힘든 하루였을 수도 있고, 연인과 말다툼을 했을 수도 있고, 일이 너무 바빠서였을 수도 있고, 그날은 이유 없이 더 긴장됐을 수도 있습니다. 당신은 스트레스를 받고 화가 나서 '금지된 음식'을 삼키지 않으려고 열심히 노력하고 있습니다. 저녁 식사로 생선과 야채 요리를 계획했지만 계획이 곧 바뀔 예정입니다. 요리하려고 했던 야채를 내려놓으니 칩이 목구멍으로 넘어가기 시작합니다. 조금 먹고 나면 의지력이 제어하려고 하다가 '몇 개만 먹고 그만둘게요'라고 말하지만, 그러지 못합니다. 칩을 다 먹은 후, 어젯밤에 남은 케이크가 참을 수 없을 것 같아 보이기 시작하고, 몇 초 후에 당신도 그 케이크에 포크를 집어넣는 자신을 발견하게 됩니다. 마침내 그 음식을 모두 버리고 나면 죄책감과 후회가 흩어집니다.
위의 시나리오가 익숙하게 들리신다면 혼자가 아닙니다. 우리 중 많은 사람들이 때때로 기분이 좋아지기 위해 음식을 찾습니다. 구글에서 '감정적 식사' 개념을 검색하면 '감정적 식사 중단', '감정적 식사 극복' 등의 제목이 나온다. 이는 감정적 식사가 나쁜 것이며 예방되어야 한다는 메시지를 전달합니다.
그러나 심리학자 Dr. Pavel Somov는 그의 저서 "Mindful Emotional Eating"에서 설명했듯이 이 문제에 대해 조금 다르게 생각합니다. 그의 책에서 박사는 먹는 행위가 올바르게 수행된다면 문제에 대처하는 데 도움이 될 수 있다고 설명합니다. 파벨 소모프(Pavel Somov)에 따르면 '감정적 식사'의 진짜 문제는 먹는 행위가 아니라 '무심코' 이루어진다는 사실이다. 즐거움은 우리의 죄책감을 줄여줄 것입니다."라고 그는 설명합니다. Somov는 위의 시나리오에서 우리가 먹는 것을 즐길 수 없고 나중에 극심한 후회를 느끼기 때문입니다.
심리학자 Dr. Pavel Somov의 다른 제안은 다음과 같습니다.
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감정적 식사를 시작하기 전에 휴식을 취하는 시간을 가지세요. 급하게 식사를 하기보다는 잠시 현재 순간에 집중하세요. 발 밑의 땅을 느낄 수 있고, 앉아 있는 자리를 느낄 수 있고, 음식의 냄새를 맡을 수 있고, 모습을 볼 수 있습니다. 확인하실 수 있습니다.
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구체적인 시작과 끝이 있는 루틴을 결정하세요. 소비자의 감정적 식사는 “충동적”이고 “무심코”입니다. 부엌 카운터에 서서 식사를 하고 있을 수도 있습니다. "식사" 경험을 더 즐겁고, 더 통제되고, 더 의식적으로 만들려면 의식적으로 먹기 좋은 장소를 준비하고 가능하다면 이 장소를 시각적으로 아름답게 만드세요.
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변화: 순간에 머무르고 마음이 다른 데로 흩어지는 것을 방지하기 위해 우리가 앉아 있는 의자를 바꾸고 다른 손에는 유리잔을 쥐면 됩니다. 사용하세요.
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우리에게 가장 즐거움을 줄 음식을 신중하게 선택하십시오. 우리가 선택하는 음식은 일반적으로 우리를 가장 편안하게 만듭니다. 구할 수 있는 음식이 아니라 음식이 우리를 가장 편안하게 만듭니다. 집에서 쉽게 구할 수 있는 것. 감정적인 식사에 더 많은 관심을 기울이면 우리를 가장 위로하고 가장 큰 기쁨을 주는 음식을 찾을 수 있습니다.
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후회할 가능성이 높은 음식 피하기 : 마음챙김 식사의 목적은 우리의 전반적인 웰빙 상태를 높이는 것입니다. 그러므로 배를 아프게 하고 갑자기 혈당을 올릴 가능성이 있는 음식은 선택하지 않는 것이 적절할 것입니다.
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양보다는 질에 주목하라: 음식은 우리가 먹는 양이 아니라 우리가 먹는 것을 얼마나 즐기는가와 관련이 있습니다. 예를 들어, 아주 맛있고 품질이 좋은 작은 초콜릿 조각에서 얻는 만족감은 품질이 좋지 않은 사탕 한 봉지에서 얻는 만족감보다 훨씬 더 큽니다.
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먹는 경험에 집중하기: 우리의 마음은 현재 하고 있는 활동보다는 다른 것에 쏠려 있고, 일에 바빠지는 경향이 있어 산만함을 느끼게 됩니다. 먹으면서 먹는 것에 집중함으로써 우리 둘 다 더 많은 즐거움을 누리고 마음이 쉴 수 있는 기회를 갖게 됩니다.
Dr. Somov에 따르면 기분이 좋고 먹는 것 사이의 관계는 유아기까지 거슬러 올라갑니다. 예를 들어, 어머니는 우는 아기를 달래기 위해 모유 수유를 합니다. 또한 식사는 '휴식과 소화' 활동을 담당하는 부교감 신경계를 자극하기 때문에 '이완' 효과가 있습니다.
연구에 따르면 약간의 주의를 기울이면 연습, 주의 깊은 감정적 식사, 충동 조절. 이는 과식에 대한 해결책 중 하나일 수 있습니다.
긴장을 풀고 어려운 감정에 대처하려는 의도라면 적어도 자신에 대해 좀 더 연민을 가질 수 있다는 점을 기억하세요.
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