빠른 체중 감량을 약속하고 무의식적으로 적용되는 다이어트 모델에는 건강에 대한 많은 위험 요소가 포함되어 있습니다. 더욱이, 무의식적으로 감소한 체중은 단기간에 다시 회복되기 쉽습니다. 건강에 해로운 식생활 패턴이 신체에 미치는 독성 영향으로 인해 그 과정이 더욱 부정적인 결과를 초래할 수도 있습니다.
지중해식 식단은 지중해 주변에 살았던 고대 문명의 음식 문화에서 이름을 딴 영양 모델입니다. 분지. 이 영양 모델에 기초하여 올리브 오일은 일일 지방 섭취의 주요 공급원으로 정기적으로 섭취됩니다. 지중해식 식단; 이는 식물성 식품, 곡물, 과일 및 채소, 콩과 식물 및 유지 종자의 섭취를 기반으로 합니다. 생선, 해산물, 반탈지 유제품의 적당한 섭취; 붉은 고기 및 기타 육류 제품의 섭취를 상대적으로 제한하는 것이 목표입니다.
지중해 식단을 적용할 때 고려해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다. 음식 선택, 조리 방법 및 부분 조절. 지중해식 식단의 기본 사항은;
-
개인의 일일 에너지 필요량과 생활 방식에 따라 하루 2~3회 주 식사에 1~2회 간식을 추가할 수 있습니다.
-
p>
-
말린 과일과 견과류를 식사 사이에 저지방 우유/요구르트 등의 단백질 공급원과 함께 섭취할 수 있습니다.
-
주 식사는 야채와 과일로 구성하고, 야채는 삶아서 조리해야 하며, 오븐, 찜 등 건강한 방법으로 조리해야 합니다.
-
생선은 저녁에 섭취해야 합니다. 일주일에 2~3회 이상 삶거나 오븐에 굽거나 찌는 등 건강한 방법으로 조리해야 합니다.
-
버터, 마가린, 라드와 같은 동물성 지방은 섭취하지 말고, 지방 섭취는 올리브 오일로 충족시켜야 합니다.
-
붉은 고기 섭취는 제한해야 합니다.
-
2- 하루 3리터의 물을 섭취해야 합니다.
-
단순 설탕을 탄수화물로 섭취해서는 안 되며, 복합 탄수화물(통곡물, 호밀, 통밀빵)을 섭취해야 합니다. , 시리얼)을 충족해야 합니다. 항산화 및 항염증제 Var 공급원에는 복합 탄수화물, 단일 불포화 올레산 및 다중 불포화 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 낮은 수준의 포화지방산을 함유하고 있습니다. 풍부한 항산화제와 항염증제를 함유한 지중해식 식단은 건강과 삶의 질을 모두 향상시킵니다.
지중해식 식단이 다양한 만성 질환의 예방과 치료에 중요한 역할을 한다는 것이 많은 연구에서 입증되었습니다. 이는 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 알츠하이머병 및 암 질환 치료에 특히 권장되는 영양 모델입니다. 지중해식 식단의 원리를 채택함으로써 많은 만성질환을 예방할 수 있으며, 개인별 맞춤형 건강한 체중 감량/체중 조절 다이어트가 가능합니다.
읽기: 0
-
