 콜라겐 보충제에는 대부분 Type1- Type2-Type3 콜라겐. 피부를 위한 1형 보충제와 관절을 위한 2형 보충제가 선호될 수 있습니다.
콜라겐 생성을 증가시키는 식품은 무엇입니까? ?
우리 몸에서 발견되는 아미노산 글리신과 프롤린이 결합하여 콜라겐을 생성합니다. 이 과정에는 비타민 C가 필요합니다.
비타민 C: 감귤류, 딸기, 피망에서 발견됩니다.
프롤린: 계란 흰자, 밀 배아, 유제품, 양배추, 아스파라거스, 버섯에서 발견됩니다.
글리신: 돼지 껍질, 닭고기에서 다량 발견됩니다. 피부와 젤라틴.
구리: 내장육, 코코아 가루, 캐슈, 참깨, 렌즈콩에서 발견됩니다.
콜라겐' i 부정적인 영향을 미치는 것들
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과도한 설탕과 r 아핀 탄수화물 섭취.설탕은 콜라겐의 자체 복구 능력을 방해합니다.
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햇빛에 너무 많이 노출됩니다. 자외선은 콜라겐 생성을 감소시킬 수 있습니다.
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흡연. 콜라겐 생성을 감소시킵니다. 이는 상처 치유를 지연시키고 주름을 유발할 수 있습니다.
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폐경기
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독소 노출 (환경오염, 사용된 세제, 화장품 재료)
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수면장애
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잘못되고 부적절한 영양
콜라겐 유형
가수분해 콜라겐(콜라겐 가수분해물): 이 유형은 쇠고기, 해산물, 가금류, 돼지 및 기타 동물성 원료에서 얻습니다. 흡수가 더 쉽습니다.
비변성 콜라겐: 닭 연골에서 얻은 생 콜라겐입니다.
젤라틴:요리된 콜라겐으로 일반적으로 동물성 원료에서 얻습니다.
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