취학 연령 아동은 미취학 아동과 마찬가지로 지속적인 성장과 발달 과정을 거치고 있습니다. 이 기간 동안의 영양 섭취는 건강을 보호하고 나중에 발생할 수 있는 질병을 예방하는 데 매우 효과적입니다.
영양 질서 확립은 가족에서부터 시작됩니다. 적절하고 균형잡힌 식단에서 가장 중요한 식사는 의심할 여지 없이 아침 식사입니다. 아침 식사는 학령기 아동의 낮 동안 수행 능력에 영향을 미치는 가장 중요한 식사입니다. 많은 연구에서 학령기 아동을 아침을 먹는 아동과 그렇지 않은 아동을 비교하면 다음과 같습니다. 산만함, 지각 장애, 수행 능력 부족, 허약함, 피로 등의 증상은 이를 하지 않는 아이들에게 더 많이 나타나는 것으로 확인되었습니다.
이 시기의 아이들은 이외에도 다른 환경이 발달합니다. 그들의 가족 환경에. 그러므로 가족과 함께 보내는 시간 동안 이러한 습관을 올바르게 익히는 것이 매우 중요합니다. 또한 자녀가 아침 식사로 하루를 시작하도록 격려해야 합니다. 학교에 가기 전 준비하는 아침 식사가 아이의 학업 성적에 직접적인 영향을 미친다는 사실을 무시해서는 안 된다.
어려서 얻은 습관이 성인이 되어서도 습관의 기초가 된다는 점을 잊어서는 안 된다. 아침식사 습관을 들이게 된 아이는 학창시절 내내 이 습관을 이어갈 것이며, 앞으로도 건강한 어른으로 살아가며 모범이 될 것입니다.
유치원 시절과 마찬가지로, 건강한 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄은 식탁에서 빼놓아서는 안되는 식품군입니다. 유치원과의 주요 차이점은 이 기간의 어린이가 매일 소비해야 하는 에너지량이 더 많다는 것입니다. 이를 위해 아이들은 체중, 나이, 키, 성별, 환경 조건을 고려하여 적절하고 균형 잡힌 방식으로 에너지 요구를 충족해야 합니다.
호밀 또는 통곡물 빵, 야채, 과일 또는 과일 주스 아침식사는 탄수화물 공급원으로, 단백질 공급원으로는 치즈, 계란, 우유, 요구르트 등 건강식품이 풍부하고 지방으로는 올리브, 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 꿀, 당밀 등이 풍부한 메뉴를 섭취하는 것이 좋습니다.
자녀가 읽는다면 이다가 아침을 먹는다면 반드시 도시락을 챙겨가야 합니다. 매일 아침을 먹고 싶게 만들기 위해 다양한 음식을 넣어볼 수도 있습니다. 예를 들어; 어느 날은 치즈와 올리브 페이스트를 곁들인 샌드위치를 준비하고, 어느 날은 치즈와 토마토를 곁들인 토스트를 준비하고, 다음 날에는 삶은 계란, 호두, 오이, 빵으로 구성된 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 성장과 발달에 중요한 우유도 도시락에 매일 넣어두도록 노력해야 합니다.
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